青春期是一个很懵懂的时期,我们的身体的各个方面都是在发育,是我们由男孩像男人过度的阶段,所以说这个阶段是非常的重要的,不仅是需要我们很好的注意心里的养成和身体的成长,我们的饮食也是需要非常的关注的,这对我们的成长发育是非常的关键的。
强调平衡膳食
食物中含有人体所需的各种营养成分,但每种食物的营养成分及其数量差别很大,一般说,米、面等主食中含糖类较多,蔬菜、瓜果中各种维生素,无机盐较多,鱼、肉、蛋、牛奶、大豆含蛋白质和脂肪多一些。三餐热量的合理比例是:早餐约30%、午餐约40%、晚餐约30%。蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应分别占总热量的12—14%、20—25%、55—60%。
蛋白质
每日膳食中蛋白质的供给量,青春期男性为80—90克,女性为80克。饮食中蛋白质主要来源于动物性食物、粮食和大豆。蛋白质也不是摄入越多越好,因为食物中多余的蛋白质都会转化为热能散失掉,或转变为脂肪贮存起来,大量氮转化为尿素排出体外,还会加重肾脏的负担。
碳水化合物
碳水化合物的主要功能是供给人热量。一个成年人每天需要的热量中有20%用于大脑,青春期孩子需要的热量比成年人更多,除满足能量消耗外,更重要的是用于脑组织的补充和修复,碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。
脂肪
脂肪产热量要比碳水化合物、蛋白质高出一倍。脂肪能促进脂溶性维生素的吸收、供给人体需要的必需脂肪酸。一个人每天所需的脂肪量是因体重而异,一般每公斤体重每天需要1克就够了。
矿物质
发育成长中的青少年矿物质需要量特别大。钙和磷是造骨成齿的主要原料。铁构成红细胞,缺少了就会造成贫血。含钙丰富的食物有:豆类、蛋类、牛奶等。含磷丰富的食物有:豆类、马铃薯、谷类等。含铁丰富的食物有:动物性食品、豆类、菠菜等。动物性食物铁的吸收率高于植物性食物。
维生素
维生素是非常的有利于青少年的身体发育的,能够很好的增强我们的抵抗力,促进新陈代谢的加快,帮助我们消化和吸收我们的身体所需要的各种营养,我们的人体的绝大部分的维生素是来自蔬菜和水果的,所以我们要尽可能的多吃一些水果和蔬菜。
上面就是为大家介绍的我们青春期男孩的饮食的调理的方法,希望这些相关的内容对大家有帮助吧。我们可以很好的补充一些上面的营养,尤其是处于青春期的时候,我们除了饮食上也是要对孩子的心里进行很好的疏导,养成健康积极的心里。
基于青春期少女的生长发育特点,膳食中应注意以下几方面问题:
足够的热能
谷物是人体热能的重要来源,按合理的营养要求,青春期女孩子每日需要摄入谷类食物约400克,可因活动量的大小而有所加减。谷物应粗细搭配,种类多样。
蛋白质的补充
蛋白质是生命的物质基础,是机体的重要组成成分,人体的血、肌肉、神经、皮肤、头发等都是由蛋白质构成的。青春期少女经期会丢失部分蛋白质,因此要特别注意补充蛋白质,尤其是优质蛋白质的摄入量要充足。提供优质蛋白质的食物有鱼类、肉类、禽类、蛋类及豆类等。
铁的补充
铁缺乏会引起缺铁性贫血,严重者可出现精神疲倦、乏力、注意力不集中、记忆力下降等。目前,少女铁缺乏的问题比较明显,因为青春期少女正处于快速生长期,尤其在经期后对铁的需要量最高,如不注意补铁,易发生贫血。很多女孩子不吃肉类食品,膳食过于清淡,这样极易发生铁缺乏。青春期少女的膳食中应有适量的猪血、鸡血、动物肝脏、牛肉等。此外,维生素C可以协助胃肠道吸收铁质,故可多吃一些富含维生素C的食品。
1 荤素搭配合理的粮菜混食,荤素搭配,可以补充人体所需的营养成分齐全,相互得到补充,而且食物多样性可以促进食欲,增进机体对营养素的补充和吸收,均衡合理的控制荤素食物,让孩子不养成挑食,偏食习惯。
2 早餐要吃好青春期学生压力大,任务中,要进行大量的脑力劳动,而学习效率的高低取决于大脑能否获得稳定的血糖供应所产生的热量。早餐热量摄入不足,易减低大脑兴奋性,出现心慌,乏力,注意力下降,学习效率低等。
准备早餐时,要按均衡膳食原则进行,早餐中 最好有馒头,面包,小米粥等谷物,动物性食物如肉类,蛋类,鱼类等,奶及奶制品,大豆制品,水果,蔬菜。
3 课间根据情况加餐早餐吃得好,热量和营养素摄入充足,可以不加餐,避免因袭午餐的正常进食,但是如果早餐或早餐摄入的热量和营养不足的情况下,课间可以喝点豆奶,吃点坚果等营养丰富,卫生健康的食品,这样可以有利于学生的生长发育。
4 午餐营养全面午餐是一日三餐中最重要的一环,大部分营养元素和热量中获取,中餐所摄取食物的热量和各种营养素应达到一日供给量标着的40%。
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