每天一点补充老年人健康长寿不是梦

每天一点补充老年人健康长寿不是梦

中国人的老龄化趋势越来越严重了，现在很多家庭都是两个年轻人要承担四个老年的赡养，压力也是比较大的。老年人是需要关爱的群体，年轻人更应该懂得应该如何照顾老年人，饮食上要遵循少吃多餐的规律，合理搭配饮食，下面来看看这些常识吧。

每天一定的水果

水果的作用不要忽视，很多老年人不爱吃水果，所以就会出现维生素缺乏，水分流失得不到补充，应该多吃些水果，适合老年人的水果有水蜜桃、芒果、香蕉、猕猴桃等等，也可以用榨汁机来打成果汁，注意每天适量。水果中含有的维生素是比较丰富的，不能缺少水果，特别是老年人应该多吃一些这样的水果，保证营养成分的摄入。

补充维生素B

老年人易缺维生素B，这样易造成白内障、心血管肾脏病、脑部功能退化等，在生活中饮食上面要合理的搭配，应该多吃有营养的食物，维生素类的食物要及时的补充。维生素B类的食物很多食物都含有，比如说一些白米饭啊，或者是糙米，等这样的食物搭配着吃更健康。

以豆制品取代部分动物蛋白质

老年人饮食必须限制肉类的摄取量，蛋白质来源要多样化，老年人身体素质比较差虽然说要补充营养，但是要减少肉类的食物，多吃蛋白质的食物会好一些，还要增加诸如花生、核桃、杏仁等各种坚果中的优质蛋白质。老年人补充蛋白质可以减少食物单一化的情况，同时这些食物都是要补充的，而且最好多吃豆制品，这样营养更高，还可以减少胆固醇的摄入。

关于老年人饮食的原则，上面小编已经给大家介绍了，每天应该补充的营养需要多样化，只有这样每种营养素才能都补充充分，保证老年人的健康，对于牙口不好的老年人可以多吃一些容易消化的软的食物，这样更容易吸收。

养成健康生活方式 长命百岁不是梦

自古至今， 健康 长寿都是人们孜孜以求的梦想，儿女在为父母祝寿时最爱说的一句话就是“长命百岁”。而在广州市，目前100岁及以上的老年人就有349人。这些百岁老人有哪些长寿秘诀？最近，广东省中医院通过上门为广州市百岁老人进行 健康 体检，对110位百岁老人 健康 相关因素进行调查分析，让我们透过数字，看看百岁老人为我们提供了哪些可以借鉴的生活方式和 养生 保健方法。
对生活很知足

广州市110位百岁老人，年龄最大的110岁，最小的100岁，平均102岁。百岁以上老人中女性较多，占总人数的81%。

据调查，在110位百岁老人中，与老伴、儿孙同住的就有68人，占总人数62%。此外，与老伴同住的有5人，占5%；独居的有20人，占18%；与其他人同住者有10人，占9%；在安老院居住的有7例，占6%。

可见，这些百岁老人的空巢比例相对较低，家庭和睦及与家人同居，对长寿是一个至关重要的因素。

这些百岁老人中，性格外向者有78人，占总人数70%；性格内向者有28人，占总人数25%。

同时，他们的心理 健康 指数得分多居于中上水平。虽然随着年龄增长这个得分会呈下降趋势，但百岁老人心理 健康 者仍有61人，占总人数的55%。

另外，从文化程度看，这些百岁老人中，文盲、半文盲及小学文化的有105人，占95%。这些人群有一个共同的特征：知足常乐，对生活充满满足感。
体质平和保 健康

从百岁老人的 健康 情况来看，110位百岁老人中，没有任何慢性病的有68人，占总人数62%；仅患有1种慢性病者有28人，占总人数25%。通过与广州市老城区2720名老年人的慢性病的发生率进行 历史 对照显示，这些百岁老人慢性病的发生率较普通老年人群发生率低。

再看中医体质辨识的情况，110例百岁老人中体质为气虚质或气虚夹痰夹瘀者有38例，占总人数35%；平和质有18例，占16%。显示这些百岁老人中，气虚质所占比例最高，其次为平和质。专家认为，与18~60岁现代人阳虚、气虚体质占40%相比，百岁老人的体质状况更利于 健康 。

另外，在接受调查的百岁老人中，其家人亲属中有大于90岁长寿者的，共58人，占总人数53%。因此，遗传因素对长寿来说，应该是一个很好的自身基础。
清淡饮食 规律睡眠

百岁老人在饮食方面有什么喜好呢？

调查显示，百岁老人中饮食习惯喜好清淡者81人，占总人数74%；平时只吃七八成饱者有78人，占总人数71%；具有规律定时进餐者有98例，占总人数89%。

在他们每天都吃的食物中，74%的人吃新鲜蔬菜和水果；其次，有一半左右的人吃鸡鸭鱼虾、猪牛羊肉，有1/3的人吃鸡鸭蛋，不足1/3的人吃豆类及豆制品、奶及奶制品；频次最低的为高脂食品、腌制或熏制食品。

他们大多数不吸烟、不饮酒。其中，不吸烟的有92人，占总人数83%；不饮酒的有79人，占总人数72%。喝茶却是许多人的嗜好，110例百岁老人中有喝茶嗜好的39人，占总人数35%。

更重要的是，这些人退休前和退休后都有很规律的睡眠习惯，其中，几乎每天都要午睡的有82人，占总人数74.55%。早睡早起、睡眠时间在8小时及以上的有70人，占总人数63.64%。无睡眠问题的79人，占总人数71.82%。
在 社会 活动中寻乐趣

在接受调查的百岁老人中，91%的人喜爱并坚持散步、擦地等，有很多人甚至坚持到90岁以后。如，一位106岁的老者至今仍然坚持出门买菜、做饭、养花。据统计，退休前以及退休后几乎每天坚持散步的有60人，占总人数55%；几乎每天坚持擦地等家务活者有72人，占总人数65%。

同时，通过评定显示，这些百岁老人都保持了很好的日常生活能力，反映了良好的生存质量。

在 社会 活动方面，广州市的百岁老人退休前和退休后变化不大，多数还能参加一种及一种以上经常进行的 社会 活动，如拜访亲戚朋友、 旅游 、下棋、种花或养鸟等。
长寿与生活方式密切相关

《黄帝内经素问》中记载：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终天年，度百岁乃去。”世界卫生组织1991年全球调查认为， 健康 与寿命60％取决于生活方式。

杨志敏所做的另一项有关亚 健康 人群生活方式特性调查显示，现代人中处于亚 健康 的占60%，而心理亚 健康 的人也占到54%。她说，心理亚 健康 对身体亚 健康 有着重要的相关作用。例如，中年女性亚 健康 比例较高，且多为高学历者。她们往往经济状况相对紧张，生活不规律，性格消极，有抑郁倾向，体质多为阳虚、气虚。她们的状况刚好与百岁老人的状况相悖。所以，长寿虽然与先天遗传因素有一定的关系，但后天个人的“修为”更加重要。

广州市110位百岁老人 健康 相关因素调查总结出百岁老人的9个共同特征，分别是：开朗的性格、平和的心态；清淡饮食，多素少肉，均衡规律的饮食习惯；适当的身体运动；有喜爱并坚持的一种 社会 活动（爱好兴趣）；良好的睡眠习惯；和睦的家庭氛围和良好的家庭护理；家族遗传因素；未患慢性病；保持心理 健康 。其中，遗传因素列于第7位。

杨志敏特别强调，影响自身 健康 最重要的因素第一是体质，第二是对生活的应对方式，如是否消极、对生活的满足感等。她总结说，“只要注意改变生活方式，长命百岁在现代人来说不再是遥不可及的梦想。”

怎样使老年人健康长寿？

一要做到起居有常：生活作息有规律，有利于老年人的生理活动与心理活动富有节奏，有利于老年人的身心健康。
二要注意饮食的生理卫生与心理卫生：饭前要洗手，吃饭每餐要力求定量，切忌暴饮暴食，注意生理卫生，努力做到吃饭前后心情平静，精神愉快，切忌心情抑郁或暴喜暴怒。
三要做力所能及的适当的工作：老年人退休后没事做，生活失去节奏感，而产生孤寂之感，这种消极的心理状态对身心健康是很不利的，参加力所能及的工作是延年益寿的重要手段。
四要有艺术爱好与娱乐活动：老年人对绘画、书法、音乐、诗词等艺术的爱好，可以消除孤单与寂寞，陶冶情操。老年人也需要适当的娱乐活动，但参加的时间不要过长，内容不宜太惊险或太沉闷，场面不宜太闹太杂。
五要注意心理修养：祖国医学中养生学非常重视心理修养在养生中的重要性。因此老年人要讲究心理卫生，提高心理健康水平，愉快地度过晚年。
一二三四五，健康又长寿
一个中心：树立健康为中心的意识；
二个基本点：家庭和睦多一点，保健消费大方一点；
三个快乐：助人为乐、知足常乐、自得其乐；
四个要点：把住你的嘴、迈开你的腿、开动你的脑筋、保护你的肺；
五个标准：体重、血糖、血压、血脂、心态达正常标准。
老年人膳食结构对身体的影响
人到老年，由于各组织器官功能衰退，患病率随之增高。据调查，老年人同时患有1—3种慢性病的情况相当普遍。
高血压和冠心病是老年人的常见病。我国各地高血压病普查表明，高血压病的患病率为2%--10%，城市高于农村，北方高于南方，老年人高于中年人。65岁以上的老年人高血压病患病率为49.9%，远高于其他年龄组。有以下三种情况：
（1）敬老院的老人多有一种辛酸的生活经历，过去生活艰苦，营养条件差。体型偏瘦，贫血者多，高血脂、高血糖者少，冠心病、糖尿病也少，但前列腺肥大、骨关节病、青光眼、全口无牙者较多。
（2）机关工作人员的生活条件、营养情况比较好，过去体力锻炼少，多从事脑力劳动，有时精神紧张，坐着工作的时间长，体型偏胖，冠心病、糖尿病患者偏多。
（3）街道居民的生活一般较悠闲，虽然高血压、高血脂和高血糖的情况与机关工作人员相似，但冠心病和糖尿病的患病率都低得多。这可能与生活环境和精神状况有关。
调查表明，要改善老年人的健康状况和预防老年人常见病的发生，需要多方面的努力，但改进膳食结构是有效的和切实可行的一个方面。老年人普遍需要优质蛋白质食物（动物性食物和豆制品）和新鲜蔬菜的供给。对于这三组老年人宜少吃淀粉类食物，避免临睡前进餐。第一组老年人还宜增加日常生活自理的锻炼；第二组老年人节制饮酒；第三组老年人应多吃含铁食物和优质蛋白质食物。以上只是根据各组老年人总的倾向提出改善膳食结构的意见，每位老年人都还应当根据各人的特点，合理地安排膳食结构。

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