老年人喝茶的四个不要原则

老年人喝茶的四个不要原则

茶是中国的文化，也是一种艺术，大家都知道茶具有很多的作用，不同的茶面对的人群也是不一样的。茶叶的种类还是比较多的。老年人应该多喝茶，不仅享受生活，而且还可以消除疲劳，也是养生的一种方法，但是喝茶也是有原则的，不能随便乱喝。

饭前饭后

在饭前和饭后的时候老年人一定要注意饮茶的时间了，要在20分钟以后再喝茶，严禁空腹喝茶。正确的做法是：餐后一小时再喝茶，慢慢小口品饮，并续水两到三次。

量多

喝茶一定要注意不要一次饮用太多，因为茶会促进心跳加快，同时也会导致一些心脑血管疾病的发生。特别是有冠心病、肺心病、高血压的老年人，喝茶多，会产生胸闷、心悸等不适症状。另外，大量饮用浓茶会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状，胃不好的老人尤其要注意。

睡前

茶叶可以兴奋大脑，同时也会导致失眠，特别是老年人人都有不同程度的睡眠障碍，所以晚间不要喝茶，以免兴奋失眠、多尿，影响睡眠质量。 所以在睡前不宜饮茶，如果想喝的话可以睡前两小时为宜。

浓茶

老年人很喜欢喝浓茶的，这样其实对身体是非常不利的哦，因为浓茶很容易阻碍铁元素的吸收，很尤其是缺铁性贫血的老人更要注意。相比淡茶，浓茶所含的咖啡因也容易过量，造成心跳加速、心律不齐。所以每天的量一定要注意了，建议每次泡茶量2克左右。

关于老年人饮茶的一些注意事项，上面大家都了解了吗，老年人身体虚弱，应该注意各方面的问题，喝茶的方面也要注意。在饭前和饭后都不要喝茶，还有最关键的是睡觉之前就不要喝茶了，会影响睡眠的质量。爱喝茶的老年朋友们一定要注意这些禁忌哦。

年龄大了要忌茶？建议：中老年人牢记“3不喝”，早知早受益

徐叔叔最近睡眠不好，白天下棋都没精神，这天更是把一大包茶叶拿来分给朋友们：“大家分分吧，我 失眠 ，老伴不让喝啦！”

说起来，徐叔叔从年轻的时候就很喜欢喝茶，身体倒也没有什么问题。有人说喝茶睡不好觉，但徐叔叔一直以来没有感觉，就是近一个月有点难以入睡。

失眠真的是因为喝茶导致的？

对于不经常喝茶的人来说，它确实会让 神经系统兴奋 而导致 睡眠不佳 。不过像徐叔叔这种常年喝茶的人，睡眠出现问题应该另有原因。

随着年龄的增长，中老年人喝茶要注意筛选。根据自己的 体质 选择茶叶，在享受茶香的同时，还能调理自己的身体。

茶叶起源于中国，最早是被当作祭祀用品，春秋后期被当成 菜 ，西汉中期又发展为 药 用。所以，茶叶在中国人民的心目当中，是具有重要地位的。

随着现代科学的发展，茶叶所含的成分以及它的功效也有了更准确的解释。

现代医学研究证明，茶中所含的 儿茶素 ，能够起到抗 氧化、降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白含量、抑制血压上升、抗菌 等作用。

茶叶还含 咖啡因 ，能够补充体力，使人的头脑更加清醒。

而茶中所含的丰富的 维生素和矿物质， 更能为人体提供丰富的营养。所以茶叶自古就在 养生 保健方面发挥着重要作用。

也正因为如此，茶叶是众多 养生 爱好人士的选择，尤其以中老年人为主。

实际上，中国的茶分很多种。

比如以 焙火 的程度来分，可分为 绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶六大茶系 。而这六种茶，又因为不同的发酵水平，而具有不同的功效。

像 绿茶、黄茶这类不发酵或者轻微发酵 的茶叶，其中的咖啡因含量较高。如果喝得多而且喝的时间比较晚，对中老年人来说确实会影响睡眠。

而 乌龙茶、红茶和黑茶这类半发酵或全发酵 的茶，口感甘醇，功效温和，咖啡因含量较少，是中老年人的首选。

另外白茶也属于微发酵的茶，它口感清甜，茶中 的维生素、矿物质 也保留相对完整，可用来 养生 。但不可多喝，喝多也会影响睡眠。

所以，中老年人不需要“忌茶”，而应该选择更适合的茶。

当然也有些茶，是不适合中老年人饮用的。

浓茶不宜多喝。

很多爱茶人士，喝茶时放很多茶叶在杯中，总觉得这样才够味儿。茶叶虽好，但浓茶不宜喝，尤其对于中老年人来说。

因为浓茶对于 肾脏 有伤害作用。茶中含 氟 ，浓茶中氟的含量更高。肾脏是氟的主要排泄器官，当过量的氟进入体内，超过肾脏的排泄能力时，就会引发“茶叶型氟中毒”。

浓茶对 胃 有刺激作用。其中过多的咖啡因、茶碱等，会刺激胃壁细胞，导致胃酸过多。时间长了会刺激胃黏膜，造成 炎症、充血、水肿、糜烂 等病症。

除此之外，浓茶还会诱发 骨骼中钙质流失 ，其中的咖啡因会导致神经过度兴奋引起失眠并导致 心脏疾病，加重心脑血管疾病 等等。

所以，中老年人千万不要喝浓茶，清茶 养生 才是明智之选。

隔夜茶不要喝。

茶中含有 鞣酸 。隔夜茶中会有更多的鞣酸析出，如果喝了它，其中的鞣酸可能会与胃酸相结合，形成较难消化的物质，影响机体对蛋白质、脂肪等其他物质的吸收。

而隔夜茶所含的 蛋白质、糖分等 营养成分，是细菌、霉菌繁殖的养料，放置时间越长，越容易滋生 有害微生物 ，从而出现呕吐、腹泻等胃肠感染的情况。

凉茶不能长期喝、茶饮料尽量不要喝 。

刚才我讲过，茶叶对人体的肠胃有刺激作用，凉茶对胃的刺激作用更大。尤其是本来就 脾胃虚寒 的人，喝凉茶不仅不会起到 养生 的作用，还会引起胃痛、腹泻等症状。即便对脾胃正常的人，也不宜长期喝凉茶，它会降低胃的功能，引发胃病。

市面上的茶饮料，里面放的茶叶少，却又加上 大量糖分以及防腐类 的添加剂。这样的饮料对人的身体是有伤害的，中老年人尽量少喝或不喝。

在了解了茶叶的类别和功效以后，我们就再谈一谈，喝茶需要注意什么。

既然茶是饮品又是药物，在食用的时候就会有一定的禁忌，根据茶叶自身的特点，我在这里归纳了以下几种：

1.喝茶时要注意与之相克的食物

所谓 相克 ，就是两者的作用相反，或者结合后有消极作用。正因为茶所含的成分较多，而不同的成分又各有禁忌，所以茶跟很多食物也是相克的。

吃完狗肉、羊肉等热性肉类以后，不要喝茶 。狗肉、羊肉等肉类中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质与茶中的鞣酸相结合，容易生成鞣酸蛋白。

鞣酸蛋白 有 收敛的 作用，它会减轻肠胃的蠕动，引起 便秘 。而它在代谢时又会产生有毒物质，被肠壁吸收，从而对身体造成不良影响。

喝酒、吃药以后不宜饮茶 。几乎所有人都知道茶对药物有分解作用，但很少有人把酒和茶分开。 社会 上 浓茶可以解酒的 说法，在某种意义上来说是正确的，因为茶能帮助酒精迅速地代谢，让它排出肠胃。

但酒精离开了肠胃以后，会经过肾脏进行过滤，容易对肾脏造成伤害。所以经常酒后喝茶的人，会有 肾寒、小便浑浊、睾丸坠痛 等症状。

2.睡前不喝茶

正如前文所说，茶中含有兴奋神经的咖啡因，睡前喝茶会引起失眠症状。所以喝茶的时间，最好安排在 上午中午 。

3.饭前不喝茶，饭后喝茶应至少间隔半小时

人在空腹的时候，肠胃功能脆弱，而茶叶恰恰对肠胃有刺激作用。所以饭前尽量不喝茶，等胃中有食物了再喝，能够保护 胃壁。

吃饭时摄入的蛋白质、铁质等营养物质，跟茶叶中的 茶多酚 产生反应，影响身体对这些物质的消化吸收。

所以吃完饭半小时以后再喝茶，才能发挥茶叶的 养生 作用。

社会 上常见的中老年人，各有不同的体质。根据体质来选择茶叶，在享受到茶香意境的同时，还能保持身体康健。

平和体质就是身体、精神都 健康 的中老年人 。理论上来说，这部分人群可以喝任何一种茶叶。但从年龄的角度考虑，建议 春秋喝绿茶以加强身体代谢，夏季喝红茶养心，冬季喝黑茶养肾。

中医所说 阳虚和阴虚体质的中老年人，建议多喝黑茶、乌龙茶等全发酵或者半发酵的茶 。这种茶对肠胃刺激性小，其中的营养物质容易被人体吸收，又能帮助把体内代谢的毒素排泄出来。

还有一种就是 体内有热、有淤 的中老年人，表现为 便秘、体内有淤血、肥胖、三高 等。这些人平时喜欢吃甜腻的食物，身上容易出油痘。

除了饮食上注意荤素搭配以外，饭后选择喝乌龙茶、普洱茶等半发酵茶叶，能促进食物消化，清理体内多余的脂肪。

茶叶的加工方法不同，对身体所起的作用也不一样，如果一时无法辨明自己的体质，根据自己的 需求选择茶叶 也可以。

绿茶 对于皮肤有 美白 作用，还能改善贫血，抗衰老。对于胃中有热，容易口臭的人，也可用绿茶刷牙漱口，效果不错。

乌龙茶能减低中老年人体内的胆固醇含量 ，排出体内多余脂肪，起到减肥轻身的作用。普洱茶和乌龙茶的功效接近。

花茶 对于女性调节肠胃、排毒养颜、补充气血有一定作用。尤其是更年期后的女性，可以适当喝点花茶以 养血补气 。

红茶 对肠胃的刺激性比较小，有利消化，还能利尿。现代研究表明，红茶对于人的心脏有一定补养作用，平时睡眠质量不好的人可以适当多喝红茶。

黑茶 是全发酵茶，它能 软化血管 ，对预防心血管病有一定的帮助。同时，黑色入肾，对于经常腰膝酸软的中老年人来说，黑茶是一种不错的选择。

饮茶的习俗在中国各民族中传承已久，而它对身体的种种作用也不断地被发掘。茶对人体 健康 的积极影响，是已经获得认证的事实。茶叶也因此而被全世界人民所认识与喜爱，成为 有益于身心健 康的 绿色饮料代表 之一。

中老年人往往在身体上存在这样那样的问题，从 养生 角度考虑，不同的茶叶又起着不同的作用。只有分辨自己的 体质 ，根据自身情况选择合适的茶叶，才会真正地有益于身体 健康 。

茶叶的 选择、制作方法、饮用时间 等等，都有一定的规律可循，只要遵循这些规律，就能体验到茶带给人的积极影响。

参考资料：

【1】《茶叶》，中华医药网 2015.5.28

【2】《中国茶叶的影响和国外饮茶大观》 大河网，2015.6

【3】《茶叶药用的文献研究》，山东中医药大学，2015.6

【4】《茶叶熏蒸对营养性肥胖大鼠减肥作用的研究》，昆明理工大学，2015.5

喝茶的注意事项

在很多人的生活中，经常会泡茶喝，其实泡茶不仅是一门学问，也是一种日常生活中的礼仪，所以很多国家都对泡茶有着一定的研究，也有着很多的方法，随着社会经济的发展，在科学的指导下，能够更好的泡出美味的茶。

喝茶的注意事项

2、在泡茶的时候，不要放太多的茶叶

如果在泡茶的时候，茶叶放的太多的话，茶叶中所含有的茶多酚会，刺激人体的神经系统，是人体的神经系统，长期处于兴奋的状态，会导致失眠，影响人体的正常睡眠，还会导致尿频。

3、在生病的时候不要喝茶了

对于一些不适合喝茶的人来说，如果在身边的时候仍然喝茶的话，反而不利于，病情的恢复，尤其是对中老年人来说，尽量不要再喝茶了，等身体好转之后再喝茶。

4、不要喝凉的茶

如果泡好的茶凉了的话就不要再喝了，因为凉茶，可能会刺激肠胃，严重的时候会导致腹痛腹泻的问题，不利于肠胃的正常蠕动。

5、不要喝过夜的茶

如果茶水放过夜了，就不要再喝了，因为隔夜的茶中滋生大量的细菌，而且还可能会有着致癌物，如果服用的话，不利于身体健康和生长发育。

6、喝了药之后就不要再喝茶水了

喝了药之后如果再喝茶水的话，差距会和药中的某些物质发生反应，从而会降低药效，影响人体对，药的消化和吸收，从而影响药效。

饮茶的好处

茶叶中所含有的咖啡碱和芳香挥发油，能够有效的促进肠胃的蠕动，有着增强食欲，促进营养物质的消化和吸收的作用。而且还可以有效的解除使用大鱼大肉之后所带来的油腻感，但是也不能泡茶，泡得过久，如果泡得过久的话，就会将茶多酚泡出来，从而会影响人体对蛋白质的消化和吸收，因为茶多酚会和蛋白质发生化学反应，生成沉淀。

2、杀菌消毒，能够有效的停止腹泻

长时间浸泡的茶叶能够有效的溶解出茶多酚，茶多酚有着杀菌消毒的作用，能够有效的清除体内的垃圾，而且还有着一定的停止腹泻的功用。

3、预防心脑血管硬化

将茶叶水泡的时间久一点，可以溶解出类黄酮和茶多酚，能够有效的软化血管，防止血管硬化，还能够有效预防心脑血管疾病，降低血脂。

4、降低血压

在日常生活中，大家通常会以冲泡第二第三次的茶，因为这个时候的茶水中含有较多的茶多酚，能够有效的扩张血管，还能够有效的降低血压。

茶的分类

绿茶是一种没有经过发酵的茶，它通常是直接采摘下来之后在锅里炒制得到的。绿茶在我国的产量很高，他有着香味扑鼻，味道醇厚，心中有美，比较容易冲泡的特点，所以受到了很多人的喜爱。

2、红茶

红茶是一种发酵过的茶让它发酵程度大于80%。红茶的茶多酚一般会变成红色的化合物，从而会在水中形成红色的汤。

3、黑茶

黑茶的代表就是普洱茶。经常饮用黑茶，能够有效的降低血压，降低血脂，而且还有着一定的减肥的功效。

4、乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵茶，他处于红茶和绿茶之间，它的工艺复杂，加工比较费时，所以说也是比较讲究的一种茶叶。

5、黄茶

黄茶的加工做法和绿茶差不多，但是黄茶需要闷黄三天。黄茶的主要生产产地在四川雅安和安徽霍山。

6、白茶

一般来说，白茶是通过日晒来加工做成的，他和黄茶是差不多类型的，他们在香味等方面都很相似，白茶是一种我国所特有的茶叶，他加工的时候需要晒干，从而能够很好的保留下白色的绒毛。

7、药茶

将药物和茶叶一起搭配起来，能够很好的加强药物的功效，还能够有效的，提高它的营养价值，像午时茶。

孕妇可以喝茶吗

孕妇喝茶的注意事项

玫瑰花茶有着很好的美容养颜的作用，因此受到了广泛女性的喜爱，所以说孕妇也可以适当的喝一些，能够很好的保护自己的皮肤，而且还能够补充人体所需要的维生素和铁元素。有效的预防妊娠期贫血。

2、最好选择喝绿茶

如果孕妇想要喝茶的话，最好可以选择绿茶，因为绿茶中所含有的锌元素和维生素c能够很好的补充孕妇所体内所需要的营养元素，而且喝一点可以促进人体的血液循环，有利于促进肠胃的蠕动，加快对营养物质的消化和吸收，还能够促进胎儿的生长发育和新陈代谢。

3、孕妇最好不要喝红茶

红茶中所含有的咖啡因会比，其他种类的茶叶要多，从而会刺激神经系统，不利于胎儿的生长发育，严重的时候还会引发胎动，造成流产。

4、不要喝一些具有寒性的茶叶

菊花茶等具有寒性的茶叶来说，孕妇是都不可以喝的，因为这种都会，是孕妇的体温降低，不能够很好的保持身体的健康。

5、孕妇不要空腹喝茶

空腹喝茶的时候，会导致肠胃蠕动加快，从而会刺激肠胃的蠕动，会造成更加严重的肠胃问题，而且还会导致贫血，头晕的问题。

夏天喝什么茶好

花茶是通过花香来能够很好的提高茶的香味，特别受到大家的喜爱。一般来说，茶叶是能够吸收异味的，所以可以将茉莉花桂花的香味吸收到茶叶里，味道会更加的美味。

夏天喝茶的注意事项

不要用刚煮开的开水来冲茶。刚煮开的开水来冲茶的话，会破坏茶叶中所含有的营养成分不利于人体对营养物质的消化和吸收而且冲出来的茶水味道不好喝很苦很涩最好是等水温到，70度到80度左右，再冲泡茶叶比较好。味道清新可口。

孕妇想要喝茶的话，可以选择绿茶，因为绿茶中所含有的锌元素和维生素c能够很好的补充孕妇所体内所需要的营养元素，而且喝一点可以促进人体的血液循环。

老人冬季爱喝茶，老人冬季喝茶要注意什么？

许多人喜欢在冬天喝茶，尤其是老人。一杯温暖的茶可以让他们的身心更加舒适。但是，因为每个老年人的身体状况不同，并不是所有的茶都适合老年人。那么冬天适合老人喝什么茶呢？

1.红茶

红茶是一种全发酵茶，茶性温和，刺激性小。对老年人有生热暖胃的作用。红茶的甜味很明显。常喝的红茶有滇红、祁门红茶、洪敏、郑山、金骏眉等。这些味道好，清新醇厚，香味持久。红茶更适合老年人饮用。

2.红茶

红茶一直被中老年人津津乐道。红茶是中国特有的茶。很多人认为只有湖南红茶出名。其实陕西湖北等地产红茶，味道很浓。许多人不喜欢喝浓茶。对于红茶，可以煮开，加点蜂蜜或者牛奶，这样味道更丰富。

3.乌龙茶

乌龙茶又称绿茶、半发酵茶、全发酵茶，品种繁多，在中国几大茶类中独树一帜。乌龙茶可以盖碗冲泡。乌龙茶具有独特的茶香，是介于绿茶和红茶之间的一种茶。它有绿褐色，不冷不热，适度温暖。还有很好的冬季润喉效果，是冬季容易口渴的老年人的好茶。

老年人冬天最好不要喝浓茶

统计显示，冬季是心脑血管疾病发生最多的季节，尤其是身体抵抗力差的老年人更容易患病。专家提醒，老年人冬天不要喝浓茶，生活中的一些动作要放慢，这样才能让身体更好。

许多老年人有早上空腹喝茶的习惯。其实是很不科学的。早上最好不要空腹喝茶。但是对于一些老年人来说，这是一个坚持了半辈子的习惯，很难改正。这时候最好用浓茶代替淡茶。

早上喝浓茶对你的健康非常有害。有人认为提神通便是不科学的。到了早上，一晚上的工作基本上已经把肚子掏空了。这个时候喝茶很容易导致肠胃不适，食欲不振，甚至各种肠胃疾病。所以冬天的老人最好早上不要空腹喝茶，多喝一杯温开水，对身体非常好。

冬天谁不该喝茶？

月经期间不要喝茶

冬天，天气寒冷。有些女人喜欢喝茶来保暖。但是如果她们在经期失血过多，再喝茶就会造成体内缺铁，形成缺铁性贫血。同时，医学专家发现，与不喝茶的人相比，月经紧张的概率高2.4倍，每天喝茶4杯以上的人高3倍。

孕妇不应该喝茶

怀孕的准妈妈通常非常注意自己的饮食。他们不能吃这个或那个，但他们不注意茶，这是一种常见的饮料。茶叶中的茶碱具有兴奋作用，对胎儿的形成和发育有一定的影响。而且我们经常喝的茶，大部分都是凉凉的，不利于胎儿的发育。所以要特别注意。

给老人敬茶的正确礼仪

1、给老人敬茶时，要双手恭敬地端茶杯，不能一只手送茶或手握杯口端茶。

2、双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

3、不可用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。

4、可以的话，多备几种茶叶，让领导长辈有几种可以选择。在上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶，并为其提供几种可能的选择。

5、若只有一种茶叶，则务必实事求是地说清楚。投茶量也不要过多，或者太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。如果领导长辈主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶时，就可以根据他们的喜好冲泡茶叶。

喝茶时的叩指礼

长辈给小辈倒茶喝，小辈接受茶后，小辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲桌面。一般敲三下即可，意思是五体投地，为倒茶之人行叩拜之礼！

平辈给平辈倒茶：只需要食指和中指并拢，轻敲桌面三下即可，表示给予对方应有的尊重。

小辈给长辈斟茶喝，长辈接受了茶后：长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下，表示尊重。

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