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老年人营养不良饮食要注意三点

夕阳红 2023-04-26 17:15:09

老年人随着自己年龄的增长,身体机能会不断的下降,营养有时候也会出现失衡,对于老年人营养不良饮食一定要合理安排好,接下来小编要为大家讲解的就是关于老年人营养不良饮食要注意的三点,希望大家能够引起重视,下面就跟随小编一起来了解一下吧!

食物要全面

老年人平时的饮食应该要多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病,就“谈荤色变”,患这两种病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆类更宜多吃。否则会因营养不良而身体消瘦,抵抗力减退,反而对身体健康不利。

饮食宜清淡

老年人出现营养不良,虽然要补充营养,但要注意饮食,尽量清淡一些。由于老年人味觉减退,因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物,但这类食物不易消化,应该节制。中医认为,过食肥甘厚味,容易助湿生痰,甚至化热为毒,所以应以“清淡饮食”为主。以谷为养,果菜为充,肉类益之,既可满足各种营养素的供应,又可保持大便通畅。但清淡不等于吃素。

饮食有节

老年人随着年纪的增长,身体机能会随之下降,特别是胃肠道适应能力会比较弱,因此一定要避免暴饮暴食的习惯。暴饮暴食会使运化功能失常,气血郁滞,食物腐败,从而引起腹胀、泄泻、嗳气等症状,甚至因发生急性胃扩张或诱发心肌梗塞而死亡。曾有一高龄老人,当他152岁时,因饮食过度而死,他的尸体曾被著名的解剖生理学家哈维氏所解剖,发现他的各器官的衰老现象还不明显,如不暴食还不致死亡。

上文所介绍的这几种饮食方法是非常适合老年人的,老年人,如果营养不良的话,那么一定要合理安排好自己的饮食必不可少,要保证体内的营养均衡,这需要通过平时的食物中摄取,除了合理安排饮食以外,老年朋友们还要注意,生活上一定要有规律才行。

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