如何预防中老年贫血,这些小常识都要知道

如何预防中老年贫血,这些小常识都要知道

中老年人体质比较差，要多锻炼身体，饮食方面要合理的搭配，养成良好的生活习惯，减少一些疾病的危害和威胁。老年人出现贫血应该如何去调理你知道吗，下面的这些预防老年人贫血的小常识给大家介绍一下，可以有很好的改善的作用和效果，来看看这些小常识。

1、应适当增加瘦肉、禽类、鱼类、动物肝脏、动物血的摄入;主要是为了保证能量、蛋白质、铁、维生素B12、叶酸的供给，提供这些营养物质对于人体对于铁质的吸收来说有一定的好处，还能提高造血的功能，所以说预防贫血这些食物可以经常吃。

2、同时多吃新鲜的水果蔬菜,蔬果一般含丰富的维生素C和叶酸，可以有利于铁质的吸收和利用，而且也可以有促进血红细胞生成的作用，对于预防贫血有好处。

3、饭前一小时建议不喝浓茶、咖啡之类的,会干扰铁的吸收。

4、多选用含铁的强化食品，如强化酱油、强化铁的面粉等等;国内外的研究表明，食物对于改善缺铁有一定的功效，而且也可以起到预防贫血的作用，所以说补铁是预防缺铁性贫血的最有效的方法。

5、适当补充制剂，这是在无法通过食物获得足够的营养素时,可以选择铁、B族、维生素C等制剂;可以通过这些方法来补充人体所需的营养物质，减少铁质的流失。

6、积极治疗原发病，很多老年人的贫血是由于其他的慢性疾病引起的，要积极的去查明病因，这样的话才能针对性的治疗。

上面的这些如何预防贫血的小常识，给大家介绍了几点，这些常识对于健康来说都是很重要的，可以有很好的保健的作用和效果，还能有预防贫血的作用，如果你也有贫血的话，这些小常识一定要注意和了解，减少疾病对身体的威胁。

认识六大贫血类型，又哪些食物有助于预防贫血？

作者＼华人健康网　黄曼莹

女性脸色容易苍白、经常头晕、手脚冰冷，小心都是贫血的征兆。甚至许多罹患子宫肌瘤的女性，月经来时经血量大，长期疏忽也可能酿成贫血。俗话说：「10个女人，6个贫血」，但是你知道自己可能属于哪一种类型的贫血吗？哪一些食物有助于预防贫血？来听听营养师解说。

营养性贫血可区分为：缺铁性贫血、缺铜贫血、缺锌贫血

经常会听到有人说自己贫血了，其实，贫血不是只有一种，容易被忽略因缺乏蛋白质、维生素B群、叶酸、铁、维生素C等营养引起的营养性贫血，长期置之不理，恐会严重威胁我们的身心健康。乌日林新医院营养科姜秋月主任表示，因为营养素缺乏而导致的营养性贫血，又可区分为缺铁性贫血、巨红血球性贫血、营养不良性贫血（摄取蛋白质、热量不足）和缺铜、缺锌贫血。

除了因基因缺陷导致的遗传性溶血型贫血（如：镰刀状细胞贫血（sickle cell anemia）和海洋性贫血（Thalassemia）之外，大部份之营养性贫血，可以借由饮食来改善。严格来说，长期茹素的老年人，容易缺乏维生素B12，属于贫血高风险族群。

认识6大贫血类型：

1.营养性贫血： 一般而言营养性贫血通常是因缺乏蛋白质、维生素B群、叶酸、维生素C以及铁、铜、锌等矿物质而引起的。

2.缺铁性贫血： 根据统计，在台湾的贫血患者当中，高达6成都是缺铁性贫血，当铁质摄取不足、吸收不良或流失，均会导致血红素生成不足，而造成缺铁性贫血。

3.小球性低血色素贫血（hypochromic-microcytic anemia）： 缺乏铁质和维生素B6，皆可能减少血色素合成，导致红血球体积变小、颜色变淡而形成。

4.巨母红血球性贫血（Megaloblastic anemia）： 缺乏叶酸、维生素B12则易导致。

5.缺铜及缺锌引起之贫血： 不常发生，较可能发生在长期肠道吸收不良的人身上。

6.溶血性贫血： 大都发生在蚕豆症患者，为基因性遗传，非属营养性贫血。另外缺乏维生素E，也可能造成溶血性贫血，但较少发生于成人，因大多数食用油中都含有维生素E，且很多食物亦含维生素E，例如：坚果类、蛋黄等，血中维生素E会较低，大多出现在早产儿。

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过度节食、子宫肌瘤患者经血量大，恐会出现贫血

造成贫血的状况百百种，一般常见的腹泻、肠胃炎，也会影响肠道对铁的吸收；以及痔疮、肿瘤或慢性消化性溃疡等疾病，则可能导致慢性失血而增加铁的流失，进而引起贫血。另外，妇女罹患子宫肌瘤，容易造成生理期经血量大，也会出现贫血的情形。

此外，也常遇到正在减重的女性族群，因为过度节食，在摄取蛋白质、热量不足时，引起了营养不良性之贫血。因此，无论如何，均衡饮食摄取足够的蛋白质、维生素、矿物质，才能避免营养缺乏所引起之贫血。若贫血严重无法由饮食加强来改善，通常由医师建议开刀治疗。

姜秋月主任指出，贫血是否有明显症状，会依个人的差异有所不同，一般而言，轻度贫血常常不会有明显的症状，较严重之贫血则会有头晕、头痛、记忆力衰退、脸色苍白、疲倦、体力变差、容易喘、心悸等。

预防营养性贫血，六大类食物要均衡摄取

要预防营养性贫血，必须摄取足够蛋白质、热量、铁、维生素C、维生素B6、B12，以及叶酸等营养素。

所以，平日应该注意六大类食物均衡摄取，包括：主食类、豆鱼蛋肉类、蔬菜类、水果类、奶类、油脂类，这些食物分别富含了我们人体所需要的糖类、蛋白质、油脂、维生素、矿物质等营养素，身体血球的制造需要均衡营养素来合力制造及功能运转，故贫血问题非只单一补充含铁质食物，就可以长治久安，均衡饮食提供全方位的营养素，才是预防营养性贫血的最佳上策。

长期吃全素要摄取足量黄豆制品及坚果，避免缺乏蛋白质和铁质

比较需要注意的是，长期吃全素的民众，其蛋白质来源仅有黄豆制品，故每日皆要摄取足量黄豆制品及坚果种子食物，以避免蛋白质和铁质的缺乏。蛋奶素食者较全素食者营养均衡，可降低缺乏维他命B12的风险。高铁质食物如红肉（牛、羊、猪肉）、蛋、黄豆、蔬菜类中的黑木耳、菠菜等，主食类可多选择糙米、燕麦片，及坚果种子类如杏仁、芝麻、花生、腰果等，皆是不错的铁质来源。

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预防贫血保健养生方法：

姜秋月主任表示，预防贫血，除了饮食补铁补、维生素B群等食物之外，还有以下保健养生方法要注意：

■不挑食，饮食要尽量均衡。

■避免摄取过量的茶饮、咖啡。

进食时应避免同时饮用茶或咖啡，其含有的单宁酸（tannin）、草酸、植酸，皆易与铁结合，不利肠道吸收。摄取茶类或咖啡，建议最好在饭后1小时之后再食用。另外，维生素C可促进铁质的吸收，若进食时适量喝新鲜果汁，将有助于促进铁质吸收。

■其他疾病的预防与治疗：如前述之疾病治疗。

■吃全素者须适度给予营养素补充剂。茹素人口中以老年人居多，严格执行素食的人，可食用添加维生素B群（包括维生素B12）的谷物食品及啤酒酵母，也可依照医师指示服用维生素B12的补充剂。

【华人健康网】授权转载　原文出处【月经大量出血，子宫肌瘤竟酿贫血！必补叶酸、铁、维生素C均衡营养】

贫血有哪些不良症状？？要怎么预防？？

贫血会导致乏力、低热、身体虚弱、头晕、指甲、嘴唇及眼皮苍白、烦躁或忧郁、昏昏欲睡、嘴痛、妇女停经。慢慢形成的贫血症其最初症状包括没有食欲、头痛、便秘、烦躁及很难集中注意力。它一般起因于急慢性失血或红细胞生成不足，如缺铁、维生素B12、叶酸及蛋白质等，使用药物、荷尔蒙病变、外科手术、病菌、胃溃疡、痔疮、憩室病、经血过多、多次怀孕、肝受损、甲状腺毛病、风湿性关节炎、骨髓疾病、放射照射及饮食缺乏症等都是造成贫血的可能原因；而骨髓造血功能障碍(如再生障碍性贫血)、红细胞破坏过多也是造成贫血的原因之一。老年人使用过量的阿司匹林，可能造成内出血。铁是贫血的重要因子，因为此矿物质是血红蛋白的组成 成分，血红蛋白则是在血液中负责携带氧气。那些缺乏足量铁质的人，其红细胞的形成会受损。贫血病患者中，20％是妇女，50％是孩童。这是一种潜藏的疾病，因为它的症状不易被辨认。 要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。推荐几样家常的补血食物：黑豆，发菜，胡萝卜，面筋，菠菜，金针菜，龙眼肉，萝卜干。 需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

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