青少年的饮食原则,这样吃比较好

青少年的饮食原则,这样吃比较好

对于青少年来说，在平时的生活中大家是应该对饮食有所了解的，这这时候我们如果可以吃的健康，那么选择正确的饮食，这样才能更好的促进青少年的健康生长发育了，那么具体青少年在饮食上应该如何吃，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看吧。

要补充足够的蛋白质

对于青少年来说，在平时的饮食中是应该有所重视的，我们如果可以吃的健康，这样才能对青少年健康有好处，首先我们应该注意补充蛋白质才行，由于动物食品和豆类食品是蛋白质的主要来源，特别是瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶、豆制品等食物大家是不能错过的。主要是青少年可以通过吃这些食品来帮助提供人体所需的蛋白质，而且能提供卵磷脂或胆碱，这不仅可以满足青少年生长发育的需要，也可以保证智力发展的需要，对青少年的健康是诶长有帮助的。俗所以我们一定要注意补充足够的蛋白质才行。

要吃五谷杂粮

同时对于青少年来说，实际上在平时还要有注意补充足够的热能供给才行，而且在这时候对蛋白质、脂肪、碳水化合物三大热能营养素要求保持适宜的比例，但是由于代谢过程中这三种营养素的相互关联也最为密切，其中最为突出的是碳水化合物和脂肪对蛋白质的节约作用。所以说青少年就应该注意了，在平时我们是应该注意摄取足够的粮食才行。而且青少年要养成吃五谷杂粮的好习惯，要粗细搭配、品种多样，如果说我们是可以经常吃些粗粮，这样不仅能提高食品的营养价值，提供碳水化合物、蛋白质，还可以获得一部分B族维生素，而且可以改善主食花样，增进食欲，对我们健康有意义，是青少年很适合的美味。

青少年在平时的生活中对于饮食是应该有所了解的，上面介绍的这些食物是很不错的，是青少年很适合吃的，我们可以通过吃这些食物来帮助养生，特别是可以帮助青少年促进生长发育的，而且还可以帮助青少年预防疾病，所以大家不要错过。

青少年饮食要实现合理营养，应该吃些什么？

对于青少年来说他们的身体健康是非常重要的，因为他们正处于长身体的时期，如果没有注意到饮食均衡就很容易导致他们的身体出现一些问题。虽然我们需要给他们补充适量的营养，但是在饮食的过程中也需要保障青少年的饮食均衡，这样才能够让他们身心全面发展。

蔬菜水果首先对于青少年来说他们就应该多吃一些蔬菜和水果，我们都知道蔬菜和水果里面有很多的膳食纤维和营养物质，我们经常吃一些蔬菜水果不仅能够减少我们疾病的到来，还能够在一定程度上提高我们的身体素质。但是我们也要注意在吃蔬菜和水果的时候，一定要注意我们的摄取程度，不能够吃的太多也不能够吃的太少。要在一个合理的时间吃适量的水果和蔬菜，才能够有效的保证我们营养的摄取，也能够更好的促进他们的吸收。

高钙食品青少年在这个年龄段正是骨骼发育的好时期，我们经常给他们吃一些高钙食品就能够让他们的骨骼促进生长，在一定程度上就能够让他们长得越来越高。除了之外一些高钙食品中还有很多的蛋白质和青少年所需要的微量元素，我们每天给他们摄取一些这样的营养物质，就能够让他们充分吸收到这些食物中的营养。在平常的时候可以让他们多喝一些牛奶，吃一些鸡蛋，就能够有效的保证他们对于蛋白质和高钙食品的摄取。

注意事项有很多青少年因为身体过于虚弱就会产生贫血的现象，这个时候我们就需要让他们多吃一些富含铁的食物，这样能够让他们的发育变得更加快速也能够增加他们记忆力集中的现象。我们在平常的时候需要对他们的饮食进行过多的管理，因为很多人都非常喜欢吃一些这边的垃圾食品，吃的时候我们就要对他们的饮食进行有效的限制才能够保证他们营养的均衡。

青少年饮食原则是什么？

进入青春期后的少男少女们，将会迎来一生中体格和智力发育最重要的阶段。这是人思维最活跃、记忆力最强的一个时期，此时，迅速的身体生长和性发育需要得到充足的营养作为保障。
.保证热量的供应。青少年处于生长旺盛期，活泼好动，同时学习任务繁重，会消耗很多热量，所以一定要多吃一些米、面等主食，以保证获得充足的热量。有些青春期少女节制饮食以保持身材的苗条，这是容易损害健康的做法。节食不当是营养不良的导火索，会导致身体的抵抗力下降，甚至会造成“神经性厌食症”和内分泌功能紊乱等严重后果。
.注意蛋白质的补充。青少年应该多食用高蛋白食物，如肉类、蛋类、牛奶及羊肝、猪肝、豆制品、鱼、虾等，为生长发育供应丰富充足的原料。
.少吃辛辣刺激性食物。青少年正处于“变声期”，面对外界刺激，声带和喉头都特别敏感，应避免食用过多辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、胡椒粉、烟酒等，以防对声带黏膜造成刺激，引起急、慢性喉炎和咽炎。在进食时，要细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽，多食用软质和精细的食物，不宜吃粗硬食物。在吃鱼时更要留心，以防咽喉被鱼刺伤到。
.保证水分充足。一般来说，青少年运动量较大，排汗较多，应多注意补充水分。饮水还能够帮助体内毒素和代谢产生的废物的清除，适当增加饮水量，对身体健康有利。
.保证钙和铁的供给。青少年需要大量钙元素来促进骨骼生长，可以多吃富含钙质的奶类、豆类、虾类等食物。充足的铁是血液所需要的营养，特别是少女会因月经来潮而造成的铁质流失，所以，要注意铁的补充。
.粗细食物搭配。随着生活条件的逐步改善，大部分青少年的饮食结构较精、较细，这会使纤维素供应缺乏。不产生热量的膳食纤维能够促进肠蠕动，帮助排出体内有毒有害物质，防止便秘，对高血压、糖尿病、肥胖症、结肠癌等疾病的预防都很有益。因此，青少年饮食要在粗细搭配方面多注意，保证每天摄入一定量的膳食纤维，如粗粮、香菇和海带等高纤维食物。

儿童青少年如何合理安排饮食

儿童.少年的膳食应满足生理需要，合理烹调制作，适合消化功能，保持良好食欲。
一.母乳喂养是婴儿最佳的喂养方式，宝宝出生后最好纯母乳喂养4到6个月，也就是除了母乳不添加任何的其他食物，包括果汁、水等。宝宝母乳喂养可以持续到2周岁，甚至更长。宝宝4到6个月可以开始添加辅食，每天可以喂1到2次，喂养量不限，6个月后，每个月需添加辅食2到3次。

二.幼儿膳食：食物制作要细，软，碎，易于咀嚼，便于消化，饮食次数以每日3餐加2-3次点心或乳品为宜：2～3岁小儿，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250～500克，水果适量。每天大约吃4～5顿饭。

三.学龄前小儿膳食：一日三餐，两餐中间增加适量点心。每日食物中应包括：粮食、肉、蛋类、鱼类、豆类及豆制品、乳类、蔬菜和水果等，食物选择多样化。

3.学龄儿童膳食：食物种类同成人，早餐要保证高营养价值，以满足上午学习力集中，提倡课间加餐。每星期应吃1次―2次猪肝、鱼类或禽类，每星期吃2次―3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物，另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用。

4.青春期少年膳食：青春期少年体格发育进入高峰期，尤其肌肉，骨骼的增长突出，各种营养素如蛋白质，维生素，及总能量的需要量增加。注意一日三餐营养均衡化、多样化。多吃高蛋白的食物及深色蔬菜、各种水果等。

所以，每个人从小开始，就要养成一个科学的饮食习惯，做到荤素搭配、营养均衡、同时牢记“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少“的原则，从而达到增强体质、促进长高的目的。

青少年饮食怎样做到合理营养

合理营养又称平衡膳食，是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素，并与机体的需要保持平衡，进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食。其基本要求如下：
第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。第三类为豆类和坚果，包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类。第四类为蔬菜、水果和菌藻类。第五类为纯能量物质，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒。建议每日膳食应包含以上五大类食物，每类食物选2～4种，一日至少吃10～20种食物，达到30种以上最佳。
第二，保证食物安全。食物不得含有对人体造成危害的各种有害因素，且应保持食物的新鲜卫生，以确保居民生命安全。一旦食物受到有害物质污染或发生腐败变质，食物中营养素就会破坏，不仅不能满足机体的营养需要，还会造成人体急、慢性中毒，甚至致癌。
第三，科学烹调加工。食物经科学加工与烹调，目的在于消除食物中的抗营养因子和有害微生物、提高食物的消化率、改变食物的感官性状和促进食欲。
第四，合理的进餐制度和良好的饮食习惯。根据不同人群生理条件、劳动强度以及作业环境、对进餐制度给予合理安排。合理的进餐制度有助于促进食欲和消化液定时分泌，使食物能够得到充分消化、吸收和利用。成年人应采取一日三餐制，并养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食等良好的饮食习惯。

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