素食成百岁老人长寿至爱

素食成百岁老人长寿至爱

喜欢吃甜食，有自己的“食疗”方法，不喜欢喝水……103岁的老人张婆婆的生活方式和很多长寿老人不一致。我们起来听她讲述生活和“长寿经”。

爱花>>抱着鲜花闻了又闻

张婆婆的儿子说，老人已是五世同堂，整个家族近200人。母亲非常喜欢植物，家中有200多盆盆景，前两年老人还经常帮他给植物拔拔草，浇浇水。

饮食>>喜欢素食，平时零食不断

说起老人的长寿秘诀，原来老人平时很注意生活规律，乐观向上，和以往的寿星不太一样的地方就是不爱喝水，不爱喝茶。

张婆婆从来没有喝茶的习惯，一天下来连水都喝得很少，只在吃饭时喝点稀饭。由于不喜欢喝水，老人连每天的牛奶都省了，全靠每天早晨吃两个鸡蛋来补充钙质。尽管如此，老人的身子骨硬朗，钙补充也充足。另外，老人还很少吃药，平时琢磨出一套自己的“食疗保健”方法。儿媳表示，平时老人喜欢素食，消化不好时就吃点山楂片，力气不足就吃点桂圆，平时老人的桌子上都断不了这些小零食。

老人告诉记者，儿孙孝顺才是她长寿的真正秘诀。老人将记者领进房子中最向阳的一间，别的屋子都是普通的地板砖，老人的卧室是厚厚的地毯。地毯是儿孙们为了防止婆婆滑倒专门铺设的。

嗜好>>老人每天嘴里都含着糖

“ 每天嘴里都含着糖，平时孙女来总给奶奶买巧克力。”喜欢吃甜食是婆婆的一大特征。

在张老人的家中，看到各种各样的糖，奶糖居多。只要是甜的，老人都喜欢吃。以前就只能吃糖和点心，现在生活好了，食品丰富了，老人可吃的东西就越来越多，就连巧克力等这些很“洋”的东西也合老人的口味。

吃什么谷子能活100岁脑筋急转弯

吃什么谷子能活100岁脑筋急转弯？这里的一百岁就是指的健康长寿。所以，吃什么谷子能活100岁，就是吃什么能更健康长寿一些。开心快乐就能活的长久。心情不好，吃什么都没味道。吃五谷杂粮，加蛋白质，蔬菜，水果及每天一个好心态。就能健康长寿一些。常言道：好心态完美人生。千万记住少吃大鱼大肉，营养要均衡，每天蛋白质不能少。常吃十长寿美食 想长寿就这么简单
　　1.豆腐是老人喜欢的美食
　　老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。 老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
　　　2.长寿老人很喜欢喝粥
　　从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入 250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗， 已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸 收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢迎。
　　　3.大白菜人人爱
　　大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜，国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老 人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲”。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解 酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/laoren/202387.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 格鲁吉亚国宝级人物-130岁老妪欲当···

下一篇: 才德兼备-长寿的九大必备条件