文章目录一、老人防便秘喝哪些粥好二、老人预防便秘的方法三、老人便秘的原因有哪些老人防便秘喝哪些粥好1、老人防便秘喝黄芪蜜粥
黄芪10克,大米100克,蜂蜜适量。将黄芪择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成,温热饮服,每日1~2剂,7天为1疗程,连续1~2疗程。可益气健脾。适用于气虚便秘,主要表现为大便不一定干硬,或虽有便意,但临厕怒挣,乏力,挣则汗出短气,面色恍白,神疲肢倦,舌苔淡白,脉虚细。
2、老人防便秘喝黄精柏仁粥
黄精30克,柏子仁10克,大米100克。将诸药择净,捣碎,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成,每日1剂,7天为1疗程,连续1~2疗程。可滋补肝肾,养阴润肠。适用于肝肾阴虚所致的便秘,主要表现为便秘,头晕目眩,耳鸣健忘,急躁易怒,或精神紧张,失眠多梦,五心烦热,咽干颧红,腰膝酸软,甚或遗精,舌红苔少,脉细数。
3、老人防便秘喝柏子仁粥
取柏子仁500克,去杂、洗净,晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥,早晚食之,每周2-3次。适用于治疗老人便秘。
4、老人防便秘喝首乌红枣粥
首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克,红枣10枚煮沸后加入首乌汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,适用于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。
5、老人防便秘喝桑椹芝麻粥
取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖,用文火熬成稀饭,每日1-2次,经常服用。适用于治疗老人便秘。
老人预防便秘的方法定时喝水,设定喝水计划:水分能让大肠内的纤维膨胀,制造足够的便量,也能软便。别等到口渴才喝水,必须让喝水变成习惯,如果每小时喝一杯水,整天摄取水分可达1500~2000cc。
食物烹饪之前切碎一点再煮:要避免大块及油炸酥脆的食物,尽量将食材切碎后烹调。将蔬菜切碎,做成水饺、蒸包,不但能将水分留在饺子里,蔬菜的纤维变得更易吸收,还可加点肉末,营养更均衡。
每餐一盘蔬菜:每餐至少要吃一盘蔬菜的量,才能有效帮助排便。可煮熟后放入果汁机打成泥状,或简单地用白水蒸煮,都是不错的吃法。便秘的老人不要吃过多豆类,容易引发胀气。
自制的果汁连渣一起吃:应尽量按照季节吃水果,用果汁机打成综合果汁,连水果渣一起吃,不但吃进纤维,还能补充维生素C。每天天吃的水果也不要太多,2份水果足够,每份水果约为一个拳头大,分量就够了,否则水果甜分高,可能一不小心吃下过多糖,反而增加身体负担。
老人便秘的原因有哪些1、生理原因。随着年龄的增长,老年人的各项功能都会有所下降,肠胃功能也不例外,这就使得肠胃蠕动减弱,进而引发便秘。同时,老年人的结肠、直肠、肛门的肌肉都随着年龄的增长而松弛,这也是诱发便秘的原因。
2、饮食原因。上了年纪的人,因为大都牙齿会松动,甚至脱落,这就使得部分老年人不喜欢吃含纤维的新鲜蔬菜,而一些老年人因为患有粮尿病百无法摄入足够量的水果,导致维生素不足,这就导致没有足够的食物残渣引发便意,久而久之造成便秘。
3、不良的习惯。老年人因为腿脚不便,大都不很喜欢过多地运动,有时候出现便意也会克意忍耐,不愿意立即排便。这就使直肠逐渐失去对粪便压力刺激的正常敏感性,久而久之,排便反射就会渐渐消失,导致便秘。同时,活动量不足,也会使得本身就不足的胃肠蠕动更加的不足,肠道无法将粪便排送到出口,造成功能性的便秘。
喝粥是平时我们的饮食需求,粥不仅好消化,而且还能补充丰富的营养成分,具有防便秘易吸收的特点。不同的粥类给予人们的营养价值不同。下面就来介绍大米,小米和红薯一起熬煮的香甜五味粥的做法。
香甜五味粥
主料:大米25g、小米25g、红薯150g
辅料:红枣20g、桂圆20g
步骤:
1.准备原料
2.淘洗大米和小米
3.桂圆去壳,和红枣一起清洗干净
4.红薯洗净后去皮
5.切成小丁
6.小米、大米、桂圆、红枣和红薯放入美的电炖盅的陶瓷内胆里.加入水至内胆4/5处
7.在电炖盅的外锅里加入水至标示的水位线处.放入内胆后接通电源.选择炖粥那项,便可以去做其他的事情了.时间到后,便可尝到又稠又厚的香甜粥了。
不妨每天清晨熬些营养粥,润肠通便,排毒养颜,香甜口感,好喝美味,全家人一起食用。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯的好处有很多,具有增强免疫力的作用,而且有降糖解毒的作用,同时还可以抑制黑色素的产生,具有保持肌肤弹性,减少衰老的作用,香甜五味粥适合的人群很多,老少皆宜,好消化,健脾养胃,是不错的养生选择。
关于香甜五味粥的做法大家都了解了吧,用的材料是大米,小米和红薯,是很常见的食材,营养丰富,做法简单,而且具有好消化好吸收的特点,适合人群也很广泛,具有防便秘降糖止血的功效,大家平时的时候可以经常食用。
杂粮黑糖粥
一、制作配料:杂粮米:紫米、黑米、红豆、花生、高梁红米、莲子 瓜子仁 黑糖1块 雪梨半个
二、制作方法
1、杂粮米包括紫米、黑米、红豆、花生、高梁红米、莲子 瓜子仁等。自己喜欢什么就搭配什么
2、杂粮米提前浸泡
3、雪梨去皮切成小块
4、所有材料倒入砂锅内,大火烧开,文火慢煮15分钟左右;
5、煮到这种粘稠的状态;
6、超级滋补好喝,润肠通便的杂粮粥就做好了!加上雪梨更是香甜美味;
扩展资料
1、菠菜粥: 菠菜150克、粳米50克,食盐、味精各适量。先将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切1厘米长的段。粳米淘净置锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放人粥中,继续煎熬直至成粥时停火,再放入食盐、味精即成,温热食用。养血润燥,适用于贫血、便秘及高血压等.
2、核桃粥:核桃仁10个捣碎,加大米50克煮为稀粥。补肾助阳,润肠通便。适用于肾阳不足肠燥便秘、如厕艰难者。
3、土豆粥:土豆100克,大米50克。将土豆去皮、洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食,每日1剂,7天为1疗程,连续1~2疗程。可补气润肠,健脾升阳。适用于气虚便秘。
4、香蕉粥:香蕉2个,大米50克,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。可泻热导滞,润肠通便。适用于肠胃积热便秘。
5、红薯粥:红薯50克,小米50克。红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2 次,早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。
参考资料
_润肠粥
吃粗纤维丰富食物,如小麦,玉米,红薯等,老人也可以吃一些杂粮粥,这有助于消化胃!
2、适度运动
老年人的代谢功能将比年轻人的代谢功能更差。此外,一些老年人在衰老后会开始减少运动。事实上,这是错误的。老年人也应保持健康,并在力量范围内进行锻炼。比如打太极拳,慢跑,打球,踢球等。如果坐了很长时间,那只会加重便秘的症状,长此以往对身体健康很不利。
苹果,猕猴桃,橙子和其他水果都是水不溶性食物。蜂蜜,核桃,牛奶,菠菜,芝麻可以使体内积累的粪便更得更加柔软,使老年人在上厕所的时候大便更容易排出,缓解便秘非常管用。
5、经常要吃的食物
每晚睡前吃一根香蕉,每天早上,空腹喝一杯淡盐水或蜂蜜水。盐水不能太咸,喝的时候会感觉很咸。准备黑芝麻粉和米粉,加入适量的水和冰糖,煮成锅,然后直接喝汤也能缓解便秘。
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