老人是一类比较“弱势”的人,之所以这么说,是因为老人随着年龄不但增大,身体的各方面器官和机能都出现衰退,比如消化系统变差、记忆力变差、身体经常出现腰酸背痛的情况,而且还会伴随着很多疾病的困扰,吃松子仁对老人来说有非常多的好处,我们下面来看一下老人吃松子仁的一些食疗价值。
老人吃松子仁强筋壮骨抗衰老
松子仁就是我们常吃的松子,是松鼠的种子,松子仁含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子仁既是重要的中药,老人经常吃松子仁可以健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。松子仁内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子仁,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。
老人吃松子仁的一些食疗价值
1.老年人保健佳品:强壮筋骨,消除疲劳,能降低血脂,预防心血管疾病,对老年人保健有极大的益处。
2.抗衰老:老人们吃松子仁可以抗衰老,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,老人的理想食物。
3.健脾通便:很多老年人消化机能变差,经常出现便秘的情况,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
4.健脑补脑:老年痴呆症、健忘症等都是老年病,都是因为老年人记忆力变差的缘故,松子仁中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
5.预防动脉粥样硬化:有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子仁,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
6.滋阴润肺:它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
松子仁可以直接吃,也可以榨油,或者用来作为制作菜品的配料。人们还可以将松子仁一起煮粥吃,如果在粥里面加入核桃和黑芝麻,会更加有利于老年人滋润肠道帮助消化。老年人身体虚弱、大便干结,还有很多的慢性病,吃松子仁对老人来说可以滋阴润燥、扶正补虚,非常具有保健价值。
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