榴莲的两种特色美味吃法介绍

榴莲的两种特色美味吃法介绍

被誉为水果之王的榴莲，一直以来都深受人们的欢迎，在我们平时生活中，不少朋友都非常喜欢吃榴莲，因为榴莲不仅味道非常的独特，而且营养极为丰盛，榴莲可以直接吃，也可以做成一些美味的食谱，下面小编将为大家介绍榴莲的两种特色美味吃法。

猪心炖榴莲

食材：准备适量猪心、榴莲少许、红枣少许、适量枸杞子、绍兴黄酒少许、冰糖少许、盐适量、胡椒粉少许

做法：

1)先把备好的榴莲切成块；

2)猪心清洗干净切成厚片；

3)把榴莲和猪心一起放入容器中，加入红枣、枸杞子和所有调料；

4)把加入调料的榴莲猪心放入锅中，大火蒸10分钟即可出锅。

功效：猪心炖榴莲营养丰富，口味鲜美，经常食用可以滋补强身。

腊味榴莲炒饭

食材：隔夜米饭一碗、榴莲（果肉不含核）100克、腊肠1根、白糖5克、盐5克、豆苗一小把、炸香蕉片（或肉松、薯片、坚果仁等）适量。

做法：

1)榴莲去核后将果肉放入搅拌机中打成细茸，让后取出和米饭充分混合均匀，最好能腌制半小时；

2)锅中放入少量油烧到三成热，放入腊肠粒小火炒出香味，放入腌好的榴莲米饭，用筷子不停翻炒均匀，让米粒松散；

3)在米饭中加入白糖和盐调味，如果米饭结块很难炒散的话，再加入盐后加盖子微微焖半分钟，米饭吸收水分后就比较容易拌匀。米饭炒熟后出锅前放入豆苗拌匀，食用前撒上香蕉片或者果仁即可。

功效：腊味榴莲炒饭风味独特，不仅吃起来口感很好，而且营养比较丰盛，对于改善胃口不好的情况非常有帮助。

以上所介绍的这两种榴莲的美食，是非常值得大家进行品尝的，这两种榴莲都美食，不仅味道非常的香浓可口，营养也一点都不含糊，关于这两种美食的做法，上文的介绍已经很详细了，如果不会做的话，可以参照上文介绍来进行制作，希望本文能对大家有用。

榴莲怎么吃法是最美味的呢？

能吃榴莲的人就觉得榴莲很香，但不喜欢吃榴莲的人就会觉得榴莲很臭。。
个人有几种比较前卫的吃法。。希望你会喜欢。。哈哈。。
1.掰开直接吃
这昰品尝榴莲最好的方法，因为这样吃能吃到原汁原味的榴莲，但这样吃榴莲就一定要够成熟，如果不是就会吃到青味，但如果昰成熟的榴莲会甜而香，非常美味。
2.榴莲雪泡
取一份榴莲【约100克】，3汤匙奶粉|鲜奶，加1大杯的冰。再加20克白糖
如果有喝过快可立的不知有没有在家尝试过呢？个人觉得还不错。
这样把榴莲做絾饮品会尝到浓浓的榴莲味，昰一个不错的选择。
3.榴莲酥
在超级市场买一些酥皮回来，然后取一些榴莲肉，加入白糖，水拌匀，把榴莲放入酥皮内。包好。再放入焗炉以350度烤20分钟
如果你觉得麻烦的话就直接去餐馆或者糕饼店买吧。。。这样既方便又好吃，还减少了制作失败的风险。
4.榴莲条
这个我吃过，挺好吃，有点像芝麻肠，但还没有自己做过。
5.榴莲蛋糕
在蛋糕制作的过程中加入榴莲，也昰一个不错的选择。
6.榴莲糖
一般在商铺里都有得买，但昰泰国那边出产的才昰最正宗的。。

美味的榴莲特色小吃介绍给大家

榴莲不仅可以直接用来食用，也可以做成一些特色的小吃，不仅风味独特，而且营养丰富，那么榴莲可以做成哪些美味特色的小吃呢？接下来将为大家介绍几种，希望，通过的讲解，能够为大家提供一些参考，下面我们就一起来详细了解一下吧！

榴莲椰奶蛋糕

材料：准备一百二十克榴莲、一百二十克牛油、两百克糖、两克盐、两个鸡蛋、九十克鲜奶、六十克椰奶、半斤低粉、六克泡打粉。

做法：

（1）牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀；

（2）加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入)；

（3）加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。

功效：榴莲椰奶蛋糕味道香浓，营养丰富，可以改善胃口。

榴莲慕斯

材料：准备半斤新鲜榴莲肉，吉利丁片3--4片，一百五十克牛奶，半斤淡奶油，六十克糖。

做法：

（1）取一半榴莲肉打成果泥，另一半切小块。

（2）牛奶中加入冷水泡软的吉利丁片隔水加热，加入一半糖，搅拌至糖和吉利丁片都溶化。

（3）把榴莲果泥加入牛奶中，搅拌均匀。

（4）将淡奶油打发至6---7分。

（5）把“3”倒入打好的淡奶油中，拌均匀，然后加入榴莲果肉，拌匀。

（6）把蛋糕切开，分成两片，慕斯圈用锡纸包住，先放入一片蛋糕底。

（7）再倒入一半做好的慕斯糊，再放一片蛋糕底，再倒入剩下的慕斯糊，尽量镇平，放入冰箱冷藏4个小时左右即可取出。

特点：榴莲慕斯这香味俱全，让人看了就有食欲，而且吃起来有特别的清香味，对于胃口不好的人来说非常适合吃。

以上所介绍的这两种有榴莲做成的美食这非常值得大家品尝的，不仅能够感受到榴莲带来的独特风味，而且可以为身体补充很多的营养，具体的做法大家可以参照上文所讲解的来进行，希望本文在讲解，可以给各位提供一些制作榴莲美食方面的参考。

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