老年人吃粗粮会有哪些好处

老年人吃粗粮会有哪些好处

粗粮是很多人都非常喜欢吃的一种食材，特别是对于老年朋友来说，大部分的人都非常喜欢吃粗粮，虽然他们喜欢吃粗粮，但是对于吃粗粮有哪些好处，很多人都回答不上来，今天小编将为大家讲解关于老年人吃粗粮的好处。

一、维护牙齿健康。

老年人经常吃粗粮不仅可以帮助自己修复老年朋友咀嚼肌和牙床，而且还可以清洗牙缝内的污垢，起到清洁口腔，对于老年朋友牙齿的健康很有帮助。

二、保护心血管。

老年人在平时坚持吃一些粗粮，不仅可以降低胆固醇而且还能预防动脉粥硬化，因为粗粮中有许多的植物纤维，刚好植物纤维进入咱们肠道里可与肠道内的胆汁酸结合，所以多吃粗粮可以很好的起到帮助老年人保护心血管的作用。

三、防止胆结石形成。

胆固醇如果长期积累不排出的话，就会在胆内形成结石。植物纤维就是起到维持胆固醇的正常比例，有效的预防胆结石的危害。

四、调节血糖。

粗粮或全谷类食物餐后血糖变化小于精制的米面，血糖指数较低，可延缓糠的吸收，有助于改善糖耐量及糠尿病患者的血糖控制。世界卫生组织、联合国粮农组织和许多国家糖尿病协会、营养师协会都推荐糖尿病患者采用高纤维低血糖指数的粗粮搭配控制血糖和体重。

五、促进排毒。

我们都知道粗粮可以帮助提升我们的消化系统，可以很好的蠕动我们的肠胃，最终可以很好的起到预防便秘，从而起到促进排便毒的功效。

六、改善内环境平衡。

粗粮中维生素含量高，像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等，都能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗衰老作用。

七、通便作用。

粗粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，因此其通便作用十分显著，可有效缓解和预防现代人高发的便秘，减少结肠癌的发病率。

以上就是关于老年人吃粗粮的一些好处介绍，希望通过小编的介绍，能够给大家在吃粗粮方面提供一些参考，更进一步的了解粗粮。老年朋友在生活中可以经常吃一些粗粮，来补充身体所需的营养和膳食纤维，但是要保证营养均衡。

粗粮有哪些好处？

粗粮种类多样，营养价值高，各种粗粮所含的营养素各有所长。粗粮加工过程简单，有很多细粮没有的成分，对人体非常有益。从营养成分上看，大部分粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质，以及B族维生素含量丰富，而且对于减肥人士来说，粗粮中的碳水化合物和脂肪都不太高，对减肥认识非常友好的，下面来说说粗粮的好处。

1、对于老年人来说粗粮具有降血压血脂，还能够预防中风，杂粮中含有丰富的膳食纤维，可以降低血和压血脂。普通食物转化成葡萄糖进入人体内，血糖指数变化很快，而杂粮进入体内，血糖指数相对比较稳定。对于对糖尿病人等控制血糖有好处，血糖得到控制后也有利于血脂的代谢，对于减肥人也是非常亲民的。

2、排毒养颜：五谷杂粮中所含有大量植物纤维，是一种不可被消化的纤维。如果食物中出现缺少植物纤维，残渣减少，容易导致便秘随后出现代谢紊乱、面色暗沉等表现，粗粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动（也可以认为这是一种刮油脂的方式），可以帮助体内排出废物残渣，从而起到养颜排毒的作用，尤其是爱美的妹子，平时可以多搭配一些粗粮，更加优化美容养颜的事业。
3、防癌：粗粮对防癌就有着不错的效果，粗粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等有益物质，具有抗癌的作用。就比如维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，因为有植物纤维的存在才得以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。4、预防衰老：粗粮中含有丰富的微量元素能够清除人体内的自由基，平衡机体内的环境。起到预防衰老、皮肤干燥、预防青春痘的效果。 现在是不是觉得多吃粗粮可以有这么多的好处。

请问老年人吃粗粮对身体好不好？

老年人每天适当的吃一些粗粮，是对身体非常有好处的，粗粮中的，粗纤维，可以起到顺肠通便的作用，粗粮中的，可溶性纤维，可以减少胆固醇的积累，有效减少了胆结石的发生率。但是也不是越多越好，一定要适当搭配，营养不能单一。还有就是，尿酸高的人，也就是痛风，应该少吃，粗粮。

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