儿童的饮食禁忌,要知道的小常识

儿童的饮食禁忌,要知道的小常识

儿童在生长发育阶段，要注意很多问题，比如说饮食，比如说运动，生活习惯等等都是需要注意一点的。儿童饮食的一些禁忌，妈妈们要知道，以免一些垃圾和不健康的食物食用太多以后，对身体健康是一种很大的威胁，下面的这些饮食禁忌要知道。

忌暴食：

暴食伤身，人从皆知。尤其是3岁以内的儿童。更是如此。小孩吃东西往往不会自我调节，自我控制，喜欢吃的东西就“大吃”以致引起消化不良，造成积食。暴饮暴食的话对于孩子们来说不仅浪费了食物，而且对于肠胃来说也是增加了负担，对于脏器的健康是不利的，所以大家一定要注意这个问题。

忌过多的零食、甜食：

吃零食过多，轻则造成消化功能紊乱，影响正常饮食，重则造成积食。零食过多，主食则减少，这样日长月久，影响正常发育，易患某种营养缺乏症，重要的经常吃零食和甜食的话，会导致生长发育缓慢，而且也会诱发消化功能紊乱的情况出现，对于身体健康是不利的，所以说零食不能多吃。

忌骂食：

吃饭时以孩子训斥，甚至打骂，是最不符合生理、心理卫生要求的。人的生理机制是受大脑支配的，父母的训斥，必然会使孩子心情郁闷，导致孩子的肠胃功能受到影响和抑制，而且也会引起消化不良的情况程序，对于健康是不好的，而且也会影响孩子的食欲，所以说一定要禁忌。

儿童饮食的一些禁忌，上面都介绍了相关的内容，儿童的饮食哟啊注意，不要过多的食用甜食和零食，也要注意控制食欲和适量，以免暴饮暴食导致肠胃受到影响，而且也会影响健康，一定要注意这个问题。

小孩子不适宜吃的食物，你知道有哪些吗？

因为孩子的抵抗力比较低，身体比较脆弱，所以孩子不能吃或不能多吃的食物很多，会对身体造成很大的伤害。一岁以内的孩子不需要再吃盐。饮用的奶通常含有足够的钠，为身体提供能量。摄取过多的盐会加重孩子的身体负担，打破身体调节平衡，影响其他营养素的吸收。蜂蜜糖分很高，其他营养素比较低。一般来说，蜂蜜是营养素单一的食品，所以辅食时最好不要添加蜂蜜。果汁里的主要营养素是水，含有很多糖，果汁里几乎没有膳食纤维，所以果汁没有营养价值。婴儿的消化功能比较低，如果糖分不能完全吸收，诱发腹泻的可能性很高。长期食用会引起肥胖等疾病。

婴儿的吞咽能力和咀嚼能力不全，坚果比较大，容易噎住。而且很多婴儿对坚果过敏。因此，不要给孩子吃比较硬的体积大的食物，最好是研磨。鱼里面含有丰富的蛋白质等物质，营养价值很好。但是有些鱼在食物链的顶层，身体里堆积着很多汞，会影响孩子的神经系统。一岁以内的孩子不能喝纯牛奶。纯牛奶中蛋白质和矿物质非常高，婴儿的消化系统不完善，难以完全吸收营养素，纯牛奶中缺乏其他营养素，所以最好一年内不要喝。可以适当吃一年以上。

糖容易引起肥胖，容易引起口腔疾病。然后会影响身体的消化功能，所以要减少糖分的摄取。煮蔬菜的时候，水里的营养素比较不足。而且，一些肥料和农药可能会留在料理中，所以要少喝。婴儿吃太多米汤会影响其他营养素的吸收，导致婴儿营养不良。辣、冷、油多、盐多的食物、酱汁产品、腌制产品中含有多种调味料，不能给孩子。高热量的甜食也不能给孩子吃。会加重胃肠间负担，引起疾病。婴儿的消化系统和免疫力很弱，不能当成成年人，平时特别注意饮食和生活方面。

孩子们不应该吃的食物很多，包括菠菜、橘子、果冻、豆制品、罐头等。菠菜中含有大量的草酸，吃得太多会对孩子的身体产生钙、锌等微量元素反应，产生草酸钙、草酸锌等，阻碍钙、锌的吸收，影响骨骼和智力的发育。橘子中含有丰富的胡萝卜素，孩子吃太多会患上胡萝卜素血症。皮肤损伤导致肤色发黄，重者伴有恶心、呕吐、食欲减退、倦怠症等。皮损从手掌和脚底开始，然后是鼻唇部、额头、下巴等部位。果冻中不含一点水果，是由各种化学元素调配而成的，如果孩子吃得太多，会影响孩子的健康，容易误入呼吸道。吃多少豆类食物会引起腹部膨胀，不消化。蚕豆病儿童不能吃蚕豆及其制品。罐头为了保质期一般都有一些添加剂，这些东西有毒性，孩子吃太多会引起慢性中毒。另外，孩子们不容易吃太多高蛋白食品，吃太多肉食容易引起早熟。

冬季幼儿饮食健康小常识

在幼儿膳食中，各种营养素和能量的摄入需要满足该年龄阶段儿童的生理需要，蛋白质每日四十克左右。其中，优质蛋白也就是动物性蛋白质和豆类蛋白质应占总蛋白的二分之一，蛋白质脂肪和糖类产能之比约为10%到15%、30%到35%以及50%到60%。膳食安排需合理，以四餐两点为宜，四餐指奶类两餐、辅食两餐。
如果频繁进食，夜间进食以及过多饮水会影响小儿食欲，此外家庭成员对小儿进食也会有一定影响，家庭成员进食的行为和对食物的反应，可以作为小儿的榜样，由于学习与社会的作用，小儿的进食过程形成了以后接受食物的类型，如给小儿食物是在积极的社会情况下，比如奖励或与愉快的社会行为有关，则小儿对食物的偏爱会增强；相反，强迫进食，可是小儿不喜欢有营养的食物。断奶以后婴幼儿仍然处于生长发育、物质代谢的旺盛时期，其乳牙尚未长全、脾胃功能还未健全。
如果膳食安排及营养调配不当，均会影响小儿的身体健康，如有些家长喂婴儿简单的微稀粥、泡饼干、蛋糕之类，会使蛋白质、纤维素摄入不足而发生营养不良。
合理的膳食调配首先，要保证食物的种类多样化，广泛摄取生长发育所需的各类营养素。如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、矿物质、维生素等，保证荤素均衡、酸碱平衡、水盐平衡。
再次食品的烹调加工应适合小儿的消化功能，做到细、碎、软、烂，禁忌选用甘肥油腻和辛辣刺激性的食品。
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