青少年阶段,很多疾病都是需要去预防和避免的,以免导致疾病的发生,出现一些危害健康的因素出现。所以养成良好的生活方式很重要。对于青少年出现的帕金森的疾病,一定要注意饮食的调理,下面的这些饮食须知,需要大家都要知道和了解。
1、尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏
饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效。所以说最好不要吃肥肉或者是油腻的食物比较好。
2、经常适量吃奶类和豆类
奶类含丰富的钙质,每天喝1杯牛奶或酸奶。但牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用,为了避免影响药效,最好奶类的食物选择睡前食用,还要吃一些豆类的食物,可以补充丰富的钙质和蛋白质。
3、多吃谷类和蔬菜瓜果
每天吃300~500克的谷类食物,如米、面、杂粮等。从中能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等。这些食物可以补充丰富的营养物质,对于提高体质,减少发病率有一定的好处,而且也不会影响药效。
4、吃少量的肉类
蛋白质会影响左旋多巴的疗效,需限制摄入。每天摄入大约50克的肉类,选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。少吃肉类,选择多吃蛋类或者是豆制品可以有很好的得到药效,还能有很好的促进疾病恢复的作用。
青少年出现帕金森疾病一定要及时的去治疗,积极的治疗加上后面的护理方法,可以尽快的恢复健康,家长们要知道这些饮食的调理方法,不该吃的最好不要吃,这些小常识利用到生活中去,可以有很好的保健的作用。
在饮食中要补充足够的维生素、微量元素。同时在日常生活中还要注意多吃一些新鲜蔬菜和水果,以增加维生素c及钾、镁等微量元素,其中维生素c是人体必需的营养成分,它能降低血脂,改善血管的通透性,还可增强对感染的抵抗力,钾和镁对血管有保护作用。在饮食上避免进食高脂肪的食物,应采取措施降低胆固醇、推迟动脉硬化。因为多食动物脂肪可引起胆固醇升高,如猪油、牛油、奶油等要进行限制,胆固醇高的食物还有蛋黄、鱼籽、动物内脏和皮、肥肉等。炒菜可用豆油、菜油、芝麻油等,因其中的不饱和脂肪酸可促进胆固醇排泄转化为胆汁酸,可起到降低胆固醇、推迟动脉硬化的发生。在日常饮食中的食物应以清淡、少油腻、易消化为原则。
帕金森病(Parkinson’sdisease,PD)是一种常见的神经系统变性疾病,老年人多见,平均发病年龄为60岁左右,40岁以下起病的青年帕金森病较少见。我国65岁以上人群PD的患病率大约是1.7%。大部分帕金森病患者为散发病例,仅有不到10%的患者有家族史。帕金森病最主要的病理改变是中脑黑质多巴胺(dopamine,DA)能神经元的变性死亡,由此而引起纹状体DA含量显著性减少而致病。帕金森吃什么食物最好?首先,丰富好饮食,快乐好心情帕金森患者的饮食中食物应多种多样,包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要,也使饮食本身富于乐趣其次,限制蛋白质(蛋白质食品)。帕金森氏病患者的热能摄入以维持正常体重为宜。过度消瘦与肥胖均不利于治疗。服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量。因为蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下,全日总量约40克~50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。最后,注意适量吃奶类和豆类。奶类含丰富的钙质,钙是骨胳构成的重要元素,因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说,每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用,为了避免影响白天的用药效果,建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外,吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。注意事项:(1)普食:和正常人的饮食基本相同,适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。(2)软食:适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人,可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激的食品。(3)半流质软食:适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人,可选用面片、稀酸、豆腐脑、蛋羹、鸡蛋汤等。
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