随着年龄的不断增长,人体的各项生理机能会逐渐衰退,到了老年时期,人体会变得比较虚弱,抵抗力和免疫力都有所下降。老年人如果能够及时的使用一些保健滋补品来补养身体,会延缓机体的衰老,增强体质,改善各种衰老的症状,在一定程度上保持青春活力,减少疾病的发生。
老人用来滋补的中药不少,黄精是其中补虚效果比较突出的代表。
黄精历史上就是补虚良药
黄精是一种百合科植物的根茎,是中药材中的上品药物,与人参、山药等著名的滋补类药物齐名,《本草纲目》中记载黄精性味甘平,入肺、脾、肾三经,具有补中益气、健脾养血、强心润肺的功效。对于老年人食欲不振、乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣、阴虚咳嗽等各种虚弱的症状都有着良好的预防和治疗作用。
在历史上,黄精被看做是延年益寿的良药,它药性平各,适合老年人做为养生保健品来长期服用。据历史记载,明代安徽的无瑕和尚从20岁开始服用黄精,活了126岁,可见黄精补虚功效之强大。
黄精营养价值很高
现代医学研究发现,黄精除了含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分外,还含有多糖、低聚糖、醇类、菸酸等特殊的生物活性成分,其中的黄精多糖和黄粗低聚糖都是黄精所特有的,其它植物中很难找到或者含量很少。
黄精中的糖类能够增强血液循环,净化血液,避免血栓形成。
黄精中的醇类物质,能够增强心脏的收缩能力,降低血压,并对肝脏起到保护作用。
黄精所含有的多种营养元素,能够增强人体免疫力,其中所含有的抗氧化成分,能够消除自由基的产生,延缓细胞衰老,防止疾病的发生。
黄精吃法很简单
我们购买到的黄精是黄精根茎经过干燥后的成品,为便于使用,可以让药店加工成片状,在食用时,先用温水浸泡一夜,然后根据自已的爱好,可以直接用水煮来食用,也可以与枸杞、山药等滋补品一同做成药膳来食用,每次的服用量不要过多,以每天2次,每次5至10克为宜,坚持食用黄精,才能起到延年益寿的作用。
大多数老年人不仅阳气比较弱,而且阴液多有不足,因此容易缺水,身体经常会感觉到比较干燥。黄精药性平和,能够补气养阴、补肾益气、润肺健脾。是中老年人理想的滋补食材,但是黄精毕竟是一味中药,并不是每个人都适宜服用的,那么哪些人不适宜吃黄精呢?
一过敏:少数人吃了以后会出现皮肤红疹、恶心、呕吐和腹胀、腹泻等过敏症状,一旦有过敏症状,要立即停止食用。
二阳虚体质:阳虚体质的人腰膝酸软,畏寒怕冷,四肢不温;阴虚体质的人手足心热,潮热盗汗;黄精能补气养阴,适合阴虚。如果阳虚体质的人用了,不但起不到 养生 保健的作用,而且还可能会影响身体的 健康 。
三脾虚湿阻、痰湿壅滞:比如像神疲乏力、腹胀、纳差、便溏、咳喘痰多、舌淡胖或舌两边有齿痕等等,黄精性味黏腻,容易助湿生痰,如果长期或大量服用,可能会造成体内的湿气累积,使脾虚湿阻、痰湿壅滞的症状更加严重。自己不要擅自服用黄精,能不能吃黄精,需要专业人士的指导。
问题一:黄精对人体有什么好处?现代药理研究结果,黄精对人体有如下作用:
对心血管的作用。有降低血脂及降低血压的作用,并能提高心肌收缩力,扩张冠脉,防止动脉粥样硬化,改善心肌循环,对脂质代谢紊乱、动脉硬化、冠心病、心血管系统功能衰退等均有良好作用。
护肝、增强免疫功能。对肝脏有保护功能,有明显的抗肝损害和升高血清白蛋白的作用,还有抗脂肪肝和增强免疫功能,抑制乙肝病毒的作用。
延长寿命作用。实验研究表明,本品能显著延长家蚕生存期,延缓体重增加,减慢身体长度增长,有增寿作用;黄精有增强老年人适应环境的能力和心肺功能的作用,并能减少老年人细胞的突变,久服可防治多种老年病,有着直接或间接的抗衰防老延寿的作用。
还有降低血糖和显著的抗结核作用,用于治疗糖尿病及肺结核。
问题二:黄精有什么功效黄精以根茎入药。具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。
中药治脾胃虚弱,体倦乏力,食欲不振,心悸,气短,肺虚燥咳,津伤口渴,消渴病,肾虚精亏,腰膝酸软;外用治脚癣。
蒙药冶身体虚弱,胃寒,消化不良,食积,食泻,肾寒,滑精,阳痿,头晕目眩,寒性“希日乌素”病,腰腿痛,“巴达干”病。
问题三:黄精泡水喝有啥好处黄精具有降血压,降血糖,降血脂,防止动脉粥样硬化,延缓衰老,抗菌,补气养阴,健脾,润肺,益肾等作用,黄精多糖具有免疫激活作用。用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。用于脾胃虚弱。既补脾阴,又益脾气,用于肾虚精亏得头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。最好能熬成黄精膏,这样效果非常好,可以抗衰老,美容等。
问题四:黄精对人体有什么好处?黄精的好处:
黄精性味甘甜,食用爽口。其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋,山区老百姓常把它当作蔬菜食用。黄精60g, 猪瘦肉500g,精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将猪肉洗净,放人沸水锅中焯去血水,捞出切成块。黄精洗净切片, 葱、姜拍破。将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中,注入适量清水用武火烧沸,然后改文火炖至肉熟烂,拣去葱、姜、黄精,用盐、胡椒粉调味即成。该汤配用猪肉以补肾养血、滋阴润燥,常可治疗肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚。
问题五:请问吃黄精对人体有什么好处、怎样吃?黄芪补气健脾升阳、益肺固表、利尿消肿、托毒生肌,黄精补肺脾肾气、补肾精,黄芪偏于补气,黄精偏于补阴,气阴不足的可以长期吃,对身体有好处
问题六:中草药黄精功效是什么黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。
问题七:黄精的功效与吃法【性味归经】甘,平。归肺,脾,肾经。
【功能主治】滋肾润肺,补脾益气。
【应用】
1用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。
2用于脾胃虚弱。既补脾阴,又益脾气
3用于肾虚精亏得头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。
中寒泄泻,痰湿痞满气滞者忌服。
1.黄精鸡蛋汤:黄精20g,鸡蛋3个。黄精洗净,切细与鸡蛋同放锅中煮熟后,去壳再煮5-10分钟,食蛋饮汤嚼食黄精。每日1剂。此汤养血化瘀,祛脂降浊。适用于气虚血瘀所致的痛经、胸痛、高脂血症等。
2.黄精炖肉:猪瘦肉150-250克,黄精30-60克,切片洗净,同放入碗内,放适量食盐、生姜、料酒调味。此菜有滋阴补血,补中气,润心肺作用。适用于病后体虚,失眠,肺结核等症。
3.冰糖黄精汤:黄精30克,冰糖50克。黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。吃黄精喝汤,每日2次。适用于身体虚弱,肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩张,低热,咯血以及妇女低热,白带过多。属肺结核的食疗方。
问题八:黄精的功效与作用及食用方法有哪些?1、黄精起到滋补强壮作用,能明显改善健康状况,黄精具有防止动脉粥样硬化的作用,用于病后体弱,或慢性 病消耗营养不良
老年人肾虚吃什么?
中医认为,先天不足、后天失养,长期劳累、生活紧张,或久病伤肾、年老体衰等原因都会使老人的肾的功能失调,出现一系列肾虚症状。
黑色食物是补肾佳品,富含微量元素和维生素,老人可常吃黑米、栗子、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑枸杞、黑松子等。此外,我们补肾时,要根据肾虚的不同症状,采取不同的补肾方法。
1、肾气不足腿软臂无力。除腿软外,上肢也没劲,主要是由于年高体弱,肾气不能布达四肢引起的。栗子有补肾气的功效,对治疗腿软乏力十分有效。将生栗子去壳,细细咀嚼栗仁,每日3—5颗,长期坚持。
2、肾阴虚损腿软膝盖痛。腿软乏力,并伴有膝盖疼痛、潮热盗汗、小便黄等症状。多由阴虚体质、阴精不足或虚劳久病,耗损肾阴所致。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
3、肾阳亏虚腿软怕冷。此类患者常表现为腿软乏力且特别怕冷,夜尿频多、大便偏稀。患者可多食“肉桂蒸羊肉”。鲜羊肉150克,冷水下锅煮熟后取出,切成小块,加上肉桂6克及料酒、葱段、姜片、食盐少许,隔水蒸半小时后佐餐食用。每周3次,连食3周。
4、肾气不纳腿软喘息。腿软乏力伴有喘息气短、呼多吸少的症状,是由于久病喘咳、肺肾气虚、肾不纳气所致。多见于老慢支、肺气肿等患者。将山药100克与五味子3克、大米50克熬粥食用。此粥具有肺肾双补、纳气平喘的功效。
5、心肾不交腿软失眠。患者常表现为腰酸腿软、失眠、烦躁等症状,这是肾阴亏损、心火偏亢、心肾不交所致。可将莲子心3克、女贞子6克,开水冲泡,当茶饮,每日一剂,连服7日。
老人不同肾虚症状的滋补方
1、夜尿频:胡桃仁60克,韭菜150克,加麻油炒熟后用少许食盐调味,佐餐食之。胡桃仁、益智仁、怀山药各25克,水煎,早晚服。
2、腰痛:杜仲25克,威灵仙15克,猪腰1对,洗净剖开去筋膜。将碾碎药物放入猪腰内扎紧,煮熟后去药渣,加入调料,分2次吃猪腰喝汤。海参50克,枸杞15克,当归12克,羊肾1对,共炖熟,每天分2次食用,连续食用10~15天有效。
3、眩晕:黑芝麻160克,桑葚160克,黄精70克。共碾为粉与白糖50克拌匀,每天早晚饮服,每次服5~7克。玉米糁30克,鹅蛋1只,每天早晨煮食。
4、耳鸣:菖蒲9克,五味子12克(先煎),去渣留汁,再将葱白7根,粳米80克,猪腰1对同煮熟,适当加入调料,分两次食之。
5、阳痿:羊肾1对,洗净切碎,鸡蛋2只,加入调料蒸熟食用。或将羊肾切碎,同粳米80克共煮成粥,早晚食用之。
老年人肾虚食谱
1、枸杞子猪腰粥:枸杞子10g,猪腰子一个(去内膜,切碎),大米100克,葱姜食盐适量,同煮成粥。具益肾阴、补肾阳、固精强腰的食疗作用,适合肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等肾虚人群。
2、杜仲腰花:杜仲12g,煎煮后滤过备用,猪腰子一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后即可食用。具补肝肾、强筋骨、降血压的食疗作用,适合中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
3、炒核桃仁:核桃仁10g,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。
4、山药补肾粥:山药100g、白米100g、白糖100g、净水1kg。将鲜山药削皮后切块。煮至七成熟时加米煮成粥,再加白糖煮片刻即可。适合体质偏阳虚和寒湿体质的人群。
黄精有什么功效作用及禁忌
黄精有什么功效作用及禁忌,说到黄精可能很多人都不太了解,它其实是一种植物类中药,常被认为是延缓衰老的圣药,其中蕴含的营养价值极高,下面就一起看看黄精有什么功效作用及禁忌吧。
黄精有什么功效作用及禁忌1 黄精的功效
1、补肾固精
阴盛阳虚是如今许多 人的身体广泛病症,尤其是一部分男士,因为在平常对自身的人体压根不高度重视,再再加习惯性的吃一些对人体有坏处的食材,因此造成一部分男士出现了显著的阴盛阳衰的这一状况,一些男士还会继续在夫妻生活之中主要表现得愈来愈不尽人意。
补肾固精是每一个男士都应当要高度重视起来的一件事情,假如说自身的身体觉得阴之气产能过剩,气血过衰得话,一定要建议用枸杞子,黑桑葚和巴戟天这三味中草药材中药材来泡水喝,能够合理的改进自身人体的不舒服病症。
2、改进手脚冰凉
说到手脚冰凉的这一状况,可能有很多的人都是深有同感,尤其是在大冬季的情况下,有的人睡了一晚上,乃至第2天睡醒还是像跌入了冰窟一样,这但是不好的,假如说长期性处在手脚冰凉的情况非常容易造成一部分人出现比较严重的慢性疾病。
黄精有什么功效作用及禁忌2 1、润肺止渴
黄精泡水是当做茶饮来使用,在饮用时就会补充充足的水分,并且黄精在中药中就属于润肺的药材,对内热引起的咳嗽、口干舌燥有很好的缓解作用。另外黄精还有滋补脾肾的作用,经常喝黄精泡水对脾肾虚弱引起的体虚、口干也有一定的缓解作用。
2、抗微生物
黄精有较强的抗微生物作用,这与黄精含有吖丁啶—2—羧酸,天冬氨酸,高丝亮氨酸,二氨基丁酸等有机酸有关,对伤寒杆菌、金色葡萄球菌、抗酸杆菌等都有较好的抑制作用,因此,用黄精泡水喝对口腔溃疡,消化道炎症等有一定的辅助治疗效果。
3、抗氧化
黄精中含有丰富的抗氧化成分,尤其是和丹参一起泡茶饮效果最强,有活血补血,补肾填精,延缓衰老等功效,十分适合女性作为美容保健茶饮用,可起到抗氧化,红润面色的效果。
4、抗癌
黄精蛋白和氨基酸的含量比较高,在饮用之后能促进身体DNA、RNA以及免疫蛋白的合成,另外,黄精中还含有特有的粘液质蛋白,在食用之后仍旧具有免疫作用,能增强人体的免疫力,对促进淋巴细胞的转化效果甚佳,适合癌症患者做辅助茶饮。尤其对肺癌、大肠癌、宫颈癌以及白血病效果较好。
5、调节心血管
首先黄精泡茶一般不单独饮用,多余丹参等补血补气中药材配伍,因此,黄精泡水喝能起到补血作用,另外,黄精还能增强心肌活力,增加冠状动脉血流量,对淬体后叶素引起的心肌缺血有对抗作用,还能增强肌肉的缺氧耐受力,十分适合心血管功能不佳者保健饮用。
6、黄精泡水喝的禁忌
黄精虽性平,适合长久滋补食用,但黄精性质滋腻,容易助长湿邪之气,因此,凡是脾虚有湿、痞满气滞、咳嗽痰多以及中寒便溏者不宜多喝,以免加重症状。
7、黄精泡水喝用量
黄精泡水喝一般用量在3~6g之间,而做药材使用时在10~30g,若是和其他的药材或食材一起泡茶时可酌情增减,不过不宜使用过多,黄精性质滋腻,食用过多可增加脾脏负荷。
8、黄精服用方法
第一:黄精羊心汤
材料:黄精、羊心、玉竹、食盐、羊肉汤、胡椒粉
做法:将黄精还有玉竹清洗干净,然后切薄片备用;将羊心洗干净之后切薄片;随后将所所有的食材一起放入锅中熬煮,直到羊心变得烂熟为止;最后加入少量的`胡椒粉,搅拌均匀就可以了。
功效:这道食谱具有很好的安神解郁作用,适合那些晚上睡眠质量不好或者是过于忧郁的患者服用。
第二:黄精炖猪肉
材料:黄精、猪肉、食盐、料酒、葱姜、胡椒粉
做法:将猪肉洗干净之后放入开水中焯下,最后取出切块;黄精洗干净切片备用;将食材一起放入锅中,加入清水,烧开后变成小火直到猪肉软烂;随后取出配料,然后加入食盐以及胡椒粉就可以了。
功效:这道食谱能够很好的治疗肾虚精亏或者是脾胃虚弱的情况,适合那些大病初愈或者是刚刚分娩结束的新妈妈,有效的令身体恢复健康。
第三:九转黄精膏
材料:黄精、当归、蜂蜜
做法:将黄精还有当归准备等量,然后九次蒸煮九次晒干,最后放入锅中煎煮留下浓稠的药液;最后加入适量的蜂蜜进行搅拌;最好之后取出保存好,每次需要服用的时候吃上一两汤匙就可以了。
功效:这种方法制作出来的黄精膏不仅口味细腻,同时还甜滋滋的,受到男女老少的喜爱。另外,老中医建议,这道食谱更加适合那些老年人服用,特别是身体比较虚弱、早衰、白头发多以及精血不足的老年人。
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