幼儿不良饮食习惯以及饮食的好习惯

幼儿不良饮食习惯以及饮食的好习惯

现在的生活条件好了，幼儿的饮食也变的多样，连带着饮食的习惯也不同，有些习惯是好的可以提倡，有些习惯是不好的，一定要注意更改，接下来，大道家园天然养生专家为大家介绍“幼儿不良饮食习惯以及饮食的好习惯”，一起看看吧。

幼儿不良饮食习惯：

1、玩电脑、看电视是幼儿经常做的事情，但是在幼儿饮食的时候不能做这样的情况，边吃饭边看电视的习惯是不提倡的。

2、幼儿吃饭挑剔不提倡，幼儿在平时的饮食中，不能够吃自己喜欢的，不喜欢的就不去吃，这样幼儿很容易造成营养不良，因此家长们一定要督促。

3、饮料当水喝、零食、水果当饭吃，这样的饮食习惯也是不利于幼儿的，因为幼儿大把零食供应会让正餐的时候吃不进去了，因此，家长们一定要控制，不可盲目的给幼儿吃零食。水果要每天适当的摄取，不能随便的幼儿自己去量大食用。

幼儿饮食的好习惯：

1.幼儿在平时的饮食中要适当的摄取主食，因为一天总热能有一半以上应来自粮食。不能光吃菜，一点都不吃主食，如果幼儿实在是不习惯吃，家长可以换着方法的去做，这样幼儿就会喜欢吃了。

2.要选择适合自己体质的食物吃，不要单凭口味挑选食物，幼儿的身体和大人不一样，要选择适合幼儿的食物，这样才起到养生的效果，家长要知道食物的温凉属性，幼儿属于什么体质，做一些与体质相符合的食物吃更好。尤其是在季节变换时期，更要调整好食物。

以上是大道家园天然养生专家介绍的“幼儿不良饮食习惯以及饮食的好习惯”，相信阅读过的您都了解了，幼儿的饮食不容忽视，要细心的准备好，而且，还要注意一些习惯，不能让幼儿养成不好的饮食习惯，那样缺乏一些元素是会生病的。

幼儿的饮食习惯

孩子的饮食习惯好或者坏，很大程度上是家长造成的。孩子饮食习惯不好(偏食、挑食、进食不足)，家长应该负主要责任，家长是问题的根源。家长应该从孩子很小的时候就开始有意识地引导他良好的饮食习惯。什么叫引导?强制吃什么或者不吃什么那不是引导。引导包括示范、说服和巧妙的周旋。下面的一些建议也许有帮助：
1.家长要以身作则，家长的饮食首先要均衡。一个偏食的家长很容易带出一个偏食的孩子。比如，如果家长从来不喝牛奶，这就给孩子一种不要喝牛奶的暗示，孩子也不愿意喝牛奶。再比如一个从来不吃肉的母亲，她烹调肉类的方法和对肉类的态度也会直接影响孩子吃肉。所以，如果想让孩子吃什么食物的话，家长首先也要吃，和孩子一起吃，哪怕只是作做样子。
2.用替代的方法满足孩子对某些食物的欲望。孩子对某些食品偏好很多时候几乎是天生的，很难说得清为什么，这是孩子的权利，家长首先要尊重孩子选择食物的权利，即使对那些不太健康的食品，断然拒绝或坚决不买都是不可取的。一个可行的办法是“替代”。比如孩子特别爱吃小食品，在超市里你可以建议他换一个买，比如巧克力或者海苔;再比如孩子就是想喝饮料，那你可以说服他不要买花花绿绿的饮料，改成果汁饮料或酸奶饮料;又比如孩子特别爱吃雪糕，那你可以为他买一些大厂生产的卫生和质量能保证的牌子。这样一来，孩子对零食的欲望得到了满足，又避免了那些不好的食品，长期下来，孩子对那些不良食品的兴趣也会随之改变。
3.家长给孩子提供尽量多的健康食品，然后让他自己选择。关于吃什么不吃什么，家长不要替孩子做决定，不要总是告诉孩子应该吃这个不应该吃那个，很多孩子不喜欢家长说教，反倒会产生逆反心理。比如说孩子不爱吃猪肉，那你可以做牛肉、羊肉、鸡肉给他吃，还有鱼肉和海鲜;比如孩子不爱喝牛奶，那可以喝其他牌子的牛奶、酸奶、奶粉，还有羊奶。
4.让孩子自己吃饭，家长坚决不要喂饭喂菜。很多家长有这样的想法：不管怎么样先让孩子把饭菜吃下去，这样比较安心。这样的做法只能使情况恶化，孩子越加不爱吃饭了，吃饭的时候注意力更难以集中，边玩边喂在所难免。靠家长喂是不可能把孩子的营养喂好的，往往是越喂越糟糕。所以首先要下定决心：坚决不喂，让他自己吃。进食和生存是所有生物的本能，就象孩子生出来会哭，这不需要培养，也不需要训练，天生就会，吃饭也一样，你不喂了，他当然会自己吃，很少有一个人守着好吃好喝的，把自己饿坏——厌食症患者例外。

幼儿园饮食方面的建议

幼儿园饮食方面的建议如下：

1、鼓励孩子尝试各类健康的新食物

家长不要担心孩子吃不惯或者过敏的情况，根据孩子的血象选择食物类型，一般不是辛辣刺激的饮食都可以尝试，热性食物少食或者不食，血小板太低的孩子不吃粗纤维食物。如果孩子在尝试一种新的食物时发生过敏，那家长就准确记录下来，近期不再提供这类食材。

2、家庭饮食行为会影响孩子一生

偏食、挑食、喜吃甜食、油炸、膨化食品等都是儿童期的不良饮食习惯。目前研究发现，儿童乃至成年后的不良饮食行为跟幼年家庭饮食行为密切相关，家长不吃的食物孩子基本不吃。

所以家长在挑选食物的时候，不应单纯考虑自己的喜好。家长学习各种烹饪食材的方法，以色彩丰富，样式新颖，味道多变来提高孩子食欲。

3、让吃饭成为享受

家长应营造良好的就餐环境,。餐厅保持整洁、光线充足、空气流通、温度适宜、餐桌与食具清洁美观，同时要保持心情愉快，切记不要在进餐时批评孩子。可以给孩子准备充满童趣的餐具，提高孩子就餐的兴趣。

4、进餐时间规律且饮食多样化

孩子的饮食应多样化保证营养齐全。注意，早餐大米粥、午餐大米饭，这只能算一种食物。一日三餐和加餐的时间尽量相对固定，做到定时定量，进餐时细嚼慢咽。

如何培养幼儿良好的进餐习惯

幼儿早期教育是人类接受教育的关键时期，也是一个人基本素质形成及各类习惯养成的关键时期。在教育实践中，人们已经意识到各种行为习惯养成的重要性，养成良好的习惯，将直接影响着孩子一生的发展，而进餐教育也是幼儿健康驾驭中的重要组成部分。随着计划生育国策的深入人心，独生子女越来越多，孩子已成为家庭中的核心，家庭中的“小太阳”、“小皇帝”，这使孩子形成了一种“饭来张口”的不良饮食习惯，存在厌食、偏食，饭前过量吃零食等现象，这些不良进餐习惯将会影响幼儿身体的正常发育，家长也因此而深感头痛。那么，怎样使孩子从小成养自觉良好的进餐习惯呢?个人觉得家长、教师要学会善于观察每个孩子的不同，因人而异采取不同的方法，从细节入手，持之以恒去引导孩子培养良好的进餐习惯。一下简要谈谈本人在幼儿教学中采取的颇有成效的做法：
一、 家长、教师密切配合，协调一致共同引导
幼儿有个良好的行为习惯，离不开家庭的熏陶，也离不开老师的引导。现在生活条件好了，在饮食方面，家长对孩子比较“松弛”孩子喜欢吃什么就吃什么，不爱吃的干脆就不吃，总是由着孩子说了算。所以，使孩子造成偏食的现象。在开学初的家长会上，我也向家长提到了孩子在幼儿园吃饭吃碰到的问题，每次孩子们在吃饭的时候，我也一直在关注着，为什么孩子们在饮食方面有这样的差距。有的孩子甚至在吃鱼肉的时候，老师帮忙撕碎喂他，他还是全部吐出来。如果现在不改正一旦形成了这个坏习惯，那以后对于他们的健康身体是大有影响的。因为现在孩子正在长身体，各方面都需要营养。同时，也向家长了解了有部分孩子在家中是由成人喂饭的，甚至有的孩子要家长哄着吃，追着吃。另外，幼儿偏食、挑食、饭前吃过量零食的现象也很普遍。
所以，我认为良好进餐习惯的培养少不了教师的耐心教育，同时也需要家长的配，协调，家长和幼儿驾驶实施同步教学，从而使孩子更快更有效的养成好习惯，假如家长与幼儿教师的做法不一致，容易使孩子感到无所适从。
二、 巧用游戏方法培养幼儿餐前洗手的习惯
手是人体接触外界最多的部位，也是做容易受到污染。特别是孩子，天生好动 ，他们常常在吃东西之前忘了洗手，这样很容易把病菌带到嘴里，所以我们要经常提醒孩子，养成饭前便后要洗手，手脏了要洗手的习惯，并保持小手的干净。同时要让幼儿学会正确的洗手方法。刚开学时，我总是发现班上有个别孩子的洗手方法不正确，摸了肥皂就冲掉，这样没有洗掉手上的细菌。所以，孩子们在每次洗手前，我总是唠叨着，边示范给孩子们看：卷起袖子，打开水龙头、充分冲湿双手，摸肥皂，手心、手背、手腕搓一搓，用清水冲掉、关掉水龙头、双手合拳甩一甩，用毛巾擦干。就这样，孩子们在手把手的引导下，使每位孩子都学会了正确的洗手方法。为了使孩子们养成洗手的习惯我还字编了一首《洗手歌》：“呜，咔嚓咔嚓，排队啦!来洗手，打开水龙头呀，小手冲冲湿呀，摸摸肥皂。搓一搓，搓手心;搓一搓，搓手背;搓一搓，搓手腕，小手冲干净!再用毛巾亲一亲，看，小手小手，干干净净。”
孩子就是孩子，有的事情我们可能说一遍两遍他们能明白过来，但是有的事情我们要经常提醒正确引导，如今孩子们已养成了正确、勤洗手的好习惯，我觉得自己每天的唠叨不是多余的，事实证明了一切。所以说我们的工作是琐碎而繁杂的，即要耐心、又要细心，才能使我们的工作越做越好。
三、 开展丰富多彩活动，引导幼儿常规进餐
孩子总是喜欢一些有趣、深动的游戏活动，根据幼儿的心里特点，而单单和他们说道理他们不能理解也不感兴趣。在教学中，我经常采取讲故事、做游戏等的方法，来鼓励幼儿初步了解每天按时定量进餐的重要性。例如，我经常利用“娃娃家”这一孩子们十分喜欢的游戏来教导孩子如何正确使用餐具，喂小宝宝吃饭，比一比谁当起“爸爸”“妈妈”来最像，并在教学中用各种轻松、风趣的形式，用浅显易懂的语言穿插进去《怎样吃最有营养》一书的教学，使孩子掌握一些常规粗浅的营养知识，懂得要想身体好，就必须吸收全面的营养，合理地搭配饮食，健康茁壮地成长。通过故事《胖胖和瘦瘦》，使孩子们懂得挑食的孩子又瘦又小，样样都爱吃的孩子长的又健有壮。此外，在日常生活中，我利用农村资源，曾在秋收的季节，带领班上的孩子们参观农民收割稻谷，还组织孩子们一起帮着拾稻穗，在劳动的过程中让孩子感受到农民伯伯劳动的辛苦，并通过故诗《锄禾》，教育孩子要爱惜粮食，明白我们吃的粮食都是来之不易的。
四、 纠正幼儿偏食、挑食等不良进餐习惯
相信大多数的老师和我一样有过这样的困惑：孩子在进餐时，有的孩子光吃饭，不吃菜，有的孩子爱吃荤菜，不爱吃素菜，有的孩子吃饭速度特别慢，等等。
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那么，如何纠正幼儿在进餐中诸如偏食、挑食、饭前吃过量零食等不良习惯呢?在教学实践中我有几下几点做法与大家一同探讨：
1、 进餐前夸一夸
每个孩子都有同一特点，他们喜欢听好听话，我就是抓住他们的心理特点进行教育。例如，在餐前对进餐表现较好的孩子进行表扬，“辉辉小朋友吃饭真是乖，吃得又快有好，大家都要向他看齐啊”“大家看，帅帅小朋友坐的真端正，这样吃饭的时候，营养很快就流到胃里，被身体吸收，长得又帅又壮。”
2、 进餐时夸一夸
健康的身体离不开膳食，要让孩子拥有健康的身体，健壮的体格，就必须引导孩子均衡膳食，合理搭配，全面吸取营养。孩子的模仿能力特别强，他们会观察、学习承认的一举一动，在实践中，我们要根据幼儿的心理特点进行循环渐进地引导，在进餐前，我们必须在孩子面前塑造一个良好的榜样。每天在进餐前，我都会给孩子们介绍菜名，让他们知道我们吃的菜叫什么名字，并且简单的了解它的营养价值，有时候碰到孩子特别不喜欢吃的菜，像海带我们班的蒙蒙小朋友特别不爱吃，每次吃海带时，他总是不高兴。怎么办呢?我始终想不出最佳的办法，但是一次游戏活动中，《勇敢的小鲸鱼》使我得到了小小的启示，我让幼儿戴上头饰扮演小鲸鱼，然后游过三个包围圈，找到钥匙救出被困在大石头缝里的小海龟，对呀!我何不在孩子吃饭时扮演小动物的角色呢?于是我就忙开了，自做了一些小动物的头饰并戴上头饰扮演小动物的角色，如戴上鲸鱼的头饰，用童
趣而神秘的语气对孩子们说：“我是大海里的鲸鱼壮壮，你们瞧，我的身体多么
高大，我的皮肤滑滑的，小朋友们都喜欢我。告诉你们一个小秘密，小朋友你们吃的海带就是生长在大海里的一种水草，我也很喜欢吃海带，海带营养丰富，含有大量的碘，碘是小朋友身体里不可缺少的一种东西，多吃海带，才能让我们变的很强又壮!”然后，我就津津有味地吃起海带来，边吃边说：“真好吃啊!”于是，孩子们也就自觉的动起了勺子，蒙蒙也跟着拿起勺子，慢慢地吃了起来，经过一段时间的引导，如今孩子们碰到吃洋葱、芹菜等都会大口大口地吃起来。此外，还有一些孩子光爱吃素菜或者爱吃荤菜，我经常会用个中游戏的方式来鼓励孩子每样才都要尝试一下，合理搭配，均衡膳食，均衡营养。在孩子进餐时，我总是用夸张的方式鼓励他们，哪怕孩子只有一点点进步，我也会积极鼓励他们，如常鼓励他们说：“一口饭一口菜，放在嘴里嚼一嚼，真好吃。超超小朋友，你真棒”“怡怡小朋友，你吃饭真像火车钻山洞，盛满饭的小勺子像一列小火车呜呜地开进你的嘴巴，你真会做游戏。”
3、 进餐后夸一夸
孩子们在进餐后，我经常让大家围坐在一起，对今天的进餐情况做个小结，表扬和鼓励有进步的孩子，发给他们小红花，小帖画，自制的小卡片等作为奖励，并进行口头鼓励，如：“越越小朋友，你不留剩饭，吃的干干净净的，真棒!”“杰杰小朋友，撮子真高兴有你这样 的朋友，你是个爱干净的乖宝宝!”“阳阳小朋友，你跟大哥哥、大姐姐一样，爱吃蔬菜爱吃肉，你是最棒的!”诸如这样的夸奖，有利于调动孩子的积极性，也有利于幼儿间的互相学习，能够较为有效的纠正幼儿偏食、挑食及剩饭等不良进餐习惯。
幼儿园的工作就是那样，耐心、细心加爱心，我们教育幼儿也要持之以恒，现在我班上的小朋友经过一段时间的培养和教育，孩子们在进餐方面得到了良好的改善，不再有偏食、吃零食的坏习惯，每个孩子都能干干净净地吃完自己的一份饭菜，家中、幼儿园里协调一致，家长们也感到特别惊讶。幼儿园的工作就是那样，耐心、细心加爱心，我们教育幼儿也要持之以恒无论做什么事情都不要怕麻烦，一次不行两次，两次不行三次，甚至更多。。。。。。，相信我们的工作能够做好，相信我们的孩子，在老师的细心呵护下健康、快乐的成长

幼儿园饮食卫生好习惯

1.按时定位饮食,餐前有准备。
小朋友每天吃饭要有个相对规律的时间,不能今天5点吃饭,明天改6点,后天再换成7点,如此不利于消化吸收,长期以往,还会导致小朋友患上胃病。
因为人体的一切活动都是由大脑支配的。我们的胃肠道也不例外。每当食物进入口腔后，大脑便发出信号使消化液分泌，胃肠道开始蠕动，提供各个营养器官需要的营养物质。然后休息一段时间等着下一次进食。如果吃饭不规律，久而久之便淡漠了大脑对进食的强烈刺激。消化液分泌减少了，胃肠活动被打乱而得不到充分的休息。孩子也整日处于不饥不饱的状态下，既没有饥饿感也没有食欲，于是便出现了厌食、食欲不振的症状。
这时即使提供的食物营养价值高，也得不到很好地消化和吸收，从而影响了孩子的生长发育。定位饮食是指家长要为幼儿提供相对稳定的进餐环境,并且督促幼儿在一处完成饮食。
餐前有准备,指饭前,让幼儿做一些力所能及的与吃饭关联的事：如抹桌子、摆筷子等,幼儿在这一系活动中,身体会发生一些变化,使食欲大增。
2.进餐环境安静,心情愉快细嚼慢咽。

在吃饭的时候，家长要提供给幼儿专用的茶杯、碗筷等,要给孩子创造一个舒适安静的环境，使孩子能愉快地吃饭。为了使孩子能专心吃饭，凡会分散孩子注意力的玩具、图片都不宜放在餐桌上，要收起来。
俗话说：“一心不可二用”，幼儿只好集中精力进餐才能更好地消化吸收食物,所以要保持进餐的环境安静、心情愉快、不能在幼儿进餐时向幼儿提问,包括向幼儿询问在幼儿园的情况等,应避免与幼儿提及与吃饭无关的问题。孩子也不能拿着玩具边吃边玩，或边说边吃，这些都会影响孩子的消化功能。因为消化器官的活动和消化液的分泌都是由神经调节的，吃饭时不愉快的刺激和过度兴奋，都会对消化系统产生不良的作用，而且使孩子一到吃饭时，就引起条件反射而影响食欲。

细嚼慢咽是进餐的正确方法。一旦养成习惯将对一生健康有利。因为细嚼慢咽不但能提高幼儿的咀嚼能力,而且有利于腭骨的发育和食物的消化吸收。
3.食物色泽品种多样,荤素搭配,防止挑食。

目前世界上尚未发现任何一种食物能完全满足人体的需要,每种营养可各有优缺点,对于处于生长发育的幼儿更需要汲取各种营养这就好比砌房子,只有水泥建不好,只有木材建不成，需要很多种材料才能建一座好房子，所以应该注意食物色泽品种的多样化。

有的家长比较宠爱孩子,养成偏食的习惯,营养单调,很不利于幼儿的生长发育,我们在饮食品种上要给予幼儿多样化的饮食。多数肥胖儿和营养不良儿童都是挑食造成的。
4.控制零食,饭前忌糖果甜食。

现在大部分家庭都只有一个孩子,孩子是家中的太阳,孩子要什么零食,家长就给吃什么零食,养成了幼儿随时吃零食的坏习惯。

零食多数属高热量的食品,简单地说就是含糖份多,而且吃了不容易饿的食品。可想而知,零食吃多了势必影响正常吃饭的进食量,而零食所提供的营养很少,而且比较单一,所以控制零食的数量很重要,只能在幼儿饭后或者比较饿的情况下吃少许,不能在饭前吃糖果、甜食。

另外,过多吃零食也是引起幼儿驻牙的最常见的原因。因为零食多含糖分,吃了以后总有糖分滞留在口腔内,如再不注意刷牙,就会引起驻牙。

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