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陈茶还是新茶,从这几个点看立马分辨出来
陈茶还是新茶,从这几个点看立马分辨出来一般来说,新茶是当年春季从茶树上采制的头几批鲜叶经加工而成的茶;上一年甚至更长时间以前采制的茶叶加工而成的则称为陈茶。人们经常说:“茶要饮新,喝酒要陈。”大多数茶品都是“以新为贵”,因为新茶色鲜、香高、
茶知识
分辨
2023-05-20
如何辨别碧螺春茶叶的真假用这几个方法
碧螺春是中国十大名茶之一,属绿茶类。其口感清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,那么我们如何区分真假碧螺春茶叶呢?1、原产地区分碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”,购买时仔细查看产地进行初
茶知识
碧螺春
2023-05-20
富硒茶产地在哪里中国富硒茶都产自这几个地方(富硒茶的介绍)
富硒茶产地在哪里中国富硒茶都产自这几个地方了解富硒茶产地前,我们先看下什么是富硒茶,富硒茶的外观其实跟其他的茶叶一样,其本质是绿茶,经过后期的加工可以做出白茶、红茶等。那么它为什么叫富硒茶了,因为茶叶里面的硒元素含量远高于其它茶叶,这种微量
茶知识
这几个
2023-05-19
普洱茶越陈越香但要满足这几个条件
普洱茶越陈越香但要满足这几个条件相比新茶时的清新鲜爽,很多人更喜欢普洱老茶的厚重温润和丰富韵味。因为“越陈越香”的属性,经过漫长时间洗礼的普洱老茶,总是让茶友们心生向往。“越陈越香”的表述,主要强调了时间和香气变化之间的关系,仅从字面意思来
茶知识
普洱茶
2023-05-17
六大茶类的核心工艺只要记住这几个字
我们都知道,茶叶目前有六大类。红茶、白茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、黄茶,而他们之间的区分,主要还需要从制作工艺说起。不同的工艺,不同的生物氧化程度(或者说发酵程度),表现出不同的风味特点,下面我们来具体看下,六大茶类工艺要点。一、绿茶“
茶知识
记住
2023-05-16
茶汤水味重,也许是没注意这几个问题
茶汤水味重,也许是没注意这几个问题首先,我们来看下,什么是茶叶的水味。简单来说,水味—茶水分离的口感其实水味,普遍被理解为“茶水分离”,即茶汤滋味淡薄,喝到水的味道更重,茶叶味更轻,给人非茶甘甜之感。它是一种不好的感觉,而不是一种具体的味道
茶知识
汤水
2023-05-15
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