豆芽菜宝宝均衡营养,很多看似平常的食物对宝宝的大脑和身体发育非常有益。
鸡蛋:鸡蛋含有较多卵磷脂,可增加大脑中乙酰胆碱释放量,提高宝宝记忆力,使宝宝精力旺盛。
牛奶:牛奶中的钙可调节神经、肌肉的兴奋度,可以每天早晨喝1杯牛奶
鱼肉:鱼肉中含球蛋白、白蛋白和大量的不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁和维生素等。
虾皮:虾皮含钙量极为丰富,宝宝吃适量的虾皮,对增强记忆力和预防软骨病都有好处。
动物肝脏:动物肝脏含丰富的优质蛋白和糖脂质,以及大量的胆碱和铁。胆碱能改善记忆力,铁能增强红细胞运输氧气的能力。
核桃仁:核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料”。
小米:小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、B族维生素等,被称为是健脑主食。
大豆:大豆含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,它们都是脑细胞生长和修补的基本成分;还含卵磷脂、铁、维生素等,可增强宝宝的记忆力。
水果:脾虚的宝宝吃西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性水果时最好在午饭后、晚饭前少吃一点,不可过量;虚寒体质宝宝可多吃荔枝、桂圆、桃、番石榴、榴莲、杏等温热水果,正在发炎的宝宝,要尽量避免食用此类温热水果。
1、宝宝长到十一个月大,可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。
2、这个时候的宝宝就餐时间上要有规律,黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等蔬菜都可以做给宝宝吃。
3、豆腐也可以吃一点儿,鱼(刺少的),牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富,如果宝宝喜欢,是非常好的食物),鸡肉,猪肉等等也可以吃。
扩展资料
注意事项:
1、餐前不吃西红柿。如果在餐前使用西红柿,宝宝可能会产生腹痛和胃部不适等病症,这是因为餐前吃西红柿会使胃酸浓度提升,引起胃扩张。
2、豆芽菜一定要炒熟。豆芽菜营养丰富,是为宝宝补充营养的好选择,但是豆芽一定要炒熟,否则宝宝吃了以后可能会产生不良反应。
3、食用胡萝卜素不宜过多。虽然胡萝卜素很有营养,但是一旦过多食用,宝宝可能会出现不愿意吃东西等症状。
人民网-宝宝十一个月吃什么好?推荐11款食谱
秋天的天气比较干燥,宝宝容易上火。那么宝宝秋季上火吃什么食物降火呢?下面我带着大家一起来了解一下吧!
宝宝上火吃什么好
1、芹菜
性寒凉,清热解毒,凉血止血。主治暴热烦渴,小便热涩不利,去肝火解肺胃郁热,容易上火的宝贝常食有益。
2、莴笋
性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热利尿、顺气、化痰、助消化。适合肺胃有热的宝贝食用。
3、茄子
性寒凉,可以清热解毒,给上火宝宝宜采用蒸茄子的方法。
4、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,促进人体新陈代谢,增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的.缓解效果。
5、韭菜
韭菜是养阳的蔬菜,性温,有健胃、提神作用,春天气候冷暖多变,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强宝宝的脾胃功能,对肝功能也有益处。
6、豆芽菜
豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽性凉,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、口腔溃疡、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。
7、百合
性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。
8、苦瓜
性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。
秋季宝宝降火食谱
1、香浓南瓜糊
材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油。
做法:先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状;再将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠,出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。特别要注意,牛奶放的比例最好少一点,因为牛奶多吃也会导致上火的。
2、银耳雪梨糖水
材料:银耳、马蹄、红枣、冰糖。
做法:雪梨洗净去核切片,红枣洗净去核备用;锅中加水,放入雪梨、银耳、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟,撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。注意,冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核,否则也易上火。
3、胡萝卜粥
材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。
做法:米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。
4、番茄汁
材料:番茄50克、白糖少许。
做法:温开水适量。将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜成熟的番茄。
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