青少年处于身体发育和学习知识的最佳阶段。家长们都希望自己的孩子能够身体好、学习好,将来在社会上有所成就,这就需要有强健的体魄和聪明的头脑。青少年益智健脑一方面要养成良好的生活习惯,另一方面要在营养和饮食上进行科学的搭配。
养成良好的生活习惯很重要,每天需要按时吃早餐,保证充分的睡眠,让大脑得到充分的休息。同时,要多饮水,为身体补充充足的水分可以缓解大脑疲劳。
另外,合理的饮食也很重要,这样可以让身体保证摄取均衡的营养,平时饮食可以多吃一些富含B族维生素、维生素C、维生素A、维生素E的健脑食物(如大枣、柚子、草莓、西瓜、鱼肉、黄油、牛奶、胡萝卜、番薯、油菜、荠菜等)。这些食物可以为大脑提供营养,为大脑的生长发育提供必要的营养。
1 樱桃樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃含有的铁质是比较多的呢,而且还可以有提高免疫力的效果,对于补脑益智有一定的好处,适合经常食用。
2 黑莓黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助于促进大脑神经元之间的相互交流,提高脑力。黑莓含有的营养物质多,而且还可以有增强记忆力的作用,对于维持大脑健康有好处。
3 桑葚桑葚具有滋补肝肾、健脾益智、养血祛风的功能。具有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2、C等,含有较多的以亚油酸为主要成分的脂肪油,这些都对大脑的发育和活动很有助益。
青少年学习压力比较大,很容易出现烦躁啊或者是记忆力下降的问题哦,所以在日常生活中青少年应该多吃一些可以有益智补脑的食物,可以提高记忆力,而且还可以有促进代谢的作用,吃什么呢,下面就来推荐一些食谱。
1、地黄乌鸡
原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。
做法:
将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。
提高记忆力功效:填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。乌鸡可以有补虚劳的作用,对于缓解疲劳过度有好处,而且还可以有提高记忆力的效果,适合青少年吃。
2、黄精蒸鸡
原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法:
将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
提高记忆力功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。黄精和母鸡一起吃,可以有调理体质的作用,而且还可以提高免疫力和记忆力。
青少年提高记忆力的益智补脑的食谱你都知道了吧,吃什么好,重要的要选择搭配的方法哦,这样的话才能让你的身体更加的健康哦,这些食疗的方法不妨试试,可以让你益智补脑。
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