吃杏仁容易上火吗,要小心可能中毒

吃杏仁容易上火吗,要小心可能中毒

杏仁的营养价值是很出色的了，因此就让很多人都非常的喜欢吃杏仁了，不过很多人都发现吃杏仁的时候存在苦味了，这就让很多人都非常的烦恼了，而且很多人都担心我们吃杏仁会上火了，下面就让我们一起看看这是怎么回事吧。

杏仁吃多了的确是会上火的。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。甜杏仁是一种健康食品，适量食用可以有效控制人体内胆固醇的含量，能显着降低心脏病和多种慢性病的发病危险，苦杏仁带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症治疗。

由于杏性温，一次不可食用过多，否则会上火。另外还需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很强的氢氰酸。因此。如食用杏仁，须先在水中浸泡，并加热煮沸，使氢氰酸溶入水中或蒸发掉。而后再食用，这样才能让我们吃的健康了哦，如果我们随便的吃杏仁，那么往往就容易出现上火的情况了，这对于我们的身体健康来说无疑是没有什么好处的了哦。

而且大家知道吗，杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，不可当花生果来吃，所以我们在吃杏仁的时候就要小心了，如果我们想吃的健康，那么就要选择处理过的杏仁来吃了哦，否则就会对我们的身体造成影响，容易出现中毒的情况。

杏的核仁是一中医常用的中药。杏仁有苦杏仁和甜杏仁两种，药用的一般是苦杏仁，中医用苦杏仁与其它中药搭配，甲于治疗感冒咳嗽、气喘、老年慢性气管炎及产妇、老人大便秘结等症。甜杏仁有滋补养肺、下气止嗽、治虚劳之咳、胸闷不畅等症。苦杏仁不宜多吃，否则易中毒。

这就是我们给大家介绍的有关杏仁的情况了，我们可以发现，虽然杏仁是很不错的食物了，但是在食用的时候是比较容易出现上火的情况了，而且如果我们吃的太多了，那么还会出现中毒的情况了，是我们需要注意尽量避免的哦。

杏仁的功效与作用害处

杏仁的功效与作用害处

杏仁的功效与作用害处，杏仁有很多丰富的营养元素，生活中，很多人喜欢吃杏仁，但是很多人不知道杏仁的功效、作用、正确的食用方法等，下面我们来说说杏仁的功效与作用害处。

杏仁的功效与作用害处1 吃杏仁的好处

1、可以镇咳、平喘，补肺。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

2、可以抗炎、镇痛。杏仁性味辛苦甘温，有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。主治外感咳嗽、便秘、喉痹、咽痛、声哑、支气管喘息、诸疮肿痛、芥癣、阴道滴虫及外阴搔痒等症

3、有益于心脏的脂肪。杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。

4、可以降低血糖和血脂。杏仁含有优质的植物蛋白，还提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。对降低胆固醇哟很好的作用。

5、可以美容养颜，延缓衰老。杏仁含有丰富的抗氧化物、维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病，并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的，20—25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。

6、可以帮助消化、有利于缓解便秘。尤其是苦杏仁，润肠通便，可以治疗肠燥便秘症。

杏仁的功效和作用

1、有很好的滋润补肺作用，可以很好地缓解和治疗肺病。

2、可以养颜美容，滋润皮肤，使皮肤红润。

3、苦杏仁可以治疗咳嗽，肺病，通便等等。

4、可以降低心脏病的发病几率，降低人体的胆固醇。国内外的多项调查发现，每周至少吃5次杏仁的人，心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半;每周至少吃1次杏仁的人，患心脏病的危险性要比从不吃坚果的人低25%。

5、可以预防心血管疾病，还可以控制饮食，更有利于减肥。

杏仁吃多了会上火吗

会。病从口入，一般上火都跟我们饮食有关。

杏子是一种热量密度高，糖分高的温热水果。如果吃了太多杏仁，在体内堆积了很多油脂、糖分，肝脏负荷太重，排解速度变得很慢，就很难排解出来;而市场上的杏仁大多是通过加工制作的，一般主要以煎炒为主。而煎炒过的食物是很容易上火的。如果加上天气炎热的话，身体就更加难以散热，就导致上火。就会出现喉咙肿痛、流鼻血、口臭、眼睛干涩、嘴巴、舌头长疮等症状。

在吃杏仁的同时，如果上火了，或者想预防上火。我们平时可以多喝一点开水，大量地补充水分。还可以多吃一些蔬菜、水果、西瓜、龟苓膏之类的一些清凉，降火的食物。

也可以经常泡一些决明枸杞来茶来喝，不仅清热解毒，更快地去掉身体内多余的热气，还可以清光明目。

杏仁每天吃几颗好

一天最多只能吃3~4粒。杏仁吃的数量在一定范围内不仅可以健脑，对身体好，还能减肥。但吃多了就会中毒。

而且吃了杏仁之后一定要多喝水。专家表示，食用苦杏仁必须要熟食，每天不能超过10粒且不能长期吃。

不恰当食用杏仁不但会导致中毒，还好出现眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢等症状。杏仁性寒且微毒，尤其是苦杏仁，不宜食用过多。在食用苦杏仁时，一定要用清水侵泡，去皮，去尖，并加热煮沸，减少其中的有毒物质。

吃杏仁能减肥吗

能。杏仁中含有不饱和脂肪酸、维生素和纤维素，适当食用，不会引起肥胖。

适量食用，再搭配其他食物食用，是可以控制体重，达到减肥的效果的。

因为，杏仁，尤其是大杏仁，只要每天食用一两把就可以有饱腹感，满足人体每天所需要的营养，减少其他热量的摄入。是其他缺少营养并缺少填充感的食品，如甜点和油炸薯片等的良好替代品。

另一方面，咀嚼的长短会影响人们对饱腹欲的判断，人在饥饿时，对杏仁咀嚼的时间更长，咀嚼更彻底，营养得到更多的释放，从而感觉到了吃饱的感觉，就不会摄入更多的卡路里。

哪些人不能吃杏仁

1、骨折的人不能吃。因为当杏仁中的草酸遇到人体内的`钙的时候，就会产生一种草酸盐，它不仅会阻断钙的吸收和利用，还会溶解骨髓中的钙;损害患者更多的钙，并会影响骨折的愈合。

2、产妇、实热体质的人和糖尿病患者的人不能吃。

3、肠胃不好，很虚弱的人，最好要少吃杏仁。

4、婴儿。因为杏仁中含有很多的脂肪酸，肠胃弱就会被消化，严重时，还会呕吐不断，婴儿的消化系统很弱，所以建议不要给婴儿吃。

5、大便腹泻的人。也可能会加剧腹泻。

吃杏仁的注意事项

1、吃杏仁要注意营养搭配，和不同的食物食用会产生不同的效果。和红枣一起吃，可以活血补血，养颜益气。海带一起吃，减少色素的沉淀，肤抗氧化抗衰老，皮肤更加有弹性，减少皱纹。和猪肺一起吃，可以清肺，排出我们体内的五【脏】毒素。

2、杏仁不可以跟小米一起食用。

3、杏仁不可以和黄芪、黄芩、葛根等药一起食用。

4、杏仁不可以和猪肉一起食用，会肚子痛。

5、杏仁不可以和栗子一起食用，会胃痛。

6、杏仁不可以和菱、猪肺一起食用，会影响蛋白质的吸收。

杏仁的功效与作用害处2 止咳平喘

杏仁具有润肺、平喘的功效，肺虚久咳等症，吃杏仁有有治疗和缓解作用，因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。

护发养发

因为杏仁中富含维生素E和维生素D、钙、镁等，可以补充头发所需养分，去头屑、防脱发，让头发健康、强韧、有光泽。

预防心血管疾病

杏仁中含有丰富的黄酮类和多酚类成分，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显着降低心脏病和多种慢性病的发病危险。

预防糖尿病

杏仁是对糖尿病患者尤其有益，因为食用杏仁可以避免餐后血糖和胰岛素水平的骤然上升。杏仁有助于调节葡萄糖的分解与吸收。经常食用杏仁有助于降低低密度胆固醇以及提高胰岛素活性，有助于预防糖尿病。

健脑

杏仁中含核黄素和左旋肉碱，可以增强大脑活性。儿童经常每天早上吃2~3颗浸泡过的杏仁，可以提高智力水平。

润肠预防便秘

杏仁中含的植物脂肪油可以提高我们肠道内容物对黏膜的润滑作用，从而有效的帮助我们胃消化，因此，吃杏仁具有助消化的功效了。

杏仁的功效与作用害处3 杏仁的功效与作用及食用方法

1.日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃

营养依据：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。

2.很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴

营养依据：杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E。

3.运动员经常选择杏仁为训练食品

营养依据：杏仁具有补充能量的特性。

4.来自医生的推荐：每天1把杏仁有利于心脏

营养依据：杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。

5.减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食

营养依据：这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。这也就是说，食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，并不是我们会真正摄取的卡路里量。

温馨提示：杏仁虽好，但是不能多吃，否则对身体也是一种损害;总之合理饮食，加上保持锻炼，您的身体状况肯定要比常人好。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/15148.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 喝不完的豆浆如何保存(豆浆怎么存放好···

下一篇: 秋季中医养生保健知识,中医教你如何秋···