红枣,是我们并不陌生的食物,尤其是对女性朋友来说,它是很好的保健品。我们通常喜欢将它与黑米等食物做成红枣粥饭或者与枸杞、菊花同泡,做饮水喝。别看红枣娇小,它有着全面而丰富的营养物质,富含多种维生素、矿物质等微量元素,为我们身体输送健康物质。那么,红枣到底对我们有哪些健康作用和功效呢?我们不妨一起来看看吧!
红枣的保健功效
1、健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神
一些患有躁郁症的女性朋友,会出现哭泣不安,心神不宁等症状。这时候就可以用红枣和甘草以及小麦一起煮成甘麦大枣汤来食用,具有舒肝解郁的功效和养血安神的作用。
4、缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
以上是为大家带来的有关“红枣的保健功效和作用”的内容介绍。想必,大家通过本文章的阅读对红枣有了一定的认识和了解了吧!红枣既能作为食材也能作为药材,是我们健康养生不可多得的养生材料,尤其是对女人来说,她们常吃红枣有助于补血补气,美容养颜等功效,是她们天然的保健品。
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
枣的功效很多,做法也很多。我家也有很多枣呢。
在现实生活中,很多人都喜欢吃红枣,事实上,红枣对人体有很多功效,其主要体现在以下几个方面:
第一个功效是健脾胃益胃。脾胃虚寒、腹泻、怠倦乏力的人,每天吃红枣七颗,或与党参、白术茯苓同用,能益气、健脾养胃,做到提升胃口、治腹泻的作用;大枣和姜片、半夏同用,可医治饮食搭配不小心所造成的胃病如胃涨、呕吐等病症。
第二个功效是补血补气。我们知道,大枣为滋补上品,食疗药膳中常会添加大枣滋补人体、滋养血气。在现实生活中,很多人都十分重视平常多吃红枣、黄耆、枸杞子,事实上,这也能提高人体的原气,提高免疫力。
第三个功效是宁心安神。女士躁郁症、抽泣躁动不安、心神不安等,用大枣和甘草、麦子同用〈甘麦大枣汤〉,可具有宁心安神、舒肝开郁的作用。在紧张焦虑、心里烦闷、睡眠质量躁动不安或一般女性更年期候群症时,中医学的药方常配加大枣,主要是大枣有镇定功效,因而平时假如日常生活焦虑不安者,也可以在主菜汁中添加一些大枣同食,对于缓解焦虑症状有很大的作用。
第四个功效是缓解药效。事实上,大枣常被用於药效强烈的方子中,以降低烈性药的副作用,并维护气正。比如在十枣汤中,就要用红枣减轻甘遂、大戟、芜花等泄药的毒副作用,维护肠胃不受伤。
第五个功效是防止癌症。大枣成分中维他命c成分很高,并且带有环硫酸铵腺甘及山楂果酸等成分,历经科学研究确认以上三者均带有抑止癌症的实际效果,换句话说大枣有好的防止癌症作用,合适当代自然环境的身心健康食品。
总而言之,红枣对人体有很多功效和作用。
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