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鸠坑毛尖的品质特征
鸠坑毛尖的品质特征鸠坑毛尖的品质特征:鸠坑毛尖的鲜叶原料为一芽一叶初展至一芽二叶初展,制成的鸠坑毛尖干茶呈银绿色,条索紧结,叶背茶毫明显,入杯冲泡后,茶汤色泽呈微黄接近白色,茶味甘纯,兰香馥郁,持久挂杯。鸠坑毛尖始于唐代。为恢复历史名茶,属
茶知识
品质
2023-05-17
懂过古树茶特征与特点(大文古树茶特点)
懂过古树茶特征与特点懂过古茶树一般为自然放养,并依靠邦马大雪山,临南勐河,从而形成了低温、高湿和多云雾的气候特征,懂过古树茶叶形略小,属于大中小叶种混种,其条索肥硕,牙尖丰腴多绒毛,其汤色黄亮且锦长,水浸出物质丰富,苦底较重。懂过简介~网茶
茶知识
特征
2023-05-17
铁观音外形特征
铁观音国家标准《GB/T19598-2006》中规定,特级、一级、二级铁观音茶有一个硬性要求,外形特征必须符合砂绿明显,即看上去似磨砂的绿色质感,其次外形上需符合肥壮、圆结、重实、翠绿润的显著特征。铁观音干茶的外形有如下品质:条索肥壮、圆实
茶知识
外形
2023-05-16
浓香型铁观音品质特征
浓香型铁观音又称熟茶,是以毛茶为原料,经烘焙再加工而成的产品,浓香型铁观音有香、浓、醇、甘的品质特征,其外形紧结,色泽乌润,汤色金黄,香气浓郁且纯正,滋味醇厚,其茶性亦更加温和,因此适宜大部分人群饮用。浓香铁观音的烘焙:茶叶烘焙主要是热化作
茶知识
品质
2023-05-16
铁观音的品质特征是
铁观音的品质特征是肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿,其茶汤汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,且独具音韵,其滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,其耐泡程度较高,有七泡有余香的美誉。铁观音的四大品质特征一 、 锐意为铁观
茶知识
品质
2023-05-16
铁观音的内质特征(铁观音的特点是什么?)
铁观音的内质特征铁观音的内质分为香气、滋味、汤色、叶底四个方面,其香气高香持久,音韵明显,其带有兰花香等各种清香味,其汤色金黄明亮或橙黄,其滋味鲜醇高爽,稍带蜜味,鲜爽回甘,其叶底肥厚软亮,匀整,叶面呈波状,俗称绸缎面。铁观音的品质特征1、
茶知识
特征
2023-05-16
梅占的品种特征
梅占是一个老树种,亦是小乔木型的树种,原产于福建省安溪县芦田镇三洋村,后引进种植其他各地,其品种芽叶生长势强 ,发芽力较强,新梢持嫩性较强,春季一芽三叶,盛季在四月,其叶片肥壮圆紧,色泽乌绿油润,汤色橙黄 ,叶底软均润,并具有显著的木质香特
茶知识
品种
2023-05-16
白毫银针的品质特征(银针白毫是什么茶 银针白毫的简介)
白毫银针的品质特征白毫银针是采摘大白茶或水仙茶树单芽为原料制成,成品茶外形似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针,其茶嫩度较高,芽肥壮挺,银白雪亮且富于光泽,净度较高,且不含老梗、老叶,香气为毫香浓郁,汤色杏黄、杏绿,且清澈明亮,滋味
茶知识
品质
2023-05-16
广西六堡茶品质特征(六堡茶的等级各有哪些特征?)
广西六堡茶品质特征六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,六堡茶的韵味源于自然的馈赠,而独特的工艺,又使其具有红、浓、陈、醇的显著特征,其干茶黑褐柔润,条索紧结,汤色红亮通透,独具陈香或槟榔香,有陈味但润滑爽口,优雅细腻且饱满、回味悠长。六堡茶的
茶知识
品质
2023-05-16
茶叶品质特征的八个方面(绿茶品质特征有哪些)
茶叶品质特征的八个方面茶叶品质特征包括条索、色泽、整碎、净度、香气、滋味、汤色、叶底八个方面,条索是茶叶的形状;色泽为茶叶的感官颜色;整碎是完整程度;净度为洁净程度;香气为茶叶的气味;滋味为茶叶的实质感受;汤色为茶汤颜色;而叶底为茶底的感官
茶知识
品质
2023-05-16
什么是柑普茶,柑普茶又有哪些特征与种类
柑普茶,是目前比较火的茶叶了,小巧、可爱的外形,搭配温润的普洱熟茶,果香、茶香尽显,醇厚的滋味爽滑细腻,令人难以忘怀。那么,柑普茶到底是什么茶?柑普,以柑果和普洱茶为原料,通过特殊的掏取、填茶、干燥工艺制成,简单来说,是一种别具风味的再加工
茶知识
特征
2023-05-16
凤凰单丛的口感特征
凤凰单丛的口感主要表现为“醇、润、甘、香、韵”五大特征,醇指醇厚,质感明显,舒张爽快,无滞涩感,喉感回香;润指蜜味甜润,蜜香蜜味,滋润之感;甘指的是回甘快,且力度强.,喉底甘香、甘润;香指香气高锐,浓郁持久,花香浓郁清高;韵为山韵、蜜韵显著
茶知识
凤凰单丛
2023-05-16
金骏眉茶的香气特征
金骏眉茶的香气特征金骏眉的香气为典型的花果香,且香气悠长持久,茶汤的花果香、蜜香明显,水中含甜,甜里带香,其次因为桐木关的金骏眉海拔较高,具有浓厚的高山韵味,这一点在干茶香、茶汤香、盖香较为明显,饮之,鲜活甘爽,沁人心脾。金骏眉茶的香气特点
茶知识
香气
2023-05-16
红茶都有哪些特征
红茶都有哪些特征红茶属于全发酵茶,六大茶类之一,具有“红汤红叶”的显著特征,其茶是采摘鲜嫩芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成,成品茶属性温润,条索紧实,色泽乌黑油润,具特殊的香气,如花香、果香、蜜香、薯香以及综合香型等,滋味甘醇
茶知识
都有哪些
2023-05-16
利川红茶的等级特征
利川红茶的等级特征根据《T/LCCY001-2021利川红》团体标准,利川红茶分为特级、一级、二级、三级、四级,特级特征为细嫩显金毫,汤色红艳明亮,鲜甜;一级为紧细多锋苗,汤色红明,滋味甜醇;二级尚紧细,汤色红亮,滋味醇厚;三级条索紧结,汤
茶知识
特征
2023-05-16
武夷岩茶的汤色特征
武夷岩茶的汤色一般以金黄、橙黄显著,同时对于火功不同,汤色也有所不同,低火功的岩茶,汤色以橙黄为主,清澈明亮;火功中等的武夷岩茶,汤色多为橙黄,夹带微红色;而高火功的武夷岩茶,汤色则为琥珀色,且汤色细腻、粘稠。根据国家标准《GB/T 187
茶知识
特征
2023-05-16
普洱沱茶与普洱散茶的品质特征
首先,普洱沱茶是普洱茶的一种,有生茶,也有熟茶,但多为碗臼形、紧实光滑、显毫,个头较小,生茶色泽墨绿,熟茶色泽红褐色,色泽红亮,而普洱散茶也有生茶、熟茶,其茶呈条索状,肥厚饱满,粗壮,色泽墨绿或红褐,汤色金黄或红亮,生茶滋味甜纯,强烈,熟茶
茶知识
品质
2023-05-16
安吉白茶凤形特征
安吉白茶凤形特征安吉白茶分为龙形、凤形两种,其中凤形是常见的形态,凤形安吉白茶条直显芽,芽壮实,匀整,色泽嫩绿,其汤色嫩绿明亮,香气呈现嫩香持久,部分含有独特的兰花香,冲泡之后,滋味鲜醇甘爽,叶底叶白脉翠,一芽一叶,成朵,匀整。安吉白茶的品
茶知识
特征
2023-05-16
生茶的特征有哪些
一款生茶(普洱生茶)其产地必须是云南,且必须是大叶种,且是采用杀青毛茶为原料制成,对于成品生茶而言,其外形肥硕、饱满、壮实,条索清洗,色泽墨绿,且芽毫显露,冲泡之后,汤色黄绿明亮或橙黄明亮,饮之,滋味醇爽强烈,茶气充足,花果香馥郁,且高山韵
茶知识
特征
2023-05-16
熟茶的特征有哪些
普洱熟茶选用优质晒青毛茶为原料,经人工渥堆发酵制成。熟茶外形多呈现红褐色,茶体周正油润有光泽,条索肥壮,金芽显露,毫显。香气多为陈香、荷香、焦糖香等,滋味醇厚顺滑,细腻饱满,汤色则为红艳明亮。普洱熟茶的特征1、外形茶饼周正,油润有光泽,褐色
茶知识
特征
2023-05-16
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