预防
学龄儿童锌缺乏的有效办法是从膳食中获得足够量的锌。
含锌丰富的食物是牡蛎(所有食品中含量最高）及其他动物性食品，如猪肉、猪肝、鱼等。
植物性食品中虽然也含有锌，但不容易被机体吸收。植物性食品中所含的植酸、纤维素草酸等成分都会与锌形成难溶的复合物，抑制锌的吸收。
治疗
锌缺乏症，最好去医院找医生，不要随便买锌制剂给孩子吃，锌服用过量会影响膳食铁的吸收。
常用的锌制剂为硫酸锌、葡萄糖酸锌片、糖浆、口服液、冲剂等。
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