白芝麻花生糖的做法(求芝麻花生糖的做法？)

白芝麻花生糖的做法

白芝麻在平时生活中的应用范围非常广泛，它不仅仅具有很高的食疗价值，而且还具有一定的医疗价值等，而且吃起来味道也特别鲜美，其中富含的营养价值丰富，它不仅仅可以当做调味剂来使用，做法有非常多种，今天来跟大家介绍一种白芝麻花生糖的做法。

首先我们准备一些白芝麻还有花生仁，将花生仁放入锅中，用小火叫他炒熟之后，然后再将它盛出来，用手把皮搓掉放入保鲜袋儿中，然后用一个杆子将花生均匀的捻碎，再将白芝麻放入锅中炒熟之后以备使用，然后将白芝麻和花生按照1:2的比例混合，我们在准备一个碗往里面刷入一层均匀的食用油，再往锅中放入适量的油，等油加热之后再加入一些白糖，用小火炒熟之后搅拌均匀，然后等糖完全融化之后，我们再倒入一些白醋，不停地搅拌，再将芝麻和花生放进去，均匀翻炒一段时间过后再将他捞出来放入一个刷好油的容器中，自然状态下晾凉之后切成均匀的块状就可以使用，非常美味。

在平时生活中一些白芝麻身体健康也是非常有帮助的，而且完全可以将白芝麻花生糖作为一种零食来使用，芝麻中富含的营养价值也非常丰富，它可以起到补气血的功效，而且其中所含一些蛋白质维生素和矿物质元素等，不仅仅可以补充我们身体所需要的一些营养物质，它还有很多的医疗保健功效，可以起到润肤护肤的效果，还可以提高身体免疫力。

求芝麻花生糖的做法？

花生米150克，芝麻30克，白砂糖150克，麦芽糖100克，食用油15毫升。
将花生米和芝麻小火炒香晾凉。
锅中放入食用油，热后加入白糖融化，放入麦芽糖，将花生和芝麻放入锅中拌匀。
趁热将花生糖倒入垫有锡纸的金属盘上，用另一张锡纸盖住，再用擀面杖擀平，趁热用刀将唐切成大小适合的形状，凉凉即可。

自制芝麻花生糖怎样做 芝麻花生糖的做法

1、准备材料：黑芝麻180克、花生仁320克、白砂糖250克、麦芽糖250克、盐1/4小勺、水180克；

2、把生的花生仁放入烤箱，用150℃烤20分钟左右，放凉之后把花生的皮去除，黑芝麻放入烤箱，用150℃烤10分钟，花生仁和黑芝麻一起放入烤箱用100℃保温；

3、砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中，一边用小火煮，一边搅拌，等糖完全溶化就可以调到中火，糖浆煮至变成琥珀色熄火，把热的芝麻和花生倒入锅中和糖浆拌匀；

4、把拌匀的黑芝麻花生糖趁热立即倒到防粘的烤盘布上，拨开摊得薄一点，上面再盖一张烤盘布，用擀面杖擀平，晾至温热用刀切块即可。

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