老年人患上高血压很容易引起各种并发症,所以要特别注意饮食上的护理,那么老年人高血压能吃蜂蜜吗?我们一起来看看吧。
老年人高血压能吃蜂蜜吗
老年人患有高血压可以适当的吃蜂蜜,高血压是由多种原因引起的,常见的中医理论认为高血压与饮食不当、肝肾功能不足、肝火上旺、痰饮淤血等有关。而蜂蜜味甘,具有调养脾胃,改善血液成分,促进肝细胞再生,消除疲劳,润肠通便的功效。
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、果糖,以及氨基酸,老年人高血压吃蜂蜜以后,大部分葡萄糖和果糖会很容易被消化吸收,其中含有的氨基酸也可以在一定程度上降低血液黏稠度,起到改善血管弹性的作用。
因此老年人高血压可以适当的吃蜂蜜,但是需要注意的是,吃蜂蜜虽然有很多好处,但是其中含糖量也很高,不可过量饮用,尤其是高血压合并糖尿病的老年人们,可能会导致血糖升高,所以高血压合并糖尿病的老年人们不建议大量饮用蜂蜜,不利于身体健康。
老年人高血压能吃鸡蛋吗
老年高血压人群可以吃鸡蛋,鸡蛋属于健康食品,尤其是蛋清属于优质蛋白质,蛋黄所含卵磷脂也较好,但较多人对胆固醇有所顾虑。老年高血压人群饮食主要应少盐,控制总热量,如果患有高血脂,则胆固醇摄入也需进行控制。
若老人没有明显高脂血症,则不需要严格限制蛋黄,每天进食1个鸡蛋并无大碍。如果老年高血压患者患有高血脂或者已存在明确动脉硬化,则蛋黄摄入可适度减少,比如每天1个鸡蛋,但1周中其中2-3天去掉蛋黄,留3-4个蛋黄即可。
老年人高血压能吃红烧肉吗
老年高血压人群应尽量避免吃红烧肉。因为高血压是动脉粥样硬化发生、发展的一项非常重要的危险因素。高血压可以导致动脉内皮细胞出现损伤。内皮细胞出现损伤后,低密度脂蛋白胆固醇就会在损伤的内皮细胞下不断沉积,导致动脉粥样硬化的形成,引起动脉血管重度狭窄甚至闭塞。
老年高血压人群如果摄入较多的红烧肉,就会导致血脂中的低密度脂蛋白胆固醇升高,加重脂质的沉积,加速动脉粥样硬化的发展进程。
很多人问
高血压能不能吃蜂蜜
,要回答这个问题,我们先来了解一下蜂蜜的营养成分中有哪些物质可以对高血压有利,可以起到降低血压或减少高血压并发症发生的作用。
蜂蜜含较多的花生四烯酸、癸烯酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,它们不仅能扩张血管、增强血管弹性,更具有净化血液,降低血液粘度,增强血液流动性的作用。还能阻止过氧化脂质的形成,使胆固醇不易沉积于血管壁上,保持血液畅通,维持血压正常。
蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质,特别是具有降血压作用的B族元素含量和种类尤为丰富,并且含有大量降血压作用的K、Ca
、Mg
、Zn
、Se等矿物质,这些维生素和矿物质具有软化血管、扩张血管、增强血管的弹性的功能,从而促使人体血液流量正常地运行,维持人体的正常血压。
蜂蜜含有特殊活性的氨基酸、乙酰胆碱等物质,一方面能起到营养心肌的作用,另一方面它们和其他降血压物质一起协同发挥着积极的降血压作用。
高血压、肝脏病、心脏病患者早晚空腹饮一杯蜂蜜水,均有一定的疗效。若用丹参、首乌各15克,水煎取汁,冲蜂蜜一汤匙内服,功效更佳。
◎用蜂蜜30克,精盐3克,加凉开水调匀,每天早晚各服1次,有良好的润肠通便作用。
◎当发生呼吸道病变,出现阴虚肺燥、久咳无痰时,可用款冬花10克,百合15克,玉竹15克,煎水取汁,调入蜂蜜两汤匙饮用。
◎蜂蜜250克、猪蹄一个、精盐少许炖服,可治疗关节炎。
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许多科学试验和实践证明,蜂蜜的食用方法对其营养保健作用和医疗效果有直接影响,食用蜂蜜大有讲究,只有科学的食用方法才能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效。
一、食用方法:新鲜成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。研究表明,在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定,淀粉酶值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
二、食用时间:蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明:蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,当胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻使用。因此,胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
三、食用剂量:食用蜂蜜的一般剂量是:成年人每天食用100克较为适宜,最多也不超过200克,分早、中、晚三次食用,早晨30-60克,中午40-80克,晚上30-60克,儿童每日食用30克较好。用于治疗时,以两个月为一个疗程。 **
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蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。用法:每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。湘西密码药材花蜜产自海拔1300多米的湖南八大公山国家级自然生态保护区,它处于北亚热带向热带过渡地带,特殊的地理环境,让各类植物体内积蓄了比低海拔地区同类植物多1-5倍的活性成分。八大公山独特的地理区位、良好的气候环境以及丰富的植被资源成就了中华土蜂蜜产品的唯一性。湘西密码药材花蜜由中药材花蜜自然酿造而成,蜜质粘稠、清淡幽香、甘甜鲜洁,男女老少皆可食用,属上等蜜品。
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