孩子长高多吃黄花菜荠菜海带

孩子长高多吃黄花菜荠菜海带

孩子健康是每个家长都希望的一个问题，当然孩子的成长过程都是不一样的，想要孩子健康的成长，生活中应该注意各种的健康的问题，孩子长高也是一大问题之一，除了锻炼身体以外，饮食也是很关键的，下面介绍几种食材。

黄花菜

首先小编要给大家推荐的就是黄花菜，黄花菜大家一定不会陌生，在我们的餐桌上经常出现，而且黄花菜还有一个非常温馨的名字，叫做母亲花。黄花菜在采摘前有着很高的观赏价值，是很珍贵的珍品，而且它还可以给你带来很好的视觉的享受哦，所以对于健康也是不二的选择。

荠菜

荠菜在生活中也常会吃，民间喜欢包饺子的时候放一些荠菜，制成的荠菜饺子味道十分可口，而且跟黄花菜一样，荠菜也是药食同源的一种，具有很高的营养价值。荠菜营养丰富，吃法也是比较多的，一般都是老少皆宜的食材，它的好处有很多，对于孩子来说当然是有利于生长了，所以是孩子长高的首选。

海带

我们都知道，吃海产品对身体健康大有好处，因为海产品热量低，营养丰富，而且口感鲜美，受到很多人的青睐，而海带作为一种十分廉价的海产品，经常出现在人们的饭桌上。提到海带，人们就想到了大脖子病。海带中的碘元素是非常的丰富的，可以有效的预防甲状腺的疾病，而且还可以有助于孩子的生长发育，对于孩子的健康有很大的帮助作用。

关于孩子生长发育有利的几个蔬菜的种类上面小编给大家介绍了相关的内容了，孩子长高，一方面是先天的因素，另一方面是后天的营养环境等等各方面的因素综合而来的，所以我们要对孩子的健康有更多的照顾。

裙带菜能助长高吗?

裙带菜不能帮助人长高。虽然裙带菜富含碘、锌、锰等元素，但这些元素对人的身高并没有直接的影响。人的身高会受到遗传因素和营养因素的影响，植物的营养素无法改变人的遗传因素。当然，适量食用裙带菜对身体有很多好处，如有利于促进代谢、增强免疫力、调节内分泌等。但对于身高的影响很微弱或者可以说几乎没有。如果想增高，需要注意饮食营养均衡、合理运动等多方面因素，以更好地促进身高的发育。

16岁半年没长高？

没有长高，和许多因素有关，比如：遗传、疾病、熬夜、内分泌等多种因素。
指导意见：建议你可用氟哌酸或肠炎宁积极治疗急性肠炎的情况；避免熬夜，尽量控制手淫次数，一般一个月1-2次为宜；注意多吃补钙的食物芝麻、黄花菜、荠菜、海带、田螺、虾皮等。还有豆腐，牛奶等；积极参加体育锻炼能帮助长个。

请问长高与减肥哪个更重要？

你才14岁，我个人觉得长高比较重要。你现在正处于生长发育的黄金时期，应该多吃些有利于身高的食物，而且高度上去了，能从视觉和实际上改善比例，显瘦。长期节食（水果营养单一）不利于身体健康（肠胃不好，营养不良，贫血等），就算短时间瘦下来了，一旦恢复正常饮食也会复胖，有可能更胖。
利于增高的食物：含钙的丰富的有：芝麻、黄花菜、荠菜、海带、田螺、虾皮等。还有豆腐，虾皮，牛奶。骨类汤有助于钙的吸收，晒太阳也有助于钙的吸收。同时其他的微量元素也必不可少，要全面发展。少吃糖、巧克力、甜蛋糕，这些阻钙代谢。吸烟喝酒也会阻碍身高的正常发展。一顿饭不吃死不了人，吸收营养才是关键。在饥饿时，身体对营养的吸收效率非常高。

我15岁，想吃素，不过我想知道吃素能不能长高

首先，建议上“知乎”或百度贴吧“蔬食”吧寻找答案，那里更专业。
影响身高的因素主要是遗传，其次是营养、环境、运动、睡眠和情绪等。营养主要包括优质蛋白、维生素A原类胡萝卜素、维生素D、钙、铁、锌的摄入。
瘦肉和海鲜是优质蛋白和锌的丰富来源，且更容易吸收，海鲜还富含钙，肝脏是维生素A的丰富来源，海鱼除了优质蛋白，也是维生素D的丰富来源。
对于素食者来说，优质蛋白的丰富来源包括大豆类及其制品，钙的丰富来源包括大豆类及其制品、深色蔬菜、芝麻酱、海带、燕麦等，锌的丰富来源包括全谷类、大豆类及其制品、坚果种子类，维生素A原类胡萝卜素的丰富来源包括深色蔬菜和甘薯，维生素D主要源于日晒。
素食人群主要分为纯素和奶蛋素两种类型，建议选择后者，更容易保证营养均衡。另外建议买些营养品，推荐小麦胚芽，其中锌的含量和海鲜差不多，还富含蛋白质、B族维生素和硒，可用温水冲泡，或加入牛奶、豆浆、燕麦片、芝麻糊、五谷粉，也可在蒸饭、煮粥时加入。
均衡素食的十大原则（参考了最新的2016版《中国居民膳食指南》为素食人群制定的膳食指南；食物的推荐摄入量均为可食部生重）：
1、主食粗细搭配
和精白米面相比，未精细加工的全谷类食物保留了谷类营养精华，含有更多的B族维生素和矿物质。但全谷类食物口感较差，需要合理烹调，或与其它食物搭配食用，如玉米粥、荞麦粥、桂圆燕麦粥、薏米红豆粥、小米绿豆粥。
建议纯素人群每日摄入谷类250~400克（其中包括全谷类和杂豆类120~200克）、薯芋类50~125克；奶蛋素人群225~350克（全谷类和杂豆类100~150克），薯芋类50~125克。
2、摄入足够的大豆及其制品
包括黄豆和黑豆，其中富含优质蛋白质、多不饱和脂肪酸、B族维生素和矿物质以及多种有益健康的生物活性物质，如大豆异黄酮、大豆甾醇以及大豆卵磷脂等。
建议纯素人群每日摄入大豆类50~80克或等量的豆制品，发酵豆制品5~10克；奶蛋素人群25~60克。
50克大豆换算成豆制品相当于豆浆750克、南豆腐300克、北豆腐150克、豆腐干125克、素鸡125克、千张75克、腐竹40克等。
发酵豆制品是以大豆为主要原料，经微生物发酵而成的豆制品，包括腐乳、豆豉、臭豆腐、酸豆浆、豆酱、酱油等，含有更多的B族维生素和矿物质，但其中的含盐量往往较高，应适量食用。
3、常吃坚果种子、菌菇和海藻
坚果种子不仅可作为蛋白质的补充来源，还可作为多不饱和脂肪酸、维生素和矿物质的良好补充来源，但其中的脂肪含量较高，应适量食用。
建议纯素人群每日摄入坚果种子20~30克；奶蛋素人群15~25克。
菌菇和海藻富含B族维生素和矿物质，以及多种有益健康的生物活性物质，如真菌多糖、海藻多糖等。晒干的菌菇还含有维生素D，部分海藻还含有活性维生素B12和n-3多不饱和脂肪酸。
建议每日摄入菌菇和海藻5~10克（干重）。
4、素食人群同样需要摄入足够的蔬菜、水果
最好餐餐有蔬菜，保证每日摄入300~500克蔬菜，深色蔬菜的营养价值更高，应至少占总量的1/2。
天天吃水果，保证每日摄入200~350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。
5、充分满足维生素B12的需要
虽然奶类、部分海藻（如中国南方的条斑紫菜，也是海苔的原料）含有活性维生素B12，发酵豆制品可能也含有活性维生素B12，但难以很难充分满足维生素B12的需要，最可靠的非动物性维生素B12来源是强化食品（包括营养酵母，可以网购）和补充剂（药店就有卖的，一瓶25微克100片最低价不到一块钱）。即使是50岁以上的非素食者也有必要补充维生素B12。欧美发达国家通常都有丰富的营养强化纯素食品，但在国内几乎见不到。体内的维生素B12储备量通常可维持3~6年，血同型半胱氨酸（Hcy）是体内维生素B12缺乏的敏感检查指标之一。
6、选择富含α-亚麻酸的食用油
如紫苏籽油、亚麻籽油等，但不适合高温烹调，适合凉拌，或在菜肴出锅后淋入。
日常高温烹调应选用双低菜籽油、大豆油、山茶油、橄榄油（初榨橄榄油不适合高温烹调），其中双低菜籽油、大豆油也含有α-亚麻酸。
椰子油、棕榈油最适合煎炸。
7、常吃富含铁的食物：芝麻酱、榛子、豆瓣酱、酱油、葡萄干、草莓、大豆类、藕粉、赤小豆、燕麦片、荞麦、绿豆、小米、黄花菜、黑木耳、毛豆、蚕豆、海带、紫菜、苋菜、香椿、香菜、菠菜。
搭配富含维生素C的食物以促进铁吸收：鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、橙、柑橘、葡萄、柚、芒果、菠萝、金花菜、辣椒、花菜、苦瓜、西蓝花、香菜、莲藕、卷心菜、紫菜（鲜）、香椿、白菜、毛豆、韭菜、白萝卜、番茄、土豆、甘薯、栗子。
建议选用铁强化酱油和铁制炊具。
喝茶和咖啡距离用餐时间至少间隔一个小时，以免妨碍铁吸收。
8、常吃富含锌的食物：小麦胚芽、南瓜子、西瓜子、山核桃、榛子、松子仁、杏仁、腰果、大豆类、毛豆、蚕豆、香椿、黑米、全麦、燕麦、荞麦。
对富含植酸的全谷类、豆类、种子类进行浸泡/发芽/发酵可改善锌的吸收率。
9、常吃富含钙的食物：芝麻酱、榛子、豆制品、奶类、金花菜、荠菜、胡萝卜缨、海带、黄花菜、芥菜、小油菜、油菜薹、白菜薹、芥蓝、香菜、香椿、小白菜、西蓝花、燕麦、无花果、柑橘。
对富含草酸的蔬菜（如菠菜、苋菜、甜菜、竹笋、茭白、蕨菜、空心菜、木耳菜和牛皮菜）进行焯水以改善钙的吸收。
素食人群应更注意经常日晒以摄取足够的维生素D，建议每周至少日晒2~3次，每次10~30分钟，最好能天天日晒，日晒时不隔玻璃，不涂防晒霜。
10、素食人群同样需要限制盐、油、糖的摄入
每日食盐不超过6克，烹调油20~30克，添加糖不超过50克，最好控制在25克以下。
尽量采用能最大限度地保留食物原味和营养素的蒸、煮、快炒等烹调方法。
附：
素食者膳食宝塔
不必每日都严格按照膳食宝塔来安排膳食，但在一段时间内，比如一周，各类食物摄入量的平均值应当尽量符合推荐量。
纯素
食用油20~30克、盐5~6克、添加糖≤25~50克
大豆类50~80克（发酵豆制品5~10克）、坚果种子类20~30克
蔬菜类300~500克（菌藻类5~10克干重）、水果类200~350克
谷类250~400克（包括全谷杂豆类120~200克）、薯芋类50~125克
奶蛋素
食用油20~30克、盐5~6克、添加糖≤25~50克
奶类300克、蛋类40~50克（约一个）
大豆类25~60克（发酵豆制品5~10克）、坚果种子类15~25克
蔬菜类300~500克（菌藻类5~10克干重）、水果类200~350克
谷类225~350克（包括全谷杂豆类100~150克）、薯芋类50~125克
关键营养素的丰富来源
蛋白质
酵母（干）、大豆类、蛋类、奶类、杂豆类、小麦胚芽、藜麦、荞麦、莜麦、燕麦、栗子、莲子（干）、南瓜子、西瓜子、核桃、松子、毛豆、豌豆、金花菜、鳄梨
α-亚麻酸
紫苏籽、奇亚籽、亚麻籽、双低菜籽油/芥花籽油、核桃
维生素A原类胡萝卜素
红薯、胡萝卜、菠菜、南瓜、欧芹、生菜（叶用莴苣）、香菜叶、甜菜叶、空心菜、紫菜（鲜）、小白菜、西洋菜、芥菜（小叶）、苋菜叶、哈密瓜
维生素B12
强化食品（包括营养酵母）、补充剂、奶类、条斑紫菜（海苔）
维生素C
鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、橙、柑橘、葡萄、柚、芒果、菠萝、金花菜、辣椒、花菜、苦瓜、西蓝花、香菜、莲藕、卷心菜、紫菜（鲜）、香椿、白菜、毛豆、韭菜、白萝卜、番茄、杏仁、土豆、甘薯、栗子
维生素D
日晒、强化食品、补充剂、晒干的菌菇
铁
芝麻酱、榛子、豆瓣酱、酱油、葡萄干、草莓、大豆类、藕粉、赤小豆、燕麦片、荞麦、绿豆、小米、黄花菜、黑木耳、毛豆、蚕豆、海带、紫菜、苋菜、香椿、香菜、菠菜
锌
小麦胚芽、南瓜子、西瓜子、山核桃、榛子、松子仁、杏仁、腰果、大豆类、毛豆、蚕豆、香椿、黑米、全麦、燕麦、荞麦
钙
芝麻酱、榛子、豆制品、奶类、金花菜、荠菜、胡萝卜缨、海带、黄花菜、芥菜、小油菜、油菜薹、白菜薹、芥蓝、香菜、香椿、小白菜、西蓝花、燕麦、无花果、柑橘
硒
富硒食品、巴西坚果、芥茉、腰果、扁桃仁、南瓜子、西瓜子、杏仁、小香干、黄豆酱、豆瓣酱、桑葚、海带、蘑菇、香菇、金花菜、红/白菜薹、蛋类、魔芋精粉、小麦胚芽、花豆、干扁豆、馒头、面条、大米
碘
碘盐、藻类（含量差异大）

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