适合高考的考生食用的食物

适合高考的考生食用的食物

我们在高考备考的时候，每个人都是顶着巨大的压力的，所以我们这时候的饮食是非常的重要的，不仅是要能够帮助我们考生补充丰富的营养，还有美味可口，所以是需要很好的安排的，下面我们就是一起来看看适合我们考生食用的一些食物吧。

临近高考的“全世界”——考生、老师、家长都进入了战备状态，作为考妈，更是希望帮助孩子顺利冲关。作为过来人，认为照顾还孩子的饮食，是考妈的首要任务，将看到的信息介绍给大家，希望有用：

下面几种东西，平时不太受人重视的的吧，但效果不错：

1、生姜——含有姜辣素和挥发油，这些物质能使体内的血液得到稀释，血液流畅，给大脑提供更多的养分和氧分。

2、黄花菜——是健脑食品，适合脑力劳动者和神经过度疲劳的人食用。(切忌生吃)

3、桔子——是典型的碱性食物，是可以很好的清除酸性食物对我们神经系统的危害的，所以考生在考试期间是可以适当的吃一些的，能够很好的提神醒脑，使我们的精力充沛，但是我们要注意不能够吃太多。

4、洋葱——含有抗血小板凝集物质，改善大脑血液供给，对于消除生理和心理紧张大有好处。

5、牛奶——除蛋白质和钙等主要还有大脑喜爱的氨基酸。

6、鱼类——除蛋白质和钙等主要取其不饱和脂肪酸。

7、鸡蛋——蛋黄的卵磷脂。

8、花生——卵磷脂和脑磷脂。若担心血粘稠度高，做菜时可以把花生衣去掉。

9、菠菜——叶绿素的作用。

10、核桃——典型的健脑食品，当零食或者做菜都可以阿。

11、芦笋——据说防癌，选其粗纤维，保持排泄畅通，防不防癌不要紧的。

另外，大虾、三文鱼，这是全世界都认为好的食品； 胡萝卜、土豆、芦笋、木耳、香菇是我认为也不错的食品。

以上就是为大家介绍的适合我们高考学生的营养食物，我们考生是处于脑力劳动强度高的时期，所以是要多吃一些对我们的大脑有益的食物，食补的效果是比药物更加的好的，考生考前是要吃好、睡好、保持愉快放松的心情。

我们高考考生要多吃这几类食物

高考对于我们每个孩子来说都是非常的重要的，这很有可能就是决定着今后的人生之路，所以我们是要必须的认真对待的，饮食是也是非常的关节的因素之一，我们要多食用一些益智补脑的食物，补充我们的身体的各种营养。下面我们就是来看看哪些种类的食物适合考生吧。

1、维生素B， 抗氧化剂，Omega-3脂肪酸和其他健康的脂肪将有利于提升能量，免疫系统的健康状况和注意力集中。香蕉、杏仁和天然花生酱中含有维生素B，水果和蔬菜类以及适量的黑巧克力、绿茶可以为人体提供抗氧化剂，金枪鱼，三文鱼，核桃含有Omega-3脂肪酸，都可以适量食用。

2、复合糖(又名合成碳水化合物)

复合糖(又名合成碳水化合物)要比白砂糖和白面包更有利于长时间的持续体力。不妨试试：谷物脆片或全谷类食品像燕麦片，豆类或红薯以及糙米等食物。

3、益智补脑，提高记忆力的食物

卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳。

大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

杏：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。

4、抗疲劳的食物

蘑菇：吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。

胡萝卜和甜菜：经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。

姜：生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

五谷杂粮：我们在夏季多吃一些五谷杂粮是可以很好的补充我们身体中的钾元素的，缓解酸碱平衡失调，是能够有效的防治夏季犯困和精神不振的现象，我们在生活中食用荞麦、玉米、山芋等就是不错杂粮。

相信看了上面的介绍，我们也是很好的了解了，我们高考考生应该是多食用哪些种类的食物了，我们食用这些食物是可以很好的补充我们身体的多种的营养的，很好的提高我们记忆力，这对我们的学习也是有帮助的，而且增强我们的身体素质，让我们能够更好的应对高考。

高考吃什么菜最好 推荐4类高考必吃菜

每年高考临近的时候，妈妈们光是想着为孩子们做一道高考既能补充营养又能增加记忆力的菜煞费苦心，那么高考吃什么菜最好呢？

什么菜适合高考时吃 1.提高记忆力的菜

高考学生每天要面对各门功课的复习，学习任务重，需要一个好的记忆力才能有好的学习效果，很多食物具有丰富的维生素、DHA、氨基酸、蛋白质等营养成分，都可以很好的补充脑力，提高高考考生的记忆力。

推荐菜谱：核桃芝麻糊、三文鱼刺身、红烧秋刀鱼、海带排骨汤、白煮鸡蛋等。

2.有助于睡眠的菜

很多高考学生因为临考在即，学习成绩不是很理想，特别担心自己的高考考不好，经常失眠多梦。要知道没有好的睡眠，白天怎么好好学习呢。因此高考期间多吃些有助于睡眠的菜是最好的。

推荐菜谱：西洋参甲鱼汤、天麻乳鸽汤、面包布丁、猕猴桃果肉酸奶、双皮奶等。

3.舒缓压力的菜

面对高考升学的压力，很多学子在学习时往往感到力不从心，因此适当多食用些能够缓解压力的菜对高考的学生而言是最好的。

推荐菜谱：牛奶核桃露、西红柿鸡蛋汤、清炒生菜，香蕉奶昔、银耳百合莲子羹、洋葱炒肉等。

4.提神醒脑的菜

很多高考学子经常抱怨说看多了书头疼脑涨，想睡觉，而且春夏季节学习也确实容易犯困，这时准备一些提神醒脑的菜最好了，帮助高考学子脑力充沛，学好课本知识。

推荐食谱：柠檬薄荷茶、百香果酸奶、虫草炖鸡、山药胡桃粥、鸽肉参芪汤。

高考一日三餐吃什么菜好 1、高考考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。

2、午餐搭配种类：主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

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3、高考晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。

晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。

高考期间学生吃什么最好？

早餐原则： 一日之计在于晨，上午好状态在于早餐。早餐必须吃好，才能保证上午大脑对能量和营养素的需求，提高注意力、增强记忆力。

一定要保证蛋白质的摄入，牛奶、鸡蛋、瘦肉都是不错的选择。一定要吃主食，主食中碳水化合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充大脑需要，改善疲劳。食谱推荐：

1、豆类(可以是杂粮粥、杂粮豆浆)、瘦肉粥及面条；

2、各种带馅面点(饺子、馄饨、馅饼)、鸡蛋饼、鸡蛋、牛奶或豆奶；

3、适量的新鲜蔬菜：凉拌小菜或蔬菜水果沙拉。

4、适量的坚果：两个核桃、一把开心果或者大杏仁等(如果吃不下可以当做中午的加餐)。

午餐原则：午餐要丰盛，卵磷脂不可少，午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。食用油可以选择橄榄油、大豆油等

在蔬菜的选择上注意颜色搭配、烹调方式多样化，因为压力大、天气热，很多考生食欲都不太好，看到颜色好看的食物能够刺激食欲。食谱推荐：

1、肉类食物如蛋类、奶类、鱼类、大豆、禽类、动物肝脏、虾、贝壳类、瘦肉都很适合考生。最好每天准备一个鸡蛋，因为蛋黄中富含卵磷脂，它可以及时补充大脑营养，改善因精神紧张而引起的脑部疲劳。

2、蔬菜和菌类食物，如香菇、海带、紫菜、胡萝卜、西红柿、白菜、油菜、芦笋、卷心菜、韭菜、辣椒、芹菜、黑木耳、金针菇、苦瓜、南瓜、苋菜等，每天最好保证有3-5种蔬菜，保证食物的多样性，营养也能更全面。

晚餐原则：晚餐要清淡营养，不宜吃太多。一般来讲，考生晚上也会自习几个小时，吃得太多会犯困。学习太晚，感觉比较饿，可以在睡前半小时到一小时，选择加餐。食谱推荐：

1、用小米、燕麦、绿豆、黑豆、莲子等粗粮熬成的粥。小米含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色氨，使大脑活动受到暂时的抑制，人就容易入睡。

2、鱼、瘦肉汤、青菜豆腐汤等易消化的食物。

3、新鲜的蔬菜也是晚上必不可少的。

4、另外，有的考生看书复习到深夜，如果晚上饿了，临睡前30分钟可以吃夜宵，如热牛奶、黑芝麻糊、红枣莲子羹、小米粥、苹果、香蕉等。

扩展资料：

另外，如果需要加餐，加餐原则：早餐到中餐、中餐到晚餐之间有大概有4-5个小时的时间，在中间的时候，可能会感觉有一点饿，这时可以选择加餐，一般建议坚果、水果、酸奶、小饼干等。

除了适量摄入蛋白质食物外，考生们应避免摄入含水丰富的食物，例如西瓜等水果。因为这些水果含水量丰富，如果摄入过多，会在考试过程中产生排尿感，从而会影响考试效果。

另外，在考试期间，避免吃隔夜饭菜，在考点附近选择饭馆吃饭时，也应注意饮食卫生，避免吃生鲜类食物，因为一旦饮食不洁引起腹泻，也会对考试产生严重的影响。

人民网-高考期间吃什么？收好这份考生推荐食谱

人民网-第427期：高考学生如何科学饮食? 营养师提醒3大注

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