夏季很多人为了图一时痛快,从冰箱里拿出一大块西瓜一次就吃个饱,这是错误的。
即便身体再好的人或是年轻人都是不可以的,特别是女孩子在来月经的时候,就更不可以这样吃,那将是后患无穷。
还有些人说:“经常把西瓜当饭吃,只要吃饱不饿就行了,反正也挺胖的。”因为西瓜比较寒凉,所以这种做法就是错误的示范。
从营养学的角度去看,西瓜里含有一些营养成分,但是毕竟不全面,营养素的含量并不很多,如果把它当饭吃,长此以往就会造成营养会不足,胖人也许不会太在意,但是伤了脾胃要想恢复,那可就需要相当长的一段时间。
特别是到了天冷的时候,如果还沒有恢复过来,体质就会下降,就容易感冒,所以提醒大家西瓜千万不要当饭吃。
还有的人在夏天感冒时认为一定是伤风,所以吃点西瓜了事。这是不正确的,我们一定不要主观臆断,假如属于着凉的感冒,吃西瓜恐怕是不行的。因此首先应诊断自己感冒的原因,然后再选择食用适量的西瓜。如果吃错了,那就等于帮了倒忙了,这是吃西瓜要注意的问题。
因为西瓜的水分特别多又比较寒凉,所以全身伴有水肿的肾脏病患者要少吃西瓜,不然会加重肾脏的负担。
在暑热的夏季,体质比较弱、咳嗽比较厉害,特别是有不明原因哮喘的人,一定不要吃冰镇的西瓜。偶发哮喘,尤其见一点凉风就马上喘不上气来的人,一定不要从冰箱里拿出西瓜就吃,觉得这样吃很爽,这样会使哮喘及咳嗽加重。
如果不是肺热的咳嗽,而是肺虚凉的咳嗽的话,吃完冰镇西瓜可能会加重,这是非常需要注意的。
西瓜又称夏瓜、寒瓜,堪称瓜中之王。西瓜不含脂肪,富含人体所需要的多种营养素。每100克西瓜瓤约含蛋白质1.3克,碳水化合物4.2克,粗纤维0.3克,钙6毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.3毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.02毫克,维生素C3毫克,另含各种氨基酸、有机酸、无机盐和微量元素锌、钾等。
现代医学研究表明,西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。祖国医学认为,西瓜是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的饮料,有生津、除烦、止渴、解暑热、清肺胃、利小便、助消化、促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适用于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疸、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热、汗多口渴之人食用。
瓜翠皮性味甘寒,能解暑清热、止烦渴、化湿利尿,可作为配菜食用。
忌吃冰冻西瓜
西瓜除不含脂肪外,富含人体所需要的多种营养素。所含糖类包括蔗糖、果糖和葡萄糖。
冷藏过久的西瓜切开后,瓜瓤表面形成一层薄膜,冷气逐渐被瓜瓤吸收。
食用这种西瓜,口腔的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经都会因冷的刺激而处于麻痹状态,不但难以品出西瓜的甜味,而且会伤脾胃,引起咽喉炎等。儿童食用冰冻西瓜还会引起厌食、腹痛、呕吐、腹泻等。因此,应忌吃冰冻西瓜。
西瓜属凉寒性,味道甘甜,归心、胃、膀胱经。有生津除烦、止渴解暑、清肺胃帮助消化的作用。对非痰肾炎、非糖尿病的高血压有食疗作用,还能对黄疸、小便不利、中暑、解酒、口鼻生疮有积极的辅助作用。
即使多食用,也不会上火,由此引发的上火,并不是因为水果本身引发的,而是由于摄入大量的甜食、糖分,之后出现咽喉疼痛、口腔发粘等上火症状,也有可能是个人体质对含糖食物反应大。
由于它们属于凉性,所以西瓜也不能食用太多,否则会刺激肠道,引发腹泻,造成消化不良。另外,肠胃虚弱,患有消化性溃疡、脾寒虚弱的人等肠胃抵抗力不行的人,则应该少吃西瓜。
扩展资料:
吃西瓜的禁忌
1.西瓜当正餐。西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。
也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。所以吃西瓜当正餐是要不得的。
2.西瓜当宵夜。西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成。人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚,不用多长时间你就会发胖的。所以吃西瓜当宵夜是要不得的。
3.西瓜不觉饱。西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究早就发现,果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制。
换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱。西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。这样人们吃西瓜的时候难以控制食量,很容易吃多,所以这种情况也是要不得的。
——凉性水果
——西瓜
西瓜经常是夏季食用的水果,尤其是在暑天的时候,食用西瓜可以起到消暑、清热解毒的效果,临床上也用于发热,特别是在中暑以后引起的发热,可以食用西瓜起到消暑、清热的功效。
西瓜能多吃吗?
西瓜性寒味甘,西瓜如果吃太多的话可能会导致出现腹泻的情况,而且还有可能会引起消化不良,或者是胃痛和胃胀等疾病,由于西瓜含有的糖分比较多,还有可能会导致患上龋齿。而且如果糖尿病患者吃太多西瓜的话,还有可能会导致血糖出现升高的情况,因此在吃西瓜的时候,避免一次性吃太多。
西瓜有什么营养价值?
西瓜含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、苹果酸、番茄素、维生素C等营养物质成分,能为人体补充大量的水分和糖,有利于人体的健康。能生津止渴,清热利尿,是夏季解暑的佳品。西瓜能补充大量的钾给人体,缓解疲劳,有助于人体恢复体力。西瓜中的糖、盐酸等物质,对肾病具有较好的食疗保健功效,利尿,降血压,恢复肾功能很有益处。
西瓜有什么功效?
中医认为,西瓜味甘性寒,归心、胃、膀胱三经,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效,临床用于高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定疗效。不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。西瓜为甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒无汗等症状者不宜食用。而且西瓜为泻下、利尿食物,故身体衰弱、脾肾亏虚者,也不宜多食。有糖尿病的人也不宜多食会引起血糖升高,有心功能、肾功能相关疾病的吃多了水分储存会引起心衰。
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