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茶叶冲泡后有酸味是什么原因
茶的滋味很丰富，有苦、涩、鲜、甜，但其实还有一种味道常常被人忽略，那就是酸味。茶中大约含有3%的有机酸，如苹果酸、水杨酸、柠檬酸等，但因为含量较少，且可以和甜味结合，是不太容易捕捉到的味道。需要说的是，这些有机酸对口感和人体无害（除发霉等外
茶知识
茶叶
2023-05-18
红茶有股酸味难道是茶叶有问题(为什么喝了红茶后口会酸)
红茶有股酸味难道是茶叶有问题红茶，性温，对人体肠胃刺激小，是一年四季都适合饮用的良品。尤其现在“东风解冻，春回大地”的时节，适当的饮红茶可散发积聚在人体内的冬季寒邪，有助于促进体内阳气生发，所以这个季节红茶也是最受茶人欢迎的茶类之一。喝的人
茶知识
酸味
2023-05-17
茶中喝出酸味是茶的问题还是冲泡的问题
茶中喝出酸味是茶的问题还是冲泡的问题喝茶时，我们经常会用回甘生津、醇厚苦涩等词来形容茶的滋味，但除了这些之外，茶有还有一种味道，那就是酸味。那么品茶的时候，你是否尝到过“酸”呢? 什么酸是好的，什么是不好的?下面就一起来看看吧!一、酸从哪里
茶知识
酸味
2023-05-16
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