老人痛风不能吃哪些食物

文章目录一、老人痛风不能吃哪些食物二、老人痛风的食疗方法三、老人得了痛风怎么办老人痛风不能吃哪些食物1、老人痛风不能吃哪些食物

不吃动物类:猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。

不吃海产类:鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,尽量不要吃。

不吃辛辣食物:辛辣食物对各种疾病都是没有好处的,而辛辣食物还有可能诱发痛风,所以尽量不要吃,平时烹调食物时,以清淡为主,少放调味品,如辣椒、生姜、大蒜,都不建议吃。

不吃酒类:酒精在体内会代谢为乳酸,进而影响肾脏的排泄功能,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,所以不要喝酒。

2、老人痛风的常见症状

痛风常见于老年人,多为继发性痛风,其中女性占较大比例,常发生于绝经后。

较易影响手部小关节,老年女性多见,有时与骨性关节炎较难鉴别,关节边缘侵入性改变和骨溶解是痛风特征性改变。

多有痛风前症状,表现为游走性关节刺痛、低热、乏力、皮肤潮红、瘙痒等。老年痛风往往影响多关节,与慢性疼痛、长期服用某些药物有关。

老年痛风患者常同时患有高血压、动脉硬化、糖尿病和不同程度肾功能不全。

动脉硬化导致肢端血运不畅,痛风关节炎表现为关节持续红肿。由于老年痛阈升高,较少见强烈的关节剧痛,以钝痛的慢性关节炎多见。

3、哪些人容易得痛风

体形肥胖的中年男性(40岁以上)

在痛风的研究中可以发现,痛风多发于男性,其比例达到了20比1的程度,这是因为雄性激素会抑制尿酸排泄,促进尿酸盐沉积。而肥胖则是发病的根源。由于长期高脂肪,高蛋白,高能量的摄入,会减少尿酸的排出,从而积累在体内,发生沉积,导致关节软骨溶解,周围组织损伤,形成痛风。同时这种在体内过多的积累会形成高尿酸血症,这也是痛风的临床表现之一。

绝经后女性

由于雌性激素会促进尿酸排泄,防止尿酸盐沉积,而绝经后的女性因为没有了雌性激素的保护,发病率也是大大上升,所以这个时期的女性要更加注意。

5%—25%可有痛风家族史(遗传因素)

由于天生体内代谢就存在问题,所以这样的人从一开始就会比常人多,所以他们更要注意食物的摄入。如果控制得当,首次发病后可维持3-42年。

发病前有漫长的高尿酸血症病史

因为高尿酸血症是痛风的临床表现之一,而根据调查,90%患有高尿酸血症的人都会患上痛风。所以此类人群也是高发群体。

口无遮拦者

对于食物一概来者不拒,这样的人更容易摄入更多的高蛋白,高脂肪,从而在体内存留更多尿酸。导致痛风。

压力巨大者

由于巨大的压力,导致内分泌失调,新出代谢出现问题,尿酸不能顺利排出,存留体内,引起痛风。

老人痛风的食疗方法1、百合粥

鲜百合50克,糯米100克,冰糖适量。入锅(最好用砂锅)加水煮至米花汤稠,温热服用。日服3～4次,连服1个月左右可见效。以糯米之养胃特性,米粥之利尿作用及营养补充,将百合所含秋水仙碱的副作用明显减少,温和地发挥辅助治疗作用。

2、木瓜车前苡米饮

木瓜30克,鲜车草60克(干车前草用30克),薏苡仁20克,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,不拘时当茶饮于关节肿痛,小便黄热者。

3、薏苡仁粥

薏苡仁15克,配大米30克,加水适量煮粥。早晚各服1次,10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。

老人得了痛风怎么办1、要注意避免受冷、过度疲劳、感染、外科手术、进餐过饱、饮酒等诱发因素。

2、控制摄入含嘌呤的食品,患者以肥胖者居多,因此必须控制饮食,降低体重。适当限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏排泄蛋白质代谢产物的负担。本病系嘌呤代谢紊乱所致,故每个患者应熟知各种食物中所含嘌呤的多少。

3、尽量多饮水,必须使每天尿量至少保持在2000毫升以上,以利尿酸的排泄,保护肾脏。在炎热的夏季,尿量往往较少,故更应注意多饮水。

4、脂肪具有阻碍肾脏排尿酸的作用,故应限制饮食中的脂肪摄入。

5、禁酒,尤其是啤酒,有人做过试验,剧烈活动后饮一瓶啤酒,可使血中尿酸浓度成倍增高。

6、控制饮食,避免超重或肥胖,流行病学和临床研究发现肥胖是高尿酸血症和痛风的重要原因,故应限制总能量,减轻体重使达到或稍低于理想体重。低蛋白饮食,每天每公斤体重蛋白质***克,牛奶和鸡蛋中嘌呤含量低,可作为蛋白质的主要来源。限制脂肪的摄入量,有利于尿酸的排出。

7、不要服对本病有害的药物。

得了痛风之后，哪些水果就不能吃了？

引言：痛风，是一种慢性常见的关节病，发作的时候很痛苦，特别是家中很多老人都患有痛风。痛风病人除了每日的治疗之外，其实还需要注意日常的饮食的，有些食物是不可以吃的，吃了之后是会加重痛风的病情的。那么，对于痛风病人来说，不能吃什么水果呢？

西瓜

香蕉

其他不能多吃的水果

老年人痛风病的饮食调养

痛风病是机体嘌呤代谢紊乱所致的一种代谢性慢性关节疾病。是由于嘌呤代谢产物尿酸在血液和组织中积聚，特别是在关节及其周围的碜橹?粱鸸?粜匝字⑺?拢?懈捶⑿郧阆颍?/3～1/2病人有家族史，以中老年男性脑力劳动者多见。其临床表现，无症状期仅血尿酸升高；而急性关节炎期常于夜间发作，突感大脚趾、四肢关节、手指等处剧痛，关节有红、肿、热、痛炎性表现，持续数日可缓解或消退；慢性期表现发作频繁，持续时间长，受累关节增多，痛风结石侵蚀骨质可致骨骼畸形，病人还可伴慢性肾功能不全、冠心病及脑动脉硬化等症。

（一）饮食原则

1.限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。

2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。

3.限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。

4.限制蛋白质，以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。

5.大量提供B族维生素及维生素C等，使组织中沉积的尿酸盐溶解。

6.多吃一些碱性食品，如蔬菜、水果、矿泉水等，因为碱性环境中尿酸盐易溶解，在酸性条件下易结晶。

7.禁用能使神经系统兴奋的食物，如浓茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。

8.尽量多饮水，每日摄入量可在3000毫升以上，以促进尿酸盐排出。

（二）食谱举例

早餐：精粉面包50克大米稀饭（大米50克）

五香茶蛋（鸡蛋50克）

腌瓜丝（黄瓜50克）

加餐：橘汁饮料200毫升午餐：大米饭（大米100克）

卤豆腐（豆腐100克）

炒西葫芦（西葫芦100克）

加餐：苏打饼干25克

牛奶200毫升

晚餐：糖包（面粉70克、红糖20克）

炒小白菜（小白菜100克）

紫菜蛋汤（紫菜10克、鸡蛋30克）

全日烹调用油20克

全日热能7098千焦（1690千卡）左右。

（三）食物选择要点

1.宜选用基本无嘌呤或低嘌呤食物，如精粉、大米、苏打饼干、馒头、面包、奶类及奶制品、蛋类、各类油脂、水果、干果、糖及糖果；除菜花、菠菜等少数蔬菜以外的大部分蔬菜，如胡萝卜、芹菜、卷心菜、黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦、土豆等。

2.高嘌呤食物有胰脏、凤尾鱼、肝脏、肾脏、脑、肉汤、鸡汤、禽畜肉类、鲤鱼、鳝鱼、鲈鱼、梭鱼、沙丁鱼、火腿、贝壳类水产、扁豆等。此类食品应严格限制。

3.中等嘌呤含量的食物有菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、青鱼、鲑鱼、白鱼、金枪鱼、牡蛎、羊肉、芦笋、麦麸面包等。此类食品在痛风病急性期应限制食用，在慢性期时可适当食用。

脚痛风什么菜不能吃

脚痛风什么菜不能吃

脚痛风什么菜不能吃，痛风是一种顽固性的疾病，现代的发病率是非常高的，痛风常常发生于中老年人之间，为了自己的身体着想，也需要注意饮食，下面看看脚痛风什么菜不能吃。

脚痛风什么菜不能吃1 1、菠菜

痛风的人是禁止吃菠菜，菠菜虽然说营养很高，里面含有铁、微元素等物质，但是它里面的草酸含量也很高，会导致尿酸沉积，痛风的人使用之后会导致痛风的情况加重，所以这类人群是不建议吃菠菜这种食物。

2、豆芽

痛风的人禁止吃豆芽，豆芽主要是通过大豆培育出来的，营养价值也是非常高，蛋白质含量比较丰富，但痛风的人是不建议吃的，痛风如果吃了含蛋白质高的食物也会导致病情加重。

3、辣椒

痛风的人禁止吃辣椒，辣椒是比较常见的蔬菜，里面的维生素C含量很高，它属于辛辣食物，刺激性很大，所以患有痛风的人是禁止吃的，吃了之后会导致病情发作，因此痛风的人是不建议吃辣椒。

4、洋葱

痛风的人禁止吃洋葱，洋葱里面存在很多抗氧化物质，它能够抗摔了，但是洋葱也有很大的刺激性，而且它里面的嘌呤含量很高，痛风的患者是禁止吃的，不然也会导致病情加重。

所以患有痛风的人上述这4种蔬菜是不建议吃，除了这些食物之外，扁豆或者是豆角等也尽量少吃，这些食物嘌呤含量很高，吃了之后也会导致病情加重，尽量保持清淡饮食。想要快速缓解痛风疼痛问题，可以考虑使用痛风冷敷凝胶，其中所含有的卡波姆以及植物提取成分可以快速渗透进入肌肤，帮助促进血液循环，消除身体疼痛感，达到改善痛风的作用。

脚痛风什么菜不能吃2 痛风不能吃什么蔬菜

蔬菜中嘌呤含量高的有豌豆、黄豆、花菜、大叶青菜、扁豆、豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜等。

蔬菜中含有辛辣刺激成分的有，韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋葱、辣椒、葱白、茴香、韭黄等。含有辛辣刺激成分蔬菜，均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。蔬菜大多都是碱性食物，除了豆类，海产类和香菜，葱、茴香这些具有辛辣刺激成分。可做调味品的蔬菜不可进食以外，大多都可以进食，所以对于蔬菜，痛风患者还是有很多选择的。

痛风不能吃什么 痛风忌吃三样东西

1、辛辣刺激性调味品或食物，这些食物能使神经兴奋，使痛风发作的可能性增大。

2、含高嘌呤的食物，众所周知，高嘌呤的食物分解代谢后会产生高血尿酸，血液中尿酸含量过多就会导致痛风。

3、酸性类食物。酸性食物会使体内酸碱失衡，不利于减缓尿酸盐沉积，也不利于缓解痛风症状。

饮食宜忌 痛风宜吃的食物

1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

4、苹果醋加蜜糖。

这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。

5、痛风患者的食疗方。

薏仁粥：取适量的'薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。

冬瓜汤：取冬瓜三百克(不连皮)，红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。

脚痛风什么菜不能吃3脚的痛风病主要是由于高尿酸血症引起。平时我们吃菜的话，应少吃一些嘌呤含量高的菜，比如说肝脏、肾脏、腰花、肥肠等这种内脏器官。还有扇贝、虾等海鲜类食品。还有熏火腿、牛肉、猪肉等肉食。

痛风患者不能吃什么

一级黑名单：动物内脏和海鲜

据介绍，每100克食物中含有嘌呤的比例是判断食品是否适合痛风患者食用的标准。据研究分析，每100克动物内脏和部分海鲜类食品中，竟然含有150～1000mg的嘌呤，是所有食品中含嘌呤最高的食物。值得注意的是：鹅肉含大量嘌呤，属酸性、高胆固醇食物，应当忌食。

二级黑名单：肉类

部分肉类以每100克食物中含嘌呤50～150mg的比例当选痛风饮食的二级“黑名单”成员，是含嘌呤较高的食物。

1猪肉：为酸性食物，含中等量嘌呤，可诱发痛风，宜限量食用。

2羊肉：羊腿肉含大量嘌呤，羊排含中等量嘌呤，最好不吃、少吃。

3牛肉：牛肉中嘌呤含量中等，小牛肉、牛肝中嘌呤含量大，不提倡食用。

4鸡肉：含中等量嘌呤，属于控制食物，尽量少吃，鸡精也要控制食用。

5鸭肉：鸭肉含中等量嘌呤，属于酸性食物，应当控制食用。

三级黑名单：富含草酸的蔬菜

除了动物内脏之外，还有一些我们认为健康的蔬菜同样含有大量的嘌呤以及草酸等物质，因此并不是说所有的蔬菜都适合痛风患者食用的。比如菠菜、芹菜、小萝卜等，由于这些蔬菜中都含有着丰富的草酸，很容易导致高草酸尿成倍增长使得尿酸急增，从而加重肾脏负担。

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