霜降吃柿子

♣ 杨进峰

从我童年记事起，就知道“霜降吃杮子”这个习俗，那时，村里的壕岸上长了两棵粗大的杮子树，每年霜降前后，生产队会组织农民将杮子摘下来分给各家各户。

摘杮子的场景我至今历历在目，年轻的小伙子们爬到树上坐在枝杈上，用棍子小心翼翼地敲打着够不着的杮子，生怕敲破了杮子。树下四个农民展开一个宽大的床单，每人缀住床单的一角，让杮子坠落在床单上。

每每这样的场景，会让小孩子们兴奋不已。因为有坠落下来熟透的杮子，生产队长总会随后分给围观的小孩子们吃。

各家各户分得杮子后，爷爷看着分来的杮子总会说：“霜降吃柿子，不会流鼻涕。”少不更事的我问爷爷：“什么是霜降，为什么霜降吃杮子不会流鼻涕。”爷爷总会不厌其烦地给我讲二十四节气，讲霜降吃杮子的好处。

记得爷爷说，柿子的最佳成熟时期在霜降前后，有谚语说：“霜降摘柿子，立冬打软枣”，“霜降不摘柿，硬柿变软柿”。霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜，其营养价值最高。吃柿子可以清热润肺，还可补筋骨，同时还有祛痰镇咳的功效。因为秋天天气变冷，人最容易生病感冒，吃杮子能增强人体抵抗力，所以，杮子是非常适合秋天吃的水果。

爷爷还给我讲了霜降吃杮子习俗的来历。爷爷说，明朝开国皇帝朱元璋小时候家中非常贫穷，经常是吃了上顿没下顿。有一年霜降那天，已经两三天没吃上饭的朱元璋饿得两眼发黑，他出门四处寻找食物，走到一个小村庄突然看到一户人家的树上结满了红彤彤的柿子，看看四下无人，他便偷偷地上到树上饱餐了一顿杮子。后来，朱元璋当上了皇帝，有一年霜降那天，他领兵路过那个村庄，看到那棵杮子树上依然结满了红彤彤的柿子。为了感谢那棵杮子树，他将那棵树封为“凌霜侯”， 这个故事便在民间流传开来，就形成了霜降吃柿子的习俗。

长大后，我离开了老家陕西省杨凌区大寨乡杨后村进城工作，每年霜降前后，我都要买些杮子吃。每每吃起杮子，便会想到我童年时爷爷讲给我的故事。我如今所在的城市银川杮子很贵，每斤要六元钱。每当我秋季回到老家，便会看到村里家家门前及院子里都有几棵粗大的杮子树，树上密密麻麻长满了红彤彤的柿子，喜鹊站在枝头啄食着熟透的杮子。村里人说，这么多的杮子，哪里吃得了，让喜鹊吃吧。母亲还会将生硬的杮子摘下来切成片用绳子串起来晒干。母亲说，这么多杮子，如果熟透了，吃不了就放坏了，晒干了等到冬天，挂在院子里让找不到食物的喜鹊吃。

每个秋季，只要我回到老家，离开家乡回城时母亲总会给我装一大纸箱杮子，母亲说，杮子放不住，带进城里吃不了就送给同事吃。杮子在城里人眼里，总是那么的珍贵。

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