桑葚枸杞茶的制作和功效

桑葚枸杞茶的制作和功效

每种茶都有它特殊的功效的，绿茶是大家平时都爱喝，也是比较容易买到的，它的作用就有很多，就有清除油脂，提神的作用，有的是一些保健茶，还有就是美容啊养颜之类的。现在都市的人们生活节奏比较快，所以每天都会特别的疲劳，选择合适自己的饮品会提升自己的生活质量，让自己有精神去工作和学习。当然人的身体也状况也因人而异的，比如说胃肠功能不好的人就不能喝绿茶，因为对胃肠刺激比较大，今天来介绍一种桑葚枸杞茶的制作和功效。

配方

桑椹15克 枸杞15克 陈皮6克 白糖20克

制作

1.桑椹去杂质，洗净;枸杞子去杂质;陈皮润透，切丝。

2.把桑椹、枸杞子、陈皮放入炖杯内，加水250毫升。

3.把炖杯置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，去药渣，加入白糖，搅匀即成。

食法：代茶饮用。

功效：疏肝解郁。用于病毒性肝炎属肝郁气滞型的患者。

桑葚的功效与作用：

1、可增强免疫器官的重量;

2、能增强非特异免疫功能;

3、对体液免疫有增加作用;

4、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用;

5、对细胞突变具有预防作用;

6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。

枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效，而枸杞叶茶是发挥枸杞叶功效的最简单，最方便，最怏捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素 枸杞叶茶具有减轻性冷感，健胃，护肝补肾，抑制肺结核，消除便秘，缓解失眠，调理低血压、贫血，治疗各种眼疾与口腔炎症，并且可以护肤养颜。长期饮用，更是可以以治疗体质虚寒，增强抵抗力，从根本上改善体质。

枸杞子是具有很多的矿物质和氨基酸的，都是人体所必须的，也有很多的功能的，而且多喝茶有益于身体健康，平时的时候可以选择适合自己的茶长期喝对身体有好处。

桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法

桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法

桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法，很多人都注意不到它最为瞩目的一点，不同的食物对人体产生的作用不同，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，这种食物不能够拥有某种功效，下面我带你了解它，桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法。

桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法1 1、润肠通便

桑葚枸杞泡水的主要原料是热水、桑葚和枸杞，其中桑葚性寒，可以作用于肠道，有利于粪便的排除；含有的大量的水分可以增加粪便的含水量，排便难度减小；而桑葚和枸杞中的纤维素可以促进肠道蠕动，也可以促进排便。

2、明目养肝

桑葚和枸杞在中医性味归经上划分，都味甘，入肝经，都具有滋补肝脏的作用；而肝通目窍，肝脏健康的话，也会滋养眼睛；性寒的桑葚可以缓解肝燥导致的目赤肿痛，因此喝一些桑葚枸杞泡水可以明目养肝。

3、补肾益精

桑葚性寒，味甘，入肾经，可以滋补肾阴，枸杞性平，味甘，入肾经，可以补益肾脏，一起泡水食用具有很好的补肾的作用，但是只对肾阴虚有作用，肾阳虚的人食用桑葚枸杞泡水会加重肾阳虚的情况。

4、生津止渴

桑葚和枸杞泡水饮用的话，主要的成分就是水分，具有止渴的作用。同时桑葚和枸杞中含有的有机酸和碳水化合物可以促进唾液的分泌，有生津的作用，对于体内燥热之气过重或者其他原因导致的口舌干燥有很好的缓解作用。

5、安神镇静

桑葚和枸杞中矿物质含量比较高，其中镁元素含量比较高，食用到人体之后，会转化成血清素，可以调节情绪，有镇静安神的作用。同时桑葚性寒的性味可以缓解体内的燥热之气，对于上火导致的烦闷有很好的缓解作用。

6、滋阴养血

桑葚和枸杞中吗，含有一定的铁元素和维生素C，虽然植物性铁元素不是那么好吸收，但是维生素C可以促进铁元素的吸收，因此有一定的补血的作用。枸杞和桑葚都有滋养肝血的作用，适合有需求的人群食用。

7、增强免疫

桑葚中含有丰富的花青素，有抗击自由基的作用；而枸杞中含有枸杞多糖有抑菌的作用；同时含有的维生素C可以作用于吞噬细胞，增强人体对于病毒的识别能力；两者还含有维生素A、维生素E和胡萝卜素，食用可以增强呼吸道粘膜的抵抗力。

8、美容养颜

桑葚和枸杞是两种常见的对美容有作用的食物，桑葚中含有的花青素可以抗衰老，维生素C可以美白，维生素A可以增强肌肤的弹性；而枸杞中含有的胡萝卜素和维生素A，可以增强肌肤的含水量，保持肌肤弹性，因此有美容养颜的.作用。

9、桑葚枸杞泡水喝的做法

（1）将桑葚和枸杞放在杯子中，注入一些40摄氏度左右的温水。

（2）将泡过的枸杞和桑葚捞出，放入杯中，重新注入60摄氏度左右的温开水。

（3）将盖子盖上，泡5到10分钟就可以食用的，喝水，吃桑葚和枸杞。

桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法2 1、美容养颜

桑葚中含有大量的维生素C、花青素等抗氧化成分，这些物质不仅能提升机体抵抗力，还具有清除自由基、抗氧化防衰老的作用；而枸杞中所含的枸杞多糖、胡萝卜素也都是强力的抗氧化剂，也能抵抗自由基对皮肤的伤害，起到抗衰老美肤的作用，所以桑葚枸杞泡酒是一种具有美容养颜功能的美酒，常喝对美容护肤有一定的辅助作用。

2、滋阴补血

据《本草纲目》记载：“桑葚，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不饥，安魂镇神，令人聪明……”，而且桑葚在中医上标明有滋阴补血的功效；同时枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用，所以桑葚枸杞泡酒喝具有滋阴补血的作用。

3、乌发明目

从中医上来看，桑葚又叫乌发果，具有黑发的作用，而且桑葚和枸杞中都含有较为丰富的β-胡萝卜素，这种物质会在人体内变化成维生素A，而维生素A能够维持正常的视觉功能，防止夜盲症和视力减退，有助于多种眼病的治疗，因此桑葚枸杞泡酒饮用具有乌发明目的功效。

4、促进消化

桑葚枸杞泡酒味道酸甜可口，其中含有一定的酒精、果酸、果糖等成分，喝后可促进胃酸分泌，帮助食物消化代谢，有利于缓解消化不良和积食腹胀的困扰，一般建议饭后1-2小时酌情饮用，能更好的促进饭后摄入的脂肪、蛋白质及淀粉的消化。

5、补肝益肾

桑椹主入肝肾，有助于补精益肾，而且桑葚中含有较多的锰元素，它能提高酶的活性，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，经常长期食用桑葚有良好的补肾壮阳作用；同样枸杞子也是归肝肾经的药材，同样具有滋补肝肾的作用，故桑葚枸杞泡酒泡酒喝能起到补肝益肾的功效。

6、增强免疫力

桑葚含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等多种活性成分，这些成分都具有调整机体免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力的作用；而枸杞子富含枸杞多糖，同样能够增强身体非特异性免疫功能，提高抗病能力，因此桑葚搭配枸杞泡酒可以起到增强免疫力的功效。

7、类人群不宜吃桑葚

桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质，其营养丰富，是滋阴、补血、生津、润燥、通便的佳品，药用价值极高，但不适合以下四类人群食用：

（1）桑葚性寒脾胃虚寒以及脾胃虚弱所致腹泻的人群不可食用，反而会加重脾胃虚寒的症状。

（2）桑葚含糖量高，患有糖尿病的人不可食用，对病情不利。

（3）桑葚含有丰富的胰蛋白酶抑制物，影响人体吸收钙、铁和锌的吸收，故患有缺铁性贫血的以及缺钙患者不可食用，否则会加重病情。

（4）患有溶血性肠炎的患者不可食用，因桑葚中含有溶血性过敏物质以及透明质酸等，吃后可加重溶血性肠炎病症。

桑椹和枸杞同食有什么功效

1、桑椹和枸杞同吃具有分解脂肪、改善血脂肪，预防血管硬化等作用。

2、桑椹和枸杞同吃能使头发变的黑而亮泽。

3、桑椹和枸杞同吃有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。

4、桑椹和枸杞同吃有滋阴养血、生津润燥，适于阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。

扩展资料 《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果。

现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。

参考资料：-桑葚枸杞茶

桑葚干和枸杞可以一起喝吗

可以的。桑葚干和枸杞泡茶的功效：疏肝解郁。用于病毒性肝炎属肝郁气滞型的患者。

桑葚干的功效

1、补血清血，促进造血细胞生长：女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效）。

2、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫白黎芦醇的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。

3、驻颜抗衰老：富含维生素C等抗氧化成分，美容养颜。

4、补肝护肾：对男女补肾都有很好的功效，从根源上治耳鸣，滋养黑发。

枸杞的功效

1、免疫调节

枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

2、抗衰老

免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。

3、 抗肿瘤

枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。

扩展资料： 泡水服用枸杞是所有服用方法中吸收营养成分最完全的方法。将枸杞倒入杯中，用开水浸泡，待水自然放温，且枸杞吸水恢复了原鲜果状态，即可饮用。

随着视屏设备的普及，手机、电脑、电视等各类电子设备占据了人们的大量时间，长期用眼不但会造成眼干、眼涩、眼睛充血等，而且会对肝脏造成损伤，多表现为焦躁、易怒等症状，建议可以用枸杞子、桑叶、菊花等组方为菊杞茶有较好的清肝明目的效果。

--桑葚枸杞茶

--桑葚干

--枸杞子

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