高三学生晚餐该如何搭配最科学

高三是人生中最关键的一件事之一，学生学习压力大，身体消耗了大量的热量，这时身为家长的也不轻松，作为孩子的坚强后盾，每天想方设法的变化菜谱，就怕孩子营养不够，但有的时候适得其反，补的过多，大脑会变得迟钝，吃得太少又会营养跟不上。

此时家长要给孩子做一些易于消化、热量适中的食物，如瘦肉、鱼、豆制品、菌类、蔬菜等。当孩子感到累时，可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、核桃，这些坚果富含B族维生素、维生素E和蛋白质，有助恢复体力和精力。孩子眼睛疲劳时，宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、黄色蔬菜等。晚餐不要让孩子吃得过饱，过饱会使大脑节奏变慢，效率降低。临睡前喝一杯热奶有助于睡眠。

健康晚餐搭配方案

奶香玉米面窝头+清蒸鲫鱼+菠菜鸡蛋汤(健脑、增强记忆力)

奶香玉米面窝头

材料

玉米面150克、黄豆面50克、鸡蛋1个、奶粉10克、酵母2克、金丝枣若干

做法

1、将所有材料混合，水用温水，搅拌成团即可，室温发酵大概1小时备用

2、先搓成球状，面团放左手虎口处，右手大拇指按个洞，不停的转动面团，成锥子型。

3、每个窝头放一个金丝枣，水开后上屉蒸10分钟。熄火后闷5分钟，拿出。

清蒸鲫鱼

材料

鲫鱼一条，葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、醋各适量

做法

1、用清水把鱼洗干净，等鱼沥干水分，在鱼背上切花刀

2、然后在鱼身上和肚子里抹一层薄盐，在鱼肚子里塞上葱结，在鱼身子上贴上姜片，然后鱼身上淋一汤匙料酒，腌制15分钟后，把鱼送入热气腾腾的蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。

3、端出鱼，在表面撒一小撮葱花，每条鱼淋1汤匙生抽，然后浇上热油，让葱花散出香气。

菠菜鸡蛋汤

材料

鸡蛋1个，菠菜100克，油、盐、葱、香油各适量

做法

1、葱花切碎，加生抽，盐，腌制5分钟。

2、菠菜洗净切段，锅中烧开水，加一点盐，倒入菠菜烫一下，捞出。

3、锅中加水，倒入腌制好的葱花，煮开。

4、水开之后，倒入菠菜和打散的蛋液。

5、盛出时淋上香油即可

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/ertong/20817.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 青少年长高食谱推荐

下一篇: 孩子叛逆,家长应该怎么办(孩子出现叛···