可以说,在宝宝0到3岁时是孩子生长发育非常快的一个时期了,而且这段时期也是非常的特殊,对于孩子来说补充营养是非常的重要了。没有充足的营养,就好比小草和花朵没有阳光和水一样,不能茁壮成长。当然宝宝也一样了。那么,如何给宝宝添加辅食呢?我们一起来看一下吧!
辅食添加的五大原则
一、与宝宝的月龄相适应
过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
二、一种到多种
开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试另一种,不要在短时间内一下增加好几种。
三、辅食要鲜嫩、卫生、口味好
给宝宝制作食物时,不要注重营养忽视了口味,这样不仅会影响宝宝的味觉发育,为日后挑食埋下隐患,还可能使宝宝对辅食产生厌恶,影响营养的摄取。
四、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。
五、从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小,口感要嫩滑,锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础。但加工时要精细。在宝宝快要长牙或正在长牙时,妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼他们的咀嚼能力。
通过上面为大家带来的有关“辅食添加的五大原则”的内容介绍。辅食,尤其是宝宝的第一道辅食的添加,对于宝宝来说是非常的重要了,特别要注意哪些食物是宝宝过敏的了,当然,父母有过敏的话宝宝一般也会有的了。
1、从少量到多量:以添加鸡蛋黄为例,开始添加的时候应从1/5或1/4加起,历经1—2周,可加至一个,让宝宝的胃肠道功能有个逐步适应的过程。
2、由一种到多种:在1—2天之内,给宝宝所加食物的种类不宜超过两种,要先让宝宝对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。
3、由稀到稠:米汤→米粉→米糊→米粥→软饭→成人吃的米饭(以大米为例)。
4、由细到粗:菜汁→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜(以蔬菜为例)。
5、少盐不甜忌油腻:有的家长常常会依自己的口味来喂养宝宝,在给宝宝制作辅食时,也会按照自己的习惯,在宝宝的饭菜中加同等量的盐。但1岁以前,都不建议在宝宝的辅食中加盐哦。另外,过多甜食的摄入会增加宝宝胃肠道的饱胀感,从而降低宝宝的食欲。同时,过多摄入的糖会变成脂肪被储存在体内,久而久之可导致宝宝出现儿童期的肥胖症。
随着宝宝的月龄增大,单纯的母乳喂养已经不能满足宝宝全部的营养需要,所以,一般建议宝宝6个月后就要开始添加辅食,但是如何添加,应该让宝宝吃什么样的辅食,添加的顺序是什么,下面就让营养师给宝妈们讲解一下宝宝如何科学添加辅食。
什么时候开始添加辅食?
中国营养学会推荐宝宝添加辅食是在 6 个月以后,但这个数字当然是可以波动的,4~8 个月内,都能接受。但一般原则上建议还是6个月后再添加辅食。
爸爸妈妈可以留心观察,假如宝宝出现下面的表现,就可以考虑添加辅食了:
宝宝能吃辅食啦!
1. 对大人的食物感兴趣!
2. 可以维持坐着的姿势!
3. 嘴巴里放进固体的东西就伸出小舌头的挺舌反射消失,可以吞咽食物!
太早添加——假如是 4 个月以前,宝宝消化系统不成熟,容易出现消化不良;而且,这么早就加辅食,可能增加食物过敏的风险。
太晚添加——第 3、4 个月的时候,宝宝从妈妈那里带来的铁就消耗得差不多了,如果太晚开始吃辅食,可能出现缺铁性贫血;就算是及时补铁、不吃辅食,晚于 8 个月才给宝宝吃辅食,可能在未来出现宝宝排斥固体食物的现象。
添加辅食的原则
1.从一种到多种
开始添加的食物应遵从从一种到多种、逐一添加的原则。待宝宝适应一种食物后再开始添加另外一种新食物,逐步做到品种多样。
含铁米粉应为首选辅食
婴儿营养米粉的营养配比相对均衡,非常容易调制成均匀糊状,调制量任意选择,随时选用,而且味道淡接近母乳或配方粉。待婴儿顺利接受米粉后,再逐渐将菜泥、蛋黄泥、肉泥混入米粉内,进行混合食物喂养,避免出现"挑食"。
如果是给宝宝喂养自制的米粉,为了预防宝宝出现缺铁性贫血,建议加入肝泥,如猪肝泥,可以很好的给宝宝补铁。
2.由少量到多量
添加辅食的量要根据宝宝的营养需要和消化道的成熟程度,开始添加的食物可先每天1次,以后逐渐增加次数和量,并随之适当减少母乳喂哺的次数,直至逐渐停止母乳喂养。
从第一次给宝宝尝试一种食物,要从 1 小勺开始。
第一天,可以尝试 1~2 次,往后可以增加进食量或次数。这样观察 2~3 天,宝宝适应了,就可以再尝试新食物。
记住,咱们这么做刚开始只是为了让宝宝尝试接触新味道,并不是要填饱 TA。不要勉强孩子,可以坚持着尝试几天,每天尝试几次,不吃就算啦。
3.从稀到稠
辅食应逐渐从稀到稠,从流质开始,逐渐过渡到半流质,再到软固体食物到固体食物,如从米汤、烂粥、稀粥到软饭。
同一种食物,要随着宝宝月龄逐渐增长而做成不同形态,而呈现出不一样的粘稠度和颗粒大小,总之应该循序渐进:
不用咀嚼、方便消化的泥状
(比如打得碎碎的肉泥)
↓
需要咀嚼的半固体状
(比如剁得碎碎的肉末)
↓
需要仔细咀嚼的固体状
(比如存在小颗粒的肉末)
4.从细到粗
食物的性状应从细到粗,例如先从喂细菜泥、细果泥开始,逐步过渡到粗菜泥、碎菜到煮烂的蔬菜。
5.注意观察宝宝的消化能力
添加一种新的事物,如有呕吐、腹泻等消化不良反应时,可暂缓添加,待症状消失后再从少量开始添加。但是不能认为宝宝不适应而不再添加辅食。如宝宝患病时,可根据当时的情况暂停添加新的辅食。
6.不要强迫进食
当宝宝不愿意吃某种新食物时,切勿强迫进食,可改变方式,常常会收到良好的效果。例如,可在宝宝饥饿时给予新的食物等。
7.单独制作、注意盐、食用油的用量
宝宝辅食应用新鲜的食物单独制作。制作过程要卫生,给宝宝的食物应新鲜,并能现做现吃。
1岁以内宝宝不要添加盐
1~3岁宝宝吃不加盐的食物的同时,可以适当、循序渐进的尝试大人的食物。大人食物也要遵循少油少盐的健康准则。如果因为口味清淡影响了宝宝的食欲,也可以在宝宝的食物中适当加一点盐。添加量最好<1克。
什么时候“加油”?加多少?
当宝宝到了6个月左右开始添加辅食开始,并逐渐适应以后可以适当添加植物油并且用油烹饪。起初加油时,每天摄入半茶匙,相当于2~3毫升;8~12个月,每天摄入1茶匙,相当于5毫升;1岁以上逐渐加量。当然,宝宝越大,你拿量勺做辅食的机会就越来越少了,比大人少一些为好。
可以在宝宝的辅食中少量添加食用油,最好是植物油,如可以倒入几滴山茶油、橄榄油、亚麻籽或香油等。
希望宝妈们按照上面的宝宝辅食添加原则,合理添加辅食,让宝宝茁壮成长。
引言:在给孩子添加辅食时,一定要遵循从少到多的原则,从稀到稠的顺序,从细到粗的顺序,从单一到混合的顺序。添加辅食的时候是需要根据宝宝的接受程度来决定的,具体的话也是需要观察宝宝的反应程度,而且在给宝宝添加辅食时,是需要多多关注宝宝有没有对某种食物有过敏的现象,每次添加一种新鲜的食物之后是需要观察2~3天,看有没有过敏现象,就可以再进行添加另外的食物。一般都是在宝宝不生病的时候就可以添加辅食,总之是需要根据宝宝的生理状态进行选择合适的食物慢慢添加,让宝宝有一个逐渐适应的过程。
添加辅食的作用是什么
因为宝宝随着年龄的增长,吃母乳或者单纯的奶粉是没办法满足宝宝所需要的营养,他们是需要进食多种丰富的食物来获取在生长过程中所需要的营养。在宝宝长大之后添加辅食是可以培养宝宝味觉的习惯,也能够让宝宝不挑食。在随着宝宝年龄的增长,给宝宝添加一些固体的食物是可以训练宝宝咀嚼和吞咽能力的,也有利于乳牙萌出和颧骨的发育,能够促进宝宝牙齿发育。而且添加辅食也是能够给宝宝做好断奶的准备。
添加辅食时需要注意的事情
在给宝宝添加辅食的时候,一定要注意宝宝对哪些食物有过敏的情况,如果宝宝对某种食物表现出腹泻呕吐等情况,就必须立即停用这种食物。还有在给宝宝添加辅食的时候,不要另外添加调味料,比如酱油料酒等,这些可能会对宝宝的肾脏造成一定的负担,在制作辅食的时候只需要将食物煮熟,让宝宝感受食物最本身的味道就可以了。
最后再给宝宝进行添加辅食的时候,要注意给宝宝添加辅食的年纪,一般不要早于4个月,也不要晚于8个月。早于4个月可能会引起宝宝抢食窒息的情况,而且宝宝的肠胃功能也是很弱的,这个时候添加辅食可能会影响宝宝出现腹泻等情况,太晚的话也是没办法满足宝宝的正常生育需要,可能会造成宝宝偏食挑食。
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