很多小孩喜欢吃水果罐头,每次跟着爸爸妈妈去超市的时候,水果罐头是他们的首选食物,那么儿童可以吃水果罐头吗?什么水果罐头适合孩子吃?我们知道,平常生活中有很多种类的水果罐头,有黄桃罐头、山楂罐头、草莓罐头等,这些都是很多儿童喜欢的口味。
儿童可以吃水果罐头吗
其实,只要水果罐头制作健康,还是比较适合孩子吃的。人们普遍的现象就是对水果罐头有偏见,营养流失,不新鲜,香精、色素,防腐剂,是不是一提到罐头,你也会想到这些呢,但是这些只是小作坊的专利,正规厂家生产的罐头食品连常见的甜味剂都不用,更加严格保证了罐头的原汁原味。在给儿童吃水果罐头时,应该选择好的水果罐头。
什么水果罐头好
1.优质罐头的营养比较充足:好的水果罐头食品中的某些营养成分比我们按日常烹饪方式做出的食品还要高:杀菌过程对鱼类中的蛋白质、矿物质等营养素不但没有什么影响,还能够使鱼骨变酥变软,溶出大量的钙;同样,杀菌过程并不损失蔬菜中的维生素K,还能使许多营养成分变得易于被人体吸收,如番茄红素,在罐头番茄中要比新鲜番茄高一倍。
2.优质罐头的原料是新鲜的:水果罐头的制造,为了追求较低的成本和更好的口味,都会在最合适的季节选择最新鲜的原料。而且,正规的水果罐头厂商都有自己的原料基地,在化肥、农药等方面有严格的控制,能够充分保证原料的品质,水果罐头食品从田间到工厂、从新鲜原料到成品,不会超过6小时的时间,杀菌过程能够及时叫停食物的化学反应,使食物的营养成分充分保留在新鲜的状态。
3.优质罐头没有添加剂:水果罐头的加工广泛应用了巴氏灭菌法,严格进行杀菌,能够做到真正的无菌。此外,市面上常见的马口铁罐头包装,都是完全的密封包装,可以使灭过菌的食品处于真空状态下,阻隔外界污染进入,防止细菌等的再次滋生,在常温条件下保存也不会变质。因此,罐头食品根本无须加入防腐剂。
水果罐头有很多口味,也有非常丰富的营养,不仅有水果的鲜度和营养上有着得天独厚的优势,而且可以让人在不同的季节吃到罐头。儿童是可以吃水果罐头的,但是由于罐头类的食品不利于儿童的成长发育,所以家长最好让孩子少吃或者不吃。而且水果罐头的营养成分不利不协调,平常应该让孩子吃新鲜的水果和蔬菜,均衡营养。
黄桃罐头。
喜欢吃水果罐头,最喜欢的是黄桃的。
记得小时候在老家,奶奶床头的箱子上都会摆着几罐水果罐头,应该是姑姑她们买的。那时候水果罐头就像是补品一样很珍贵,只有生病的人才可以吃,我每次看到罐头的时候都在心里想,这个东西一定很好吃。
后来有几次我在老家生病了,奶奶就开一罐罐头倒在碗里给我吃下去,那时觉得黄桃罐头简直是世界上最好吃的东西了,水果和汤汁从大大的玻璃罐头里倒在碗里,再拿来一个勺子,吃起来甜甜的,很滋润,黄桃脆脆的,吃完我就安心地睡觉了,感冒咳嗽也都好了,简直是童年时期最美好的回忆之一了。有时候也会吃橘子罐头,橘子比较小,没有黄桃块那么大,但是酸酸的,是另外一种感觉。橘子咬起来比较软,黄桃就比较脆一些。
现在奶奶年级越来越大了,床头也不再摆水果罐头了,有其他人送的牛奶酸奶和很多水果。我也越来越大了,很多小时候的记忆再也回不去了,想起来觉得有些伤感。
现在自己长大了,我还是很喜欢吃黄桃罐头,其实我也比较喜欢吃黄桃,脆脆的,甜甜的,看起来也非常的舒服。
以下是一些普遍认为口感很好的罐头,供您参考。
一、鱼类罐头
鱼类罐头是一种营养丰富、味道鲜美的罐头食品,其中最为受欢迎的是鲑鱼罐头和沙丁鱼罐头。鲑鱼罐头口感鲜美,富含蛋白质和Omega-3脂肪酸,有益于身体健康;沙丁鱼罐头则味道鲜美,口感丰富,适合作为下酒菜或配菜。
二、肉类罐头
肉类罐头也是一种营养丰富、口感不错的罐头食品,其中比较受欢迎的有火腿罐头、鸡肉罐头和牛肉罐头。这些罐头食品可以直接食用,也可以用来做三明治、汉堡等其他食品。
三、蔬菜罐头
蔬菜罐头是一种方便、易于保存的食品,其中最为受欢迎的是玉米罐头和豌豆罐头。这些罐头蔬菜不仅味道好,而且富含膳食纤维和维生素,有助于保持身体健康。
四、水果罐头
水果罐头是一种方便、易于保存的食品,其中最受欢迎的是桃子罐头和梨子罐头。这些罐头水果不仅味道好,而且富含维生素和纤维素,有助于保持身体健康。
在选择罐头时,要注意选购正规品牌和生产厂家的产品,避免选择过期或假冒伪劣产品。另外,罐头食品中含有较高的钠和添加剂,不适宜长期大量食用,应当适度食用,结合其他营养食品,保持健康的饮食习惯。
总之,罐头作为一种方便、易于保存的食品,口感也非常重要。不同种类的罐头有不同的口感和营养成分,需要根据自己的口味和营养需求进行选择,同时也需要注意罐头食品的质量和安全问题。
“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子食用。
相对于很多孩子来说,水果罐头应该是他们非常爱吃的一款甜味 美食 。
虽然笔者也知道现在的水果罐头种类很多,品种也非常齐全,但对于它们的食品加工过程来说,因为添加了很多色素和食品添加剂,所以对于家中的孩子来说,自己几乎不给他们买。
但如果您家中孩子想吃水果罐头,你该怎么办呢?
其实对于笔者来说,想吃水果罐头,在家自己就能做。
但凡你知道了整个烹饪过程,无论哪种水果都能轻松做出罐头般的美味,而且绝对的 健康 无添加哦。
如果您对今天这款橘子罐头的制作方法也感兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】:橘子罐头(橘子糖水)。
【准备原料】:新鲜的橘子10个,白砂糖30克(也可以用冰糖代替),盐半克。
第一步:首先我们把橘子剥去外皮,去除表面的白色网纹状橘衣。相对于这一步来说,虽然层橘衣非常有营养,而且是一位非常不错的中药,但对于橘子罐头的制作来说,它自身包含的苦味,会让成品的口感略带一丝丝苦意。如果你感觉食材稍微带一点苦味对小孩身体好的话,橘衣也可以保留。
第二步:准备一口锅,先加入处理好的橘子和没过橘子表层的清水,开大火煮沸之后,把准备好的白砂糖倒入锅中,均匀搅拌至完全融化。
第三步:随后我们先盖上盖,小火焖煮18分钟关火;然后准备一个小叉子,在橘子表层插一些小孔,让甜份和橘子的营养更多的交融;之后把橘子浸泡在糖水中30分钟;如果马上吃的话,放温之后就可以直接吃了;如果想让风味更佳,笔者建议装在密封罐中,放在冰箱冷藏腌制一天,口感俱佳。
不知道对于今天这款橘子罐头的做法,你是不是已经学会了呢?如果你对今天这款 美食 也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
罐头食品中除了极少数耐热性较低的维生素(主要是VC,VB6、VB9等)外,罐头食品中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素(VB1、VB2、VA、VD、VE等)、微量元素都不会被破坏。
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