骨质疏松的问题在平时非常常见,我们很多人都会有这样的烦恼问题,对我们健康的影响也是非常大的,是大家非常烦恼看到负担,所以我们应该学会预防才行,那么具体老人在平时要如何预防,这是不少人的疑问,下面就让我们看看如何饮食比较好。
对骨质疏松的老年人来说,在平时首先应该注意供给充足的蛋白质才行。由于蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,所以说老年人应有充足的蛋白质与维生素C,这样会帮助老年人保护好骨骼健康,是预防骨质疏松问题的好方法。
同时我们还要注意,大家在平时还应该注意烹调方法才行。我们都知道烹调方法是相当重要的,而且一些蔬菜如菠菜、苋菜等,含有较多的草酸,影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下,滤去水再烹调,这样就可以帮助我们减少部分草酸。这样会对骨骼健康有所帮助,是预防骨质疏松问题的好方法,而且老年人在平时还应该避免喝酒,学会戒酒是我们保护好骨骼健康的好方法。
对老年人来说是非常容易患上骨质疏松问题的,这样的疾病容易对我们健康造成影响,所以大家应该学会预防才行,上面介绍的这些方法效果不错,我们如果可以学会合理的饮食,吃的健康自然能帮助保护好骨骼健康,从而解决骨质疏松的情况。
您好,很高兴能够帮你解答:
一、高钙食物要多吃。
高钙食物主要包括豆制品、奶制品以及深色蔬菜等,日常饮食中可以有意识地多喝奶,多吃卤水豆腐、奶豆腐等,做菜时用点芝麻酱调配,三餐较好都有深色青菜。
需要强调的是,骨头汤不补钙,虾皮因为含钠过多也影响了补钙效果。虽然,完全靠高钙食物获取身体所需的全部钙是不太现实的,因为毕竟不可能每天都吃同样的菜式,没过两天你可能就腻了。所以,你还可以尝试其他方法补钙。
2、补点维生素D帮补钙。
钙在人体中的吸收需要维生素D的帮忙,维生素D可以促进钙结合蛋白的合成,帮助钙的吸收和利用:
维生素D可以调节肾脏从原尿中重吸收钙,防止钙的流失;维生素D还可以促进骨的矿化,促进钙沉积;维持血钙水平稳定。
日常生活中,维生素D可以通过晒太阳获取,还可以通过饮食获得。富含维生素D的食物不多,主要是一些深海鱼、动物肝脏和蛋黄等。
3多运动减少钙流失
运动刺激有助于加强血液循环和新陈代谢,有利于骨骼生长以及减少钙质丢失,延迟骨骼老化。而且运动时多在户外进行,也可以适当晒太阳,对机体产生维生素D也有帮助。
更重要的,适度运动可以有利于保持整体的健康状态。户外运动,建议在早晚阳光柔和的时段进行,避免中午至午后强烈的
日光。
来看看缺锌、缺维生素D、缺钙的表现吧!
1缺锌:会导致注意不集中,记忆力差,免疫力低,容易生病,久病不愈,发育迟缓,易口腔溃疡。
2、缺维生素D:会导致软骨病,肌肉松弛,骨质疏松。所以一定要给孩子大人都吃上含锌又含维生素D的钙片。
3、很多人只知道缺钙会抽筋,其实,身体不同部位缺钙会有不同的表现:
1大脑缺钙:神经不稳定,做梦,易醒,磨牙,睡眠质量差。孩子易惊,睡中后脑气出汗,咬嘴唇,易哭,枕秃,尿床,个矮。
2.牙齿缺钙:塞牙,牙齿稀疏。
3.心脏缺钙:心率失常,心慌,心悸。
4.气管缺钙:痉挛导致干咳无痰。
5.骨头缺钙:腰酸背痛关节痛骨头痛,骨刺,怕风,关节响声,变矮。孩子个矮,X型腿,O型腿。
6手缺钙:不运动不热手心也出汗。
7.肠子缺钙:纤维素够也照样便秘,肚子涨。
8子宫缺钙:痛经。
9.肌肉缺钙:抽筋。
10.中小动脉缺钙:血管痉挛引起血压
如果老人患有骨质疏松之外,一定要注意饮食,不能够吃太多辛辣刺激重口味的食物,同时要多吃一些新鲜的水果蔬菜,尤其要多吃菠菜,再多吃一些排骨,优质的蛋白质,一定要多多补充钙物质;可以多喝牛奶,多吃一些奶制品,多吃一些芝麻酱,各种海鲜豆制品含钙量都是比较高的。
骨质疏松是由于体内的钙流失,在骨中形成蜂窝状,骨韧性降低,当收到外力时容易造成骨折,当人体步入中年以后钙的流失速率便渐渐大于补充的速率,男性过了30岁,女性过了25岁就要关注补钙了,其实人体在正常食物中所补充的钙并不能直接被人体所吸收,包括市面上铺天盖地的钙片、口服液人体真正能吸收的量很少,是由于人体吸收钙速率降低了,所以造成了人体的缺钙甚至骨质疏松。从营养学的角度来说酸性环境可促进钙的流失,因此在饮食上可以减少酸性物质的摄入,一般肉类高蛋白类都属于酸性物质,而水果、蔬菜、粗粮类多为碱性食物,但是也要补充人体所必须的蛋白,所以可以适当加大饮食中碱性食物的比例,同时鞣酸、草酸含量高的食物少吃或焯一下在使用,因为草酸易溶于水,受热后易分解,例如菠菜中的草酸含量较高,可以用开水烫一下再炒。还要尽量避免饮用碳酸饮料,碳酸饮料使体内PH值降低,同时碳酸根会和钙离子结合随代谢排出体外造成钙流失,科学证明维生素与钙的吸收相关,照射太阳可以补充维生素D,而维生素D与钙的吸收最为紧密因此应保证每天有一段时间接受阳光照射,帮助体内合成维生素D。希望我的回答可以帮到你,祝你身体健康!
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