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白茶的品种与特征介绍喝懂白茶(白茶的种类)
白茶深受大众喜爱,适口性好,不浓不淡清甜口感,接受度高。其次,白茶还能够存放一定时间,储存良好,不容易变质,还能“越陈越香”。想买白茶分不清品种,不知道怎么选择?看完这篇就够啦!1、白毫银针白茶之王以白茶单芽为原料,且制成成品茶后,形状似针
茶知识
特征
2023-09-15
涌溪火青茶的介绍与特征(各种茶叶的性状,口感,和来历)
涌溪火青属于绿茶,不发酵茶,产于安徽省泾县涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。其茶起源于明朝,在清代已是贡品。成品茶外形颗粒圆润,紧结重实,色泽墨绿莹润,银毫隐伏,毫光显露。冲泡后形似兰花舒展,观汤色嫩绿微黄、鲜艳明亮,叶底嫩匀,杏黄有光
茶知识
介绍
2023-08-18
崂山松针茶介绍
崂山松针松针型崂山茶,因形状类似松树的针叶而得名;这种制茶工艺和扁茶的工艺类似,只是在成型的过程中把茶胚做成松针型的样子,但是也是采用人工和机器相结合的方式,这种制茶方式对茶胚也有一定的要求;但是要求不像扁茶那样高,口感上与碧螺春式卷茶差不
茶知识
介绍
2023-08-18
齐鲁干烘茶的特点以及介绍
齐鲁干烘(又名莱芜老干烘或黄大茶),属于黄茶类,原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带,自明代初传入山东,盛行于莱芜,距今已有400多年的历史。其茶核心特点为茶性温和,干茶条索紧卷,叶大,梗长,具有浓烈的老火香,汤色红亮,滋味柔和,适宜长期饮
茶知识
的特点
2023-08-04
都匀红茶的介绍(红茶都有哪几种)
都匀红茶产自贵州省都匀市斗篷山、团山等地,平均海拔在1200米,茶区生态优良,茶品内含物质丰富,具有香气之美、滋味之美、口感之美等特征,其干茶条索紧细、秀丽披毫,色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正幽长,带花香、蜜香、果香,滋味纯正尚鲜,
茶知识
介绍
2023-07-28
单丛蜜兰香介绍(蜜兰香和无敌雪哪个好喝)
蜜兰香是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,是凤凰水仙群体中的杰出单株,属乌龙茶系列,产于广东省潮州市凤凰镇,它的母树距今已经有600多年历史了,它之所以叫做蜜兰香,是因为它的成茶具有浓烈的番薯蜜味,其茶蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚
茶知识
介绍
2023-06-30
日月潭红茶介绍(日月潭红茶的品茗指南)
日月潭红茶属全发酵茶,产自台湾省南投县鱼池乡,由大叶种茶树鲜叶制作而成,具有形美、香高、味醇等特点。台湾日月潭红茶,干茶外形条索粗壮,色泽乌黑油润,汤色通透明艳,杯壁显金圈,香气醇和,带有兰花香,滋味甘甜,口感醇厚。日月潭由玉山和阿里山漳的
茶知识
日月潭
2023-06-30
瓜子金茶叶的特点与介绍
瓜子金茶叶的特点与介绍瓜子金是岩茶名丛之一,其茶香气浓郁细长,似熟瓜囊香,滋味醇厚鲜爽。产地:武夷山北斗峰。鲜叶:瓜子金叶小形似瓜子,叶长椭圆形,叶色淡绿,叶尖锐尖。干茶:瓜子金岩茶条索紧实,较细小,匀整,色泽乌褐油润。汤色:汤色橙黄,明净
茶知识
的特点
2023-06-02
龟山岩绿价格龟山岩绿茶叶介绍
龟山岩绿价格龟山岩绿茶叶介绍龟山岩绿,史称龟山云雾茶,为条形绿茶,早在唐朝,茶圣陆羽的第一部茶叶专著《茶经》中就有记载。在吸收龟山云雾茶的传统制作工艺上,经反复研究试验,于1959年研制出了龟山岩绿这一云雾茶之极品,60年代被列为“湖北四大
茶知识
介绍
2023-05-20
正山小种好喝吗桐木正山小种口感特点介绍
正山小种好喝吗桐木正山小种口感特点介绍正山小种怎么样?桐木正山小种的口感和特点又是怎样的?网认为,正山小种汤色美丽,在茶汤与碗沿接触的地方会有道金色的光圈,俗称“金圈”,且茶汤滋味醇厚,并含有桂圆般的甜香。加入牛奶调饮时,茶香不减,形成糖浆
茶知识
好喝
2023-05-20
关于乌龙茶的介绍(人参乌龙茶的介绍)
关于乌龙茶的介绍关于乌龙茶的介绍:乌龙茶,也称青茶,属半发酵茶,是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香味,泡开后,茶叶中间为绿色,边缘为红色。人们形象地比喻它为“绿叶红镶边”。同时,它还是介于不发酵茶
茶知识
介绍
2023-05-20
台湾冻顶乌龙茶叶的特点介绍
冻顶乌龙,俗称冻顶茶,属轻发酵乌龙茶,产于台湾省南投县鹿谷乡的凤凰岐脉冻顶山一带。台湾冻顶乌龙的特点为:外形颗粒紧结,卷曲呈半球形;色泽墨绿油润,边缘隐现有金黄色的特点。冲泡后的茶汤蜜黄,澄清明亮,滋味醇厚甘润,有一股浓厚的高山韵味,饮后令
茶知识
的特点
2023-05-20
老帕卡是什么茶老帕卡茶叶介绍
老帕卡为彝族话,意思是“好茶”,是云南易武一带少数民族自家日常饮用的一种特色普洱茶,以前都是自饮,不外销,如今也渐渐为外人所熟知和喜爱。“老帕卡”的原料是采自茶树上的老叶子,经水煮的方式杀青后,晾晒而成。饮用时可在炭火上稍烘,以使香味更好地
茶知识
介绍
2023-05-20
乌龙茶的制作工艺和程序介绍(乌龙茶的制做方式)
乌龙茶的制作工艺和程序介绍乌龙茶,亦称青茶,它既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,乌龙茶的采摘标准是两叶一芽或三叶一芽。乌龙茶的制作工艺概括起来可分为:萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥5道程序。 其中做青是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序,是奠定乌
茶知识
制作工艺
2023-05-20
台湾都有什么茶叶台湾乌龙茶的品种介绍(乌龙茶分多少种类呢?)
台湾都有什么茶叶台湾乌龙茶的品种介绍台湾现有多种名茶,如绿茶、文山包种茶、东方美人茶、铁观音茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶、冻顶乌龙茶、高山茶(大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等品种,这些茶类各有其特色。日本人喜欢喝台湾茶,近年
茶知识
茶的品种
2023-05-19
黄金芽茶叶是什么茶黄金芽的介绍
黄金芽属于绿茶类,是国内唯一的黄色变异茶叶。黄金芽因干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。黄金芽茶是上世纪九十年代由浙江安吉县一家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的,经过十多年的选育,是目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种 ,现在
茶知识
介绍
2023-05-19
茶叶的发酵程度以及属性介绍(茶叶_酵程度的判断怎么判断茶叶发酵程度)
茶叶的发酵程度以及属性介绍各种茶叶的发酵程度以及属性如下。全发酵的茶有:红茶、黑茶 - 发酵程度:80-90%(黑茶为100%)半发酵的茶有:青茶-发酵程度:30-60%轻发酵的茶有:黄茶、白茶 发酵程度:10-20%不发酵的茶有:绿茶发酵
茶知识
介绍
2023-05-19
屯绿茶的产地与历史介绍(中国绿茶的排名和产地)
屯绿茶的产地与历史介绍屯绿茶,产于安徽徽州,产区多位于黄山之麓、新安江畔,自然环境极适于茶树生长。采摘的鲜叶先制成毛茶,再经复杂工序制成特珍、珍眉、凤眉、特贡、雨茶等花色。屯溪屯绿简称屯绿,又称眉茶,创制于清朝嘉庆、道光年间,系由松萝茶精制
茶知识
介绍
2023-05-19
黄山毛峰特点介绍
黄山毛峰特点介绍黄山毛峰条索细扁,形似雀舌,带有金黄色鱼叶(俗称茶笋或金片,有别于其它毛峰特征之一),芽肥壮、匀齐、多毫,香气清鲜高长,滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字,香高
茶知识
黄山
2023-05-18
洛神花茶的产地及介绍(洛神红茶的介绍)
洛神花茶的产地及介绍洛神花茶广布于热带和亚热带地区,原产地在西非、印度、马来西亚等地区,目前在中国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。洛神花有植物红宝石的美誉,每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽。洛神花茶简介:1、洛神花茶是锦葵
茶知识
花茶
2023-05-18
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