绿豆百合羹可以清热解毒(百合能和绿豆一起煮吗)

绿豆百合羹可以清热解毒

材料：

绿豆100克、百合半个，冰糖适量

做法：

将绿豆洗净、浸泡半个小时，百合洗净;将泡好的绿豆放在锅内大火煮开，转小火，捞出绿豆皮后放入百合、冰糖焖煮至绿豆熟烂即可。

功效：

绿豆性寒、味甘，具有很好的营养价值，具有消暑止渴、利尿下气的功效，将绿豆和百合同煮食用，可以起到很好的消暑、清热、解毒的功效，非常适合炎炎夏季食用。

百合能和绿豆一起煮吗

绿豆和百合能一起煮。
做法如下：
材料:绿豆，百合，白砂糖。
作用:清热解毒调理，夏季养生调理，用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。
做法:
绿豆去掉杂质洗净，然后将百合剥开洗净，再将绿豆放入锅中。加入清水烧开，转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮，待绿豆，百合熟烂时。放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
1什么人不适合吃百合
吃百合对我们健康是有一定帮助的，但是在吃百合的时候也要小心了，如果生活中经常出现风寒咳嗽，还有体质虚寒的，脾胃不好的朋友需要注意，应该要忌食百合，否则可能会对身体造成一定的危害。如果大量的服用野百合，会对肺、肾等器官造成一定的危害，这样对我们健康是非常有影响的，还会影响到白细胞和血小板的合成，有些野生的百合还有毒性，所以在食用之前，一定要向专家进行咨询，以保证安全，这样才可以让我们更健康的去吃百合。
2百合的功效作用
1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

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