很多老年人都患有高血压,这是普遍存在的问题,对于老年人来说,是需要做好相应的护理工作才行的,特别是在冬季,要吃一些降血压的食疗非常有必要那么可以帮助老年人冬季降血压的食疗有哪些呢?接下来,小编将为大家做出相关的介绍,望各位有所帮助。
1、大家都知道芹菜的降血压功效非常不错的,非常适合患有高血压的老年人食用。芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大,具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克,捣烂取汁,每回口服20-30毫升,每天2次,也可用半斤芹菜,十颗大枣,煎水加白糖调食,每天2次。
2、冬季想要降血压的老年人选择吃葫芦也是很有帮助的。葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等,具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每回20-30毫升,每天2次。
3、荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口,不仅是生吃熟炒的食品,且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克,水煎服,每天2次,降血压的效果非常好,老年人在冬季想要降血压,不妨适量的吃一些荸荠。
4、萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿,凉血止血,是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁,每回50毫升,每天2次。
5、大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘,通窍行水,是治疗高血压的常用食物。治疗方法是取大蒜适量,放糖、醋中浸泡7天,每回饭前空腹吃2-4瓣,并饮糖醋汁少许,连续服用15天;若伴有高血脂,则用大蒜捣汁,加适量牛奶口服,适用痰湿偏盛者。高血压的老年人也可以适量的服用。
以上所介绍的这些食疗都是非常适合患有高血压的老年人所食用的,在冬季服用这些食疗方可以起到降血压的功效,当然,老年朋友如果患有高血压的话,还要注意平时的生活要有规律,两千元好的生活习惯也是非常关键的平时适量的进行锻炼,避免一些不良的饮食习惯。
高血压食疗法1. 山楂粥【原料】山楂30~40克粳米100克砂糖10克。【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。【用法】可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。【功效】健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。2. 桃仁粥【原料】桃仁10~15克粳米50~100克。【制作】先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。【用法】每日1次,5~7天为一疗程。【功效】活血通经,祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。【宜忌】用量不宜过大;怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。3. 胡萝卜粥【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。【制作】将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。【功效】健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。4 玉米糕【原料】新玉米面450克,红糖200克,食用碱4克,熟猪油15克,发酵面50克。【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵,发酵好之后加上述其他原料揉均匀,然后用湿布盖好,饧一小时。再反复揉已饧好的面团,整块投入蒸锅铺平,用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。【功能】调中开胃,适用于高血压,咯血等症。5西米(猕猴桃)粥【原料】西米100克,猕猴桃200克,白糖100克。【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干,猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块;大火烧开倒入西米,开水后改成中火将其他原料放入锅中,稍煮即成。【功能】滋补强身,解热止渴,宜于高血压、肝炎等病的中老年人。6藕藏花生【原料】大藕1公斤,花生米200至300克,白糖若干。【制作】在藕节的一端切开灌入花生米,灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定,放入锅内用冷水浸没,中火煮2小时至藕酥熟,然后挤汁水2碗,食用时用刀切成厚片,每日2次为宜,以白糖佐食。【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。高血压病人的饮食方法:1. 三餐饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。2. 低盐每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。3.高钾富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。5.果蔬每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。6.补钙有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。7.补铁研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血8.饮水天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。九.科学饮食控制血压平稳尽管原发性高血压不能治愈,但它能被有效控制。 合理的饮食结构有助于保持血压平稳。合理的饮食是指高纤维素、低盐及低脂饮食,应多吃水果、蔬菜和谷物。首先可使用非盐调味品增加食物美味,少吃加工过的食物,因为这类食物含有较多的钠盐。其次一些饮料如可乐类含有的咖啡因可在段时间内使血压升高,而每天饮用少量的红葡萄酒,如一天一杯可使血压降低,但过量饮酒可加重高血压病。另外研究人员发现维生素和微量元素同样有助于降低血压。建议您多吃新鲜蔬菜和水果,如香蕉中的钾可帮助降低血压。另经证明每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益,多种菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有丰富的钙和镁
对于高血压的患者,可以采取各种方法降压。降压的方法有很多,像药物降压,非药物降压。在非药物降压方法当中,降压茶,降压食物等。 怎么降血压食疗吃什么?
怎么降血压食疗吃什么01海藻类如海带,海带中含有丰富的钾,钾是可以降低血压的重要元素。
02菌类营养丰富,而且高蛋白、低脂肪,富含人体所需的氨基酸、矿物质、维生素等多种营养成分。
03蔬菜类:芹菜富含有铁、钙等矿物质,对于患有冠心病,高血压的病人有很好的疗效。
04菠菜中含有丰富的钾元素,这种元素可以帮助心脏病和血压恢复正常。
05胡萝卜中的维生素A,维生素B,维生素C对血管疾病有极大作用,其中也有丰富的钾,可以降低血压。
06番茄内含有细纤维素,可以促进肠道消化,同时降低胆固醇。
07水果类:香蕉中含有可降低血压的钾元素,可以保护动脉内壁,同时还含有大量能将血管紧张素转化为酶仰止剂的化合物。
08山楂中含有黄酮类的有效物质,可以预防心脑疾病,也可以降低血压和胆固醇的值。
09菠萝中含有的菠萝朊酶可以分解蛋白质,溶解阻塞在血管中的血凝块,稀释血脂,促进血液循环。
10苹果中含有充足的钾,而高血压是由于身体中过量的纳造成的,苹果中的钾可与体内多余的纳结合,并被排出体外,具有降低血压的功效。
11梨子具有降低血压,患有高血压的病人多吃梨子或者多喝梨汁有很好的疗效。
12火龙果富含丰富的花青素,花青素可以帮助血压稳定,还可以加强皮肤的光滑性。
13柠檬中丰富的维生素C有助于加强血管的弹性,从而预防和治疗高血压等心血管疾病。
14橘子中富含人体所需的维生素C,而且橘子中含有大量的植物化合物和黄酮类化合物,其中大多数都是天然抗氧化剂。
15桃子中富含的多酚等物质可以影响激素的分泌,从而起到降低血压的作用。
16西瓜中所含的糖、蛋白质可以降低血脂,对高血压病人有很好的疗效。
日常保健 降血压茶路丁茶
可修复血管壁及恢复血管壁张弛力,增加血管弹性,清除血管内堵物,使血管更顺畅,血液更流通.从而逐渐平稳降低血压, 使血压保持正常,同时可预防高血压.
(而降压药类需要长期或终身服用,且只是每日扩张血管使血液流通,减小对血管壁的侧压力).
菊花茶
所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
山楂茶
山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。
荷叶茶
中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
槐花茶
将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。
首乌茶
首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。
葛根茶
葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。
莲子心茶
所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了能降低血压外,还有清热、安神、强心之特效。
决明子茶
中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用,不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。
桑寄生茶
中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明,用桑寄生煎汤代茶,对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分钟后饮用,每天早晚各一次。
玉米须茶
玉米须不仅具有很好的降血压之功效,而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次,每次25—30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。
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降血压的食物
苹果
苹果中含有丰富的钾盐,能与体内的钠盐结合,使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。
柿子
可以帮助我们降压、保护心血管。它里面含有的含维生素比较高。
鲜芹菜汁
适用于眩晕头痛、颜面潮红、易兴奋的高血压患者。可清热利湿、平肝凉血、降脂降压。将芹菜 250克洗净, 放入沸水中烫 2 分钟,取出后切碎绞汁。每次服 1小杯,每日 2次。
枸杞
可配合菊花一同泡茶饮用,或拌蔬菜炒食、凉拌食用。可养阴补血、益精明目,还有明显的降血压、降血脂作用。
玉米须
每天用玉米须喝茶,可以帮助为我们稳定血压,还能有效的降血糖、降压。
山楂
适用于老年人食滞、高血压、冠心病、高血脂等。有消食化积、降压降脂功能。如每日用鲜山楂 10 个,捣碎后加冰糖适量,水煎当茶饮。还可以熬些山楂粥来吃。
三宝茶
可作为经常性饮料。将普洱茶、菊花、罗汉果各等份 ( 各 6克), 三药共制成粗末,用纱布袋分装,每袋 20克。1袋以沸水冲泡10分钟,待温饮服,有降压、消脂、减肥的功效。
黑巧克力
美国医学会为我们证明了黑巧克力的这一惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力(大约14克),就可以帮助降低血压,也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。
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