青少年学习压力比较大,很容易出现烦躁啊或者是记忆力下降的问题哦,所以在日常生活中青少年应该多吃一些可以有益智补脑的食物,可以提高记忆力,而且还可以有促进代谢的作用,吃什么呢,下面就来推荐一些食谱。
1、地黄乌鸡
原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。
做法:
将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。
提高记忆力功效:填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。乌鸡可以有补虚劳的作用,对于缓解疲劳过度有好处,而且还可以有提高记忆力的效果,适合青少年吃。
2、黄精蒸鸡
原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法:
将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
提高记忆力功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。黄精和母鸡一起吃,可以有调理体质的作用,而且还可以提高免疫力和记忆力。
青少年提高记忆力的益智补脑的食谱你都知道了吧,吃什么好,重要的要选择搭配的方法哦,这样的话才能让你的身体更加的健康哦,这些食疗的方法不妨试试,可以让你益智补脑。
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