老年性耳聋食疗方

随着我国老龄化社会的到来，60岁以上的老年人已达1.3亿人，其中30%的老年人患有听力障碍。老年性听力损失与耳病已成为影响老年人晚年生活质量的重要因素。

老年性耳聋有哪些危害

1、老年人一旦患上老年性耳聋，必须要足够重视，否则影响的不仅仅是生活质量，还可能带来其他危害——

2、耳聋使老人的语言辨别率和表达能力出现严重下降，致使老年人缺乏人际交往，性格变得孤僻、古怪，并可能导致老年痴呆的发生。

3、耳聋给老年患者的生活、学习和工作带来极大负担，令老人的适应能力变差，使得患者被逐渐隔离于社会。

4、耳聋可能伤害到患者的心理，造成其自卑感，从而做事消沉、退缩，不愿与人交流，久而久之变得脾气暴躁。

5、听力残疾会严重损害老年人的身心健康，不仅直接导致沟通交流障碍，还会引发多种心理问题。

老年性耳聋食疗方：

1、肉苁蓉炖羊肾

主料：羊肾1对，肉苁蓉30克。

制作：将羊肾剖开，挖去白色筋膜，清洗干净，切丁；肉苁蓉洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内，加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20~30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。

功用：肉苁蓉有沙漠人参之名，甘温入肾经，补肾阳，益精血。羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。

2、黑豆炖狗肉

主料：狗肉500克，黑豆100克。

制作：将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。

功用：狗肉性温，温肾助阳、补中益气；黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。

3、黄酒炖乌鸡

主料：雄乌骨鸡1只，黄酒1公斤。

制作：将乌鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。

功用：黄酒活血通脉，健脾养血；乌鸡为我国独有的药用珍禽，滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。

4、黑木耳瘦肉汤

主料：黑木耳30克，瘦猪肉100克。

制作：瘦猪肉切丁，黑木耳洗净，加生姜3片，水适量，文火炖煮30分钟，加盐服食。

功用：补肾、活血、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，可降低血黏度，防治内耳动脉硬化。对耳鸣耳聋伴高血脂者更为适用。

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