酸奶从小孩到老人,都是非常适合喝的,因为酸奶可以促进消化,在加上酸奶的味道也是很不多的,所以是非常的受人欢迎的,但是,有时候会出现饮用过量或者用鲜奶代替酸奶,这些错误的饮用方法,让酸奶变得“不健康”。那么怎样喝酸奶才是健康的方式,宝宝喝酸奶应该避免什么错误呢?养生达人为您解答。
宝宝喝酸奶的三“要”:
1、现在在市场对酸奶的选择性很大,大家要仔细鉴别酸奶的品种。目前在我们中国的市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。
2、喝酸奶也是很讲究时间的,不是什么时候想喝就可以喝的,特别是对于宝宝来说,其实宝宝喝酸奶最好的时间是在要饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3~5。
3、很多人都宝宝漱口这个问题不是很在意,在这里养生达人要提醒大家的是,其实宝宝要饮用酸奶后最好及时漱口。随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。
宝宝喝酸奶的三“不要”:
1、很多家人都会比较关注宝宝吃东西的问题,冷了不能喝,烫了要凉一下,大家要注意宝宝喝酸奶不要加热。酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。
2、不宜与某些药物同服。这一点是很重要的,大家千万要谨记,现在宝宝的抵抗力比较差,很容易生病,这个氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
3、不要给婴儿喂食。这一点也是很重要的,虽然酸奶是像水一样的食物,大家都知道酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需要大量的钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
由于酸奶酸酸甜甜的味道很多人喜欢吃,特别是吃早餐时候喝点酸奶,酸奶的确是一种不错的饮品,但是需要提醒大家的是不能多吃,吃多了可能会有副作用,希望以上的介绍可以帮到大家,更多养生资讯请继续关注。
一般来讲一岁的宝宝是可以喝酸奶的。
因为酸奶里面含有多种益生菌,是经过发酵以后的奶,对胃肠道的保护作用还是比较好的,尤其是对于小宝宝出现便秘或者腹胀,喝酸奶是有帮助的,也有缓解的作用。
但是给小宝宝喝酸奶的时候要注意每天喝酸奶的量不宜过多,一般来说不要超过100mL。因为酸奶的pH值比较低,饮用过多反而会影响孩子的胃肠道黏膜,甚至出现腹泻等等情况。
宝宝能喝酸奶,孩子喝酸奶后要注意清洁口腔牙齿,比如早上有没有刷牙。喝完酸奶后,他们还需要让孩子再刷一次牙,以免酸奶物质残留在嘴里。如果停止刷牙,也要让孩子适当漱口。经常喝酸奶的幼儿应该定期检查牙齿,以防止牙齿问题。购买酸奶时,要仔细辨别酸奶中的成分。有些酸奶是用一些奶粉、糖、香精、防腐剂加工配制而成的,不适合婴儿食用。可以根据宝宝的体型来选择。身体超重的胖宝宝可以选择低脂酸奶,正常体重的宝宝可以吃全脂酸奶。
乳酸菌是牛奶中具有营养和保健功能的成分,它和大多数其他细菌一样怕热。当温度超过70度时,很可能会被杀死,失去应有的营养价值。所以乳酸菌奶最好不要加热再吃,这样既能保留其营养成分,又能品尝到乳酸菌奶的独特风味。但是如果天气太冷或者小孩子吃了,为了防止乳酸菌奶温度低带来的不适,可以把乳酸菌奶瓶放在温水盆里几分钟加热,但是要注意水温不能超过正常人的体温,否则会降低乳酸菌奶的营养价值。
因为酸奶含钙量少,宝宝长高了,需要大量的钙。而且酸奶由乳酸菌饮料转化为抗生素,可以抑制和解决很多致病菌,但同时也破坏了有益菌的生长发育标准,同时也危害了一切正常的消化吸收,尤其是肠胃炎的宝宝和早产儿。所以一岁以上的宝宝可以少量喝酸奶。但三岁前的宝宝最好以婴幼儿配方奶粉为主导。婴幼儿配方奶粉的营养成分经过全面科学的研究,能够满足宝宝生长发育的需要。酸奶是乳制品的一种,但在婴幼儿的饮食结构中应该起到“辅食”的作用。尝试少量酸奶搭配鲜奶、奶酪等非常重要。一岁以后才能达到膳食多样化的目的,而且不应该用来代替母乳或配方奶。另外,由于市面上同类产品很多,妈妈们在选择时要注意与乳饮料区分开来,尽量选择含糖量和添加剂较少的酸奶。
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