现在的生活条件越来越好了,我们在吃饭的时候已经不再仅仅是满足于填饱肚子,更多的是讲究科学饮食,怎么吃才更健康长寿是我们关注的焦点话题。我们都知道健康的饮食能有效维持人体的健康,因此对于老年人而言,想要健康长寿,就得在饮食上多下功夫,下面我们就来说说老年人怎么吃更健康吧!
1、在日常饮食上,老年人应做到数量少一点,主食宜比年轻时少15%。
2、老年人的饮食要就讲究质量好一点,宜食优质蛋白质,如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。
3、建议老年人平时多吃一些蔬菜,蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素,如芹菜、韭菜等,每日不少于250克。
4、饮食上遵循清淡的养生原则,盐吃多了会增加血容量,使心、肾负担加重,所以每日食盐量要控制在6克以内。
5、养成多喝水的好习惯喝水少,血液黏稠,易诱发动脉粥样硬化,所以每日保证摄入2500毫升左右的水。
6、日常的饮食菜肴可以多样化,营养均衡、荤素兼顾、粗细搭配,每天主、副食不少于10种。
7、老年人味觉功能减退,为了促进食欲,建议在菜中可适当放些调味品,如葱、姜、蒜、香油、醋等。
8、平时吃的饭菜煮得烂一点更有益于消化,每天的食物要做得软、烂一些,以利于消化吸收。
结语:健康长寿是我们每个人都想要得到的,对于老年人来说更是如此,不过老年朋友的身体素质比较差,肠胃功能也不好,因此在饮食上更应谨慎小心,平时要养生良好的饮食习惯,避免食用过多难以消化的食物,不要喝冷饮、不吃辛辣刺激的食物,以免给肠胃造成更大的伤害,不利于养生。
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