历来,名贵中药一直是中药养生所追捧和推崇的药物,我国的名贵中药品目繁多,其养生功效也为历代所重视。在古代,名贵中药是达官贵人们才能拥有的药品,而今随着人们生活水平的提高,名贵中药也成为许多家庭的储备药品,成为普通大众保健养生的珍品。
名贵中药由于价格较高,因此市场上的假冒名药很多,就拿西洋参而言,以次充好、假冒西洋参比比皆是,读者朋友要学会一些鉴别的办法,购买时谨防上当受骗。另外建议大家要通过正规渠道购买,切不可在街摊上选购那些小商贩的药材。
珍珠
真珍珠用火烧之后,呈皮状破裂,晶莹闪光为真品;若用火烧之后,成为碎粒状或焦糊状,则为伪品。
燕窝
优质燕窝呈丝条状排列,用水浸润后呈银白色,并且晶亮透明,柔软,有弹性,稍将其拉扯有伸缩反应。
牛黄
天然牛黄,只取少许粉末用水浸后,涂于指甲上,其色经久不褪。
三七
将其粉末放入少量猪血内,如发现猪血化成水状,此为真品,如不能溶血的不是真品。因为三七所含皂甙成分有溶血作用,所以对跌打损伤淤血有特效。
虎骨
用牛骨与虎骨比较,虎骨比牛骨重一倍,同时虎骨断后不成空洞,具丝瓜络样物质,油性较大,内质细腻、色黄。
熊胆
取少许熊胆放入盛满清水的杯内,可发现杯中胆仁盘旋下沉,并溶成一条黄线,此为真品。其他动物之胆均无盘旋之状。
冬虫夏草是一种中药材,我们大家都知道冬虫夏草是非常名贵的,所以很多人会害怕冬虫夏草会有假的,那么我们便来了解一下冬虫夏草有没有假的?怎样辨别冬虫夏草真假?
冬虫夏草有没有假的
冬虫夏草自然有假的了,冬虫夏草作为一种非常名贵的中药材,它的营养成分比人参还高,那么昂贵的东西,造假的人会趋之若鹜。在购买冬虫夏草时,可以通过气味来对冬虫夏草进行判断,冬虫夏草具有一种香菇菌类的香味,如果在购买时闻到其他的异味或者没有任何味道,那么这样的冬虫夏草一定是假的。关于冬虫夏草的鉴别确实非常难,即使是专业的药师很多时候也并不好准确判断。一般而言,假的虫草,它的虫体和菌丝不是长在一起的。此外,冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。
怎样辨别冬虫夏草真假
1、看草形:正品虫草表面粗糙,环纹明显,共有20~30条环纹。干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹。
2、识草色:冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。
3、闻草味:真品有自然的冬菇香气或略带腥味,伪品无气味。
4、泡虫草:真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。
如何辨别冬虫夏草好坏
一、外观色泽:西藏那曲的冬虫夏草,颜色比较黄亮,青海玉树的冬虫夏草颜色偏黄褐色,其他地区产的颜色会泛白或者偏红。
二、虫草眼睛:西藏那曲所产虫草眼睛颜色为黄色,青海玉树所产虫草眼睛颜色偏褐色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。
三、气味:西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。
虫草泡水一次几根可以泡
虫草泡水喝服用量多少,首先要看每个人的情况来定,不同的人身体情况不同,虫草服用量也是不同。另外如果产地不同,虫草的品质,大小,营养功效也是不同的,一般一根高海拔地区的虫草,就相当于低海拔的三根虫草,虫草服用量,不可把低海拔的虫草服用量,按照高海拔虫草的服用量来服用,这样吃是没有什么效果的 。我国冬虫夏草,品质最高,被公认世界第一的虫草,是那曲冬虫夏草,药效大,营养高。
川贝母是一味名贵中药材。药用始载于明代的《滇南本草》一书。其主要功用适用于
外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。由于其疗效卓著,药用需求量大,就有人用伪品来冒充川贝,因此必须认真加以识别其真伪。
川贝母为百合科多年生草本植物,其品种较多,可分为松贝、青贝、炉贝三种规格,其药材性状各有所区别。
松贝呈卵圆形,颗粒大小均匀,直径一般不超过1厘米。顶端稍尖、闭口。底部平,能直立放稳。外层两鳞片大小悬殊,小鳞片被包在心脏形的大鳞片内,留一新月形部分在外俗称“怀中抱月”。外表纯白色,有光泽。质地硬脆,粉性足。
青贝:呈扁球形,外层两鳞片大小相近。顶端开口,内有小鳞片数枚,颗粒多歪斜,不能直立放稳。外表呈浅黄白色,质地较松贝疏松,粉性。
炉贝:多呈棱形或圆锥形,颗粒大,形似马牙状,故俗称“马牙嘴”。质脆、粉性。这三种贝母均气微、味微苦。
伪品川贝:
(1)山慈姑:又名土贝母、草贝母,外形与川贝母相似,但基部呈脐状凹入,有须根茎。表面呈黄白色或黄棕色。光滑,不分瓣。质坚硬难折,断面角质。气微弱,味极苦而辛。本品含秋水仙碱,系有毒草药,内服过量可使中枢神经麻痹而死亡。中医多外用冶痈肿、瘰和关节炎等症,与川贝母的止咳化痰,清热散结不同。
(2)光慈姑:亦名光姑子,药材呈圆锥形。顶端渐尖,基部圆平,中央凹入。不分瓣。颗粒较松贝稍大。表面呈黄白色或浅棕色,光滑。一侧有条纵沟到顶端。质硬而脆。断面白色,粉性,内有一圆锥形心。气微,味淡。
总之,伪品川贝与川贝的外形相似,但它们的药材性状均呈整块状,不分瓣。这是识别川贝真伪之重要特征。
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