一人高考,全家动员,是所有考生家庭共同的特点。作为家长,如何做才能帮孩子调整到最佳状态,为孩子的考试助力呢?眼看马上就要高考了,众多的高三考生即将迎来高考。在这非常时期,作为家长首要任务是做好后勤保阻工作。加强营养,使孩子有一个健康的身休迎接考试。
早餐建议食谱:鸡蛋+小片面包(或者蛋糕、馒头、烧讲)+面条(或者米粉)+豆浆(或者牛奶、酸奶)+水果。
高考早餐应主副食合理搭配,并富含蛋白质。有条件的家庭还可以给孩子配些有营养的副食,例如咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、黄豆、酱豆腐、煮花生米等。这样的早捉,能提供充足的能里,以利于大脑提供充足营养,避免考生课间操时出现低血糖,同时避免因饥饿或者热量不足,而出现的乏力,注意力不集中。
早餐应吃好,切不可空腹,否则极其容易发生低血糖晕厥的现象。吃好早餐,可充足供给大脑必须的能量,对保持旺盛精力和较好的考试状态具有重要作用。早餐能量应占全天总能量的30%。由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少,因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物。
早餐饮食三大原则一一早餐要进补:
原则一、宁可不吃、不可不喝。即使是马上要迟到,没有时间吃东西了,也必须喝些牛奶、豆奶或稀饭,再拿着一块面包或者半包饼干出门。
原则二、除淀粉,再添些蛋白质、脂肪。不要把早餐搞得太油腻,否则会加重肠胃的负担,使前二节课不能迅速集中注意力进入紧张的学习中。
原则三、添加一点水果或蔬菜。不要到胃口已经塞得很满之后再吃水果,最好在喝水和牛奶之后,早餐开始之前就吃。
高考的理想早餐:早餐非常重要,考试当天的早餐尽量不选细粮,如果只吃点馒头或者米粥,很快就饿了,不足以维持三小时考试时大脑需要的能量。尽量选择牛奶、豆浆、鸡蛋、杂粮搭配蔬菜水果作为早餐,如果再能配上一小把坚果,如核桃、杏仁等会更好。因为这些食物消化时间较长,能延缓饥饿过早到来,且含有B族维生素,对维持思维力非常有帮助。
扩展资料:
注意事项:
对于胃肠较弱的考生,家长不要在考前做过多的肉类及凉拌菜类,尤其不要做煎、炸食物,也要控制尽量不吃冷饮,以免引起消化不良出现的腹胀、腹痛及腹泻现象。易引起过敏及胃肠不适的食物,尽量不给孩子吃。晚餐吃七八分饱即可,多吃蔬菜水果和豆制品,肉类不可过多,以免引起困倦感。
人民网-高考生饮食攻略 避免事倍功半
对于高考考生来说,饮食方面是很重要的,尤其是早餐。早餐吃的好,才能为大脑提供源源不断的动力。那么,考生早餐怎么搭配好呢?下面和我一起来看看吧!
高考考生早餐适合吃什么
早餐的重要性是众所周知的,对于参加高考的考生来说,早餐不仅要丰富,还要顶饿,因为只有早餐吃的好,才能保证大脑营养。经调查表明,起床后30分钟再吃早餐是最合适的时间,这个时候考生的食欲是最好的。
高考考生早餐吃不好,就容易在紧张的情况下出现饥饿感,从而容易分散注意力。所以,考生的早餐最好吃一些淀粉类的食物,像是馒头、花卷、包子、馄饨、面包、粥等食物,这类食物的释放能量比较缓慢,比较顶饿。
另外,高考考生的早餐同样也离不开蛋白质,所以,考生在吃早餐的时候,可以选择吃一些鸡蛋、火腿或是肉类等食物,但是注意不要过于油腻。还是就是考生的早餐中最好有一些蔬菜和水果,像是凉拌菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等食物。
考生吃早餐主要注意什么
考生因为需要参加高考,所以要侧重能量的保证,而早餐就是考试当日保证能量的重中之重。如果考生的早餐不能保证足够能量的摄入,就会影响到大脑和其他身体功能,所以,高考考生的早餐很重要。
但是需要注意的是,考生的早餐不宜吃太多的油炸食品,比如油条、油炸糕等等,虽然比较顶饿,但是因为含有的脂肪和胆固醇过高,消化时间过长,会造成脑部血流量不足,可能会使考生分散注意力,影响考试发挥。另外常吃高脂肪和高胆固醇的食物,也会影响身体健康。
如果考生在时间上来不及吃早餐,家长也可以帮助考生准备一个水煮蛋和八宝粥,这样简单的吃点也比不吃要强很多,另外,家长可以在前一天晚上就把水果洗好放在冰箱备用,考生可以吃完水果再出门,或是选择在去考场的路上在车里把水果吃完。
1、豆类、瘦肉粥及面条;
2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶;
3、适量调味酱菜:炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉,早餐有佐餐小菜,早餐不单调,孩子也愿意吃。
早餐主食可考虑馒头、包子、鸡蛋挂面、玉米粥等;富含蛋白质的食物可考虑水煮鸡蛋、豆腐丝、煮黄豆、豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等;稀食可考虑玉米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等;小菜可考虑拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白菜丝、拌海带丝等。额外加强优质蛋白质摄入。
扩展资料:
1、熬夜常补维生素B。因熬夜而疲劳的人,最容易出现维生素B族的缺乏。从而容易情绪紧张,烦躁激动,导致更疲劳。
2、所以,这类人应多吃富含维生素B的食物,如西兰花、西红柿、胡萝卜等绿色蔬菜,橘子、香蕉、葡萄、梨等水果,及核桃、栗子、豆类、糙米、牛奶等。菜肴上,不妨给孩子做银耳羹、百合红枣汤、芝麻糊、核桃糊、水蒸蛋等。
3、饮食习惯不宜大变。有些家长觉得,最近一段时间,孩子太累,一定要用最好的食物和补品来给孩子补身体,比如高脂肪、高蛋白、高能量的食物都一起吃。
参考资料:人民网-高考备战吃些啥 一日三餐食谱可参考
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