老人冬季抗寒保暖适当喝点粥

老人冬季抗寒保暖适当喝点粥

喝粥是非常适合人们冬季养生的一种饮食方式，在冬季的时候，喝粥有非常多的好处，不但可以给人们增加身体所需的热量，还可以健脾养胃，对身体健康有很多的好处。对老年人来说，在冬季的时候也可以喝粥滋补身体，因为粥类有丰富的热量和水分，可以帮助老人养阴生津、补充水分。

老人冬季抗寒保暖适当喝粥

老人冬季的时候要注意适当的抗寒保暖，每天要坚持用冷水洗脸、搓脸并搓洗四肢;平日要注意保暖，但不要太捂;室内要开窗通风，温度要恒定、适当，老年人血液循环较差，若室温过低，老人手脚易冻伤，而室温过高，室内外温差过大，又会发生感冒;经常到户外走动，晨练应避“寒邪”，最好不要早起锻炼，建议每天在9～10点，太阳稍高，气温较暖的时候出来运动。如此一来，抗寒能力不但增强，而且还有助于预防各种慢性病，如各种哮喘、关节炎等。

1、进补要因体质而异

老年人在冬季的时候，进补要注意多吃一些可以帮助补充营养的食物。对于体态偏瘦、情绪容易激动的人，应本着“淡补”的原则，多选择能够滋养血液、生津养阴的饮食，切忌辛辣;而体态丰满、肌肉松弛的人，适宜多食甘温性的食物，忌食辛凉、油腻和寒湿类的食物。

2、进补要有度有节

老年人在冬季进补要适当合理，不要补过了头，如果老人在冬季的时候进食太多高热量的食物，很有可能会导致胃火上升，从而诱发上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症及便秘、痔疮等疾病。老人上火之后还会引起其他的疾病，所以，一定要注意少吃太热的食物。

3、补充特殊营养素

老人在冬季的时候适当补充营养是非常关键的，对老人来说，冬季多吃一些补充热量的食物、健脾胃的食物是很重要的。寒冷的天气会使脂肪的分解和代谢速度变快、胃肠的消化和吸收能力增强、出汗减少，进而导致排尿增多等。这种种变化都需要通过补充相应的营养素来进行调节，以保证机体能够适应大雪时节的寒冷天气。

老人冬季喝什么粥比较好

一、粟米龙眼粥

功效：粟米龙眼粥是非常适合老人冬季喝的粥，粟米龙眼粥用的是粟米和龙眼肉、粳米熬制的粥，对老人来说，具有补心肾、益腰膝的功效。粟米龙眼粥非常适合老年人冬季常见的心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。

材料：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。

做法：

1.将粟米去壳，淘洗干净。

2.将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。小贴士：粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。但忌与杏仁同食，会令人吐泻。

二、五谷养生粥

功效：五谷养生粥对于老年人来说，在冬季的时候喝这款粥可以帮助滋补身体、保护心血管、润肠通便。老人常食用可以有效的促进人体内血液和水分的新陈代谢，因此有消水肿、利尿等多种功效，并且可以很好的帮助排便，所以常食五谷养生粥有效的预防便秘的好处。

五谷养生粥中的谷类的热量均比较低，因此长期食用还具有降血脂的功效。因为谷类中含有非常丰富的水溶性纤维，可以有效的消化脂肪，使人体肠道对脂肪的吸收率变差，从而具有降血糖、降低血脂的功效。所以小编建议血脂偏高的朋友，可以经常食用五谷养生粥。这样对降低体内的血脂有非常好的帮助。

材料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆。

做法：

1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。

2.上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。

3.喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。

以上我们为大家介绍了老人在冬季的时候颜色的一些生活习惯和饮食习惯。在冬季的时候，老人要注意抗寒保暖，进补要因体质而异、进补要有度有节、补充特殊营养素，按照这些原则滋补身体比较好。冬季老人可以多喝粥，比如粟米龙眼粥、五谷养生粥都是非常适合老人冬季喝的，有保护心血管、暖腰膝、健脾胃的好处。

老人寒冬时节补血益气喝粥

老人在寒冬季节的时候，容易有气血不足的情况，对于这种情况，可以通过喝粥来调理。那么老人气血不足喝什么粥调理呢?寒冬季节，气和血是组成人体的两种重要物质，气为阳，血为阴，两者相互联系，如果人体缺少气血，就会影响身体健康，对于老人寒冬时节补气血吃什么好这个问题，我们推荐老人可以喝粥。

老人寒冬时节补血益气喝粥

老人寒冬时节气血不足，一定要注意调理。进入寒冬时节，天气寒冷干燥，这个时候也是最需要进补的时候，人若是气血不足，就容易生病，不妨吃些补气血的粥。那么寒冬时节喝什么粥补气血呢?大枣粥、黑米粥等是有效补气血的粥品我们来为大家介绍老人寒冬时节喝什么粥补气血。

1、山药红枣糯米粥

材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效：山药红枣糯米粥是非常适合老人健脾胃、养气血的粥，山药红枣糯米粥用的是山药、红枣、糯米和白糖一起煮的粥，有非常高的食疗价值。山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中，常服可健脾养胃。

2、当归红枣粥

材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

功效：当归红枣粥是用中药材当归和红枣、粳米煮的粥，喝起来味道比较甜，软糯可口。当归红枣粥是非常适合老人在寒冬时节调节气血的粥，具有补血益气、活血止痛、润肠通便的功能，适用于气血不足、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

3、红枣桂圆黑米粥

材料：糯米50克，黑米30克，红枣10粒，桂圆20粒。

做法：红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净，桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟，然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟，食用的时候可随意加入红糖。

功效：红枣桂圆黑米粥是非常适合老人在寒冬时节喝的粥，红枣桂圆黑米粥做法简单，食材都是我们日常中吃到的。红枣桂圆黑米粥具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。

导致老人寒冬时节气血不足的原因非常多，对此，老人不要忽略了自身的健康，随着年龄的增加，一定要注意自己的身体健康。在寒冬时节的时候，老人一定要注意调节自己的器械和肠胃，如果脾虚则会导致气血不畅，不良的生活习惯也会引起气血不足，老人可以喝山药红枣糯米粥、当归红枣粥、红枣桂圆黑米粥来调理。

冬天喝什么粥对身体好呢？

冬季养生一般适宜多饮热粥，可以选择晨起后喝一碗热粥，晚餐时宜节食，可以帮助养胃气，可以适当的喝一些小米粥，糯米红枣粥，白米粥，八宝粥等，也可以结合自己身体所需适当的喝一些具有清火明目作用的菊花粥，或者是能够润肺生津的银耳粥，也可以选择消食化痰类的萝卜粥，冬季适当的饮用热粥，不仅可以帮助增加身体热量，而且能够起到很好的暖胃作用。
由于通冬季天气比较寒冷，大多数人喜欢将门窗紧闭，如此以来会导致室内二氧化碳浓度过高，加以机体汗水分解产物以及一些其他不良气体的排出，导致室内空气受到污染，所以在冬季要适当的开窗通风，保持室内空气流通性好，减少疾病的发生。
由于冬季人们活动量比较少，通常不会感到口渴，所以会减少饮水量，如此以来通常会造成机体新陈代谢能力降低，为保证身体代谢正常运转在冬季也要注意适当的多饮水，促进身体的排泄。
要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意 志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健首先要注意的。要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾 病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免阳气受到伤害。冬天气候较冷，人们要注意尽量待在温度室中的房间哩，减少外出次数。如要 外出，就要穿上保暖的衣服和鞋袜。
冬季“食补”，应选用富含蛋白 质、维生素和易于消化的食物。可选食：糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类;生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及 鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。体质虚弱的老年人，冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，可增强体质。

冬季适合老年人吃的养生粥

保健粥
山药羊肉粥
准备100克山药，羊肉25克，还有糯米100克，清洗之后切块，要先把山药和羊肉放在一起，先用炖锅将其炖烂，然后再加入糯米一起熬成粥。山药性味平、甘、无毒，有健脾、除湿、补气、固肾的功效，是一种上等的保健食品及中药材料，而羊肉性热，味甘，可扶助阳气，也可健脾、除湿，因此，山药和羊肉搭配来煮粥，可以健脾温肾，巩固胃肠气血，防止腹泻，可以用来治疗老年人冬日里容易泄泻的问题。记得每次早晚都喝一碗啊。
芝麻粥
芝麻粥非常简单，只要准备适量的芝麻，稍微炒热，能闻到芝麻香味就够了，不需要炒的太过，然后将其研成泥状，再跟大米一起熬粥就可以了，具体芝麻的量可以根据个人胃口进行添加减少。芝麻味甘、性平，可滋养肝肾，乌发，调节胆固醇含量，具有养血生津功效，滋养胃肠，利于大便的排泄。因此，此粥可以用于老年人的白头发、慢性便秘、眩晕、四肢乏力、脱发问题shengshengwang你生活中的医药专家。

适合老人冬季喝的健脾养胃粥

适合老人冬季养生的食物是非常多的，那么老人冬季健脾养胃喝什么粥比较好呢?我们知道，如果老年人冬季的时候脾胃虚弱、气血不足，会导致消化不良、食欲不振，还会导致精神不好，所以没在冬季的时候，老年人一定要注意吃一些可以帮助暖身养胃的食物，那么哪些食物可以养胃健脾呢?我们建议老人可以喝点粥。

适合老人冬季喝的健脾养胃粥

其实，对于我们每个人来说，胃口不好，生活中会导致很多的问题，比如胃痛、肠胃不适、便秘，尤其是老年人，在冬季的时候更要注重保护自己的肠胃。冬季对老人来说最养胃的食物是面条;如果熬粥，少放点苏打进去，可以中和胃酸;小米粥就馒头可以养胃;有胃病的人两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。

老人如果肠胃不适，要少食多餐，大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜可以健脾胃，花生、红茶和蜂蜜都是十分养胃的。中脘穴是治疗胃肠疾病十分重要的穴位，它位于人体正中线上，脐上4寸处。指压时应采用仰卧位，放松肌肉，一面缓缓吐气，一面用四指用力下压，6秒钟后将手离开，重复10次，能使胃部感到舒适。在胃痛时采用中脘指压法效果更佳。每日进行2-3次，并要注意调节饮食，避免暴饮暴食，不吃刺激性食物，坚持一周即可缓解胃胀、胃痛、消化不良的症状。

冬季老人健脾养胃可以多喝菜粥

1、蔬菜牛肉粥

原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干。

制法：

(1)准备牛肉精肉并磨碎。

(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

功效：蔬菜牛肉粥对老人有养胃健脾的功效，是非常适合冬季的时候喝的。蔬菜牛肉粥，易消化，养胃健脾，非常适合老人和小孩吃。牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之气，因此产妇食用此粥，则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。

2、豆腐粥

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干

制法：

(1)将豆腐切成小块。

(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。

功效：豆腐粥具有清热解毒的功效。豆腐粥适于脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热及肺燥咳嗽、脘腹胀满、痢疾等。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。

3、鸡蛋粥

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干。

制法：

(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

功效：鸡蛋粥对老年人来说，冬季喝有补脾胃，益气血，活血脉的功效。鸡蛋是生活中常见到的一种营养食物，它含有丰富的营养价值，每天早上吃一个鸡蛋能够补充一天的能量，对贫血的人来说，多吃鸡蛋也可以补血，因为鸡蛋中也含有一些铁元素。除此之外，生活中能够补血的食物还有很多。

4、蔬菜鱼肉粥

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗。

制法：

(1)将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。

(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

(4)煮至粘稠时放入酱油调味。

功效：蔬菜鱼肉粥含有丰富的维生素和碳水化合物，鱼肉含有丰富的蛋白质，所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，对人体健康有利;此外，鱼肉的维生素和矿物质也很丰富，肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合老年人冬季食用。

对于老年人来说，冬季如果脾胃不适，一定要选择一些可以帮助消化，增加食欲的食物。上面我们为大家介绍了四种非常适合老年人脾胃不适的人群喝的粥，比如蔬菜牛肉粥、豆腐粥、鸡蛋粥、蔬菜鱼肉粥都是非常适合老人健脾养胃的，可以帮助老人增加肠胃蠕动，抑制消化不良，滋养肠胃。

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