几种食物不适合孩子,会伤及大脑

几种食物不适合孩子,会伤及大脑

我们身边出现很多的事实，很多的食物对于孩子们来说并不适合，加上很多的食物生产过程中的不达标，而且不干净卫生导致了孩子们食用以后出现中毒以及生命威胁，那么你知道什么样的食物不适合孩子们食用吗。

含铝食物

油条、油饼，在制作时要加入明矾作为涨发剂，而明矾(三氧化二铝)含铅量高，常吃会造成记忆力下降，反应迟钝，因此父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。

过量白糖

白糖是典型的酸性食品，如果饭前多吃含糖分高的食物，害处尤其显著。因为，糖分在体内过剩，会使血糖上升，感到腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。过量的糖分是可以让体内呈酸性的程度的，而且还可以有导致肝功能损伤的作用，所以对于孩子们来说不利于健康。

过量精米、白面

这类食品是日常主食，然而在制作的过程中，有益的成分已丧失殆尽，剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在体内只能起到 “燃料”的作用。这些食物不仅可以阻止孩子们的正常发育，而且还可以有损脑的作用，对于身体健康是不利的呢。

关于不利于孩子健康生长的一些食物，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是食物不仅对孩子的生长有很好的作用，而且还会造成一些伤害，上面的这些食物一定不要再吃了。

以下九种食物会影响孩子的大脑发育，家长注意到了吗

以下九种食物会影响孩子的大脑发育，家长注意到了吗
九种食物会让宝宝变笨
1.含铅食品

如果宝宝摄入过量铅，这些铅进入血液后就不容易被排出，会损伤宝宝的大脑。那哪些食物中含铅呢？平时喝的 啤酒、铁罐及玻璃瓶装的罐头 中都含有一定数量的铅，麻麻们一定要让宝宝少吃。

2.油炸、烟熏食品

鱼、肉类营养丰富，麻麻们都会变着花样做给宝宝吃，特别油炸后，宝宝们更是停不了口啊！可是，鱼、肉中的脂肪如果经过高温煎炸或者长时间的暴晒，就容易变成过氧化脂质。过氧化脂质会造成大脑早衰，直接影响宝宝大脑的发育。哇哦，麻麻们下次给宝宝做鱼、肉最好避开油炸、烟熏哦！

3.腌渍食品

说到腌渍食品，麻麻们想到的可能是咸肉、咸鱼、咸菜这些。还不止这些哦，榨菜、豆瓣酱以及各种蜜饯类都是腌渍食品。腌渍食品中含盐分很高，不仅会引发高血压、动脉梗化等疾病，还会对脑部的动脉血管造成损伤，使大脑血液和氧气供应不足，让宝宝记忆力下降，智力减退。

4.含量有大量味精的食品

麻麻们都知道，锌是促进大脑发育的重要微量元素，平时也很注重给宝宝补锌。可是，有些食物会导致宝宝缺锌，含有味精的食物就是锌的杀手。1周内的宝宝食用含量有味精的食物会造成严重缺锌，即使宝宝稍大些，麻麻们也要少给他们吃含量有大量味精的食物，比如各类膨化食品、泡面等。

5.含铝食物

含铝较多的食物包括：海蜇、油条、麻花、粉丝等，这些食物在加工和制作过程中会加入明矾。明矾即三氧化二铝，含铅量非常高，宝宝常吃会记忆力下降，反应变慢。

6.咖啡

咖啡很受麻麻们的喜爱，困了泡一包咖啡，提神效果棒棒哒！可是，咖啡中含有的咖啡因是生物碱的一种，对大脑有一定的刺激作用，在咖啡的作用下，向大脑输送的血液会减少。如果宝宝多喝咖啡，会严重影响他的智力发育。麻麻们，一定要让宝宝远离咖啡哦！

7.过量白糖

宝宝们都喜欢甜甜的味道，含糖多的食物宝宝们特别爱吃。那么白糖吃多了会对宝宝有害吗？如果宝宝正餐前吃了很多含糖高的食物，这些糖分在体内不能及时消耗掉，会使血糖升高，宝宝就会感到肚子饱饱的，正餐就吃不下了。白糖是典型的酸性食物，如果宝宝长期大量食用白糖，容易形成酸性体质和酸性脑，严重影响宝宝的智力发育。麻麻们，为了宝宝的智力发育，少让宝宝吃白糖以及白糖做的糕点、饮料哦！

8.精米、白面类

精米、白面是我们平时常吃的食物，麻麻花会做成粥、小点心等给宝宝吃。其实，这类食物经过加工制作，有益的营养成分也被“加工”掉了，剩下的只是碳水化合物。这些碳水化合物在宝宝的体内除了能补充热量外，并不能为宝宝提供其它营养。因此，这类食物也是损脑食物。麻麻们，平时要适当给宝宝吃一些粗粮哦！

9.肉类

在大家的印象中，都会认为肉类比较有营养。麻麻们为了多给宝宝增加营养，每天会给宝宝做很多肉肉，有的甚至一天三顿都是肉类。殊不知，这样长年累月积攒的酸性，会让宝宝的大脑反应迟钝。实验证明，宝宝的膳食中，肉类所占比例过高，会影响智力发育哦！

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想生个聪明宝宝，就不要碰哪些会影响大脑发育的食物？

生一个聪明健康的宝宝，是每对夫妇的美好愿望。如何生个聪明的宝宝呢？除了遗传因素外，孕期的健康饮食也起很关键的作用。胎盘中的宝宝，生命力非常脆弱，特别是大脑的发育，稍有不慎，就会刺激大脑，所以，孕期中的准妈妈一定要注意饮食，以利于宝宝有健康发育。

这4种食品，对胎儿的大脑发育非常不利，在孕期，孕妈妈再馋也不要碰，否则影响胎儿大脑发育。

1. 含过氧化脂质的食物

很多孕妈妈在孕期变得重口味，喜欢吃一些熏腊的食物，其实这些食物对胎儿的大脑发育很不好的，因为腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间暴晒的食物中，含有较多的过氧化脂质，它直接有损大脑的发育，所以准妈妈应少吃。

2.含铅或者含铝的食物

松花蛋、爆米花、啤酒等食物含铅较多，损伤大脑，所以准妈妈最好不要吃这类食物。准妈妈最好不要常吃油条、油饼等含铝高的食物。

3.过咸的食物

人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下。经常食用过咸食物会有损大脑发育。所以日常生活中准妈妈应少吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉等。

4.含味精多的食物

世界卫生组织提出：成人每天摄人味精量不得超过4克。所以准妈妈和周岁以内的宝宝要禁食味精。如果准妈妈在妊娠后期经常吃味精则会引起胎宝宝缺锌。

锌是“生命之花”，是促进生长发育的关键元素，缺锌会导致宝宝发育迟缓，长不高，也会影响大脑智力的发育。因此即使宝宝大了也应尽量少吃含味精多的食物。

那么，准妈妈吃什么食物能促进胎儿脑部发育呢？

准妈妈可以多吃这些食物，如水果、芝麻、核桃等，以及小米和玉米等主食，这些食口对胎宝宝的大脑发育都非常有利。

1.鲑鱼

有调查资料显示，准妈妈在孕中期吃的鱼越多，她们的宝宝在6个月大时大脑发育测试的得分就越高。鲑鱼属于富含w-3脂肪酸的鱼类，可以促进胎儿神经系统的发育。准妈妈可以平时多吃些鲑鱼。

2.芝麻

芝麻，特别是黑芝麻，含有丰富的磷、钙、铁，同时含有19.7%的优质蛋白质，对胎儿大脑发育非常有帮助。

3.核桃

核桃的营养非常丰富，500克核桃相当于2.5千克鸡蛋或4.75千克牛奶的营养价值，其有益智的功效，所以多吃核桃对胎宝宝大脑的发育有好处。

4.小米和玉米

小米和玉米中蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、维生素的含量是非常丰富的，它们是健脑和补脑的有益主食。

5.瘦牛肉、鸡肉

很多准妈妈在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了，如果不及时补充足够的铁，会胎儿的大脑发育很不利。瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐属于富含铁的食物，准妈妈应该注意适当补充。

所以说，孕期饮食一定要多加注意，损害胎儿大脑发育的食物，即使再馋也不要多吃。

最伤大脑的食物 爸妈请注意，这几种食物伤孩子大脑！扔掉它！

1 煎炸、烟熏食物鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后，很容易转化为过氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。

2 过鲜食物含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌，而锌是大脑发育最关键的微量元素之一，因此即便孩子稍大些，也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物，如各种膨化食品、鱼干、泡面等。

3 腌渍食物包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物，含有过高盐分，不但会引发高血压、动脉硬化等疾病，而且会损伤脑部动脉血管，造成脑细胞的缺血缺氧，造成孩子记忆力下降，智力迟钝。

4 含铅食物过量的铅进入血液后很难排除，会直接损伤大脑。啤酒中含铅较多，传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中，也含有一定数量的铅，因此这些“罐装食品”父母也要让孩子少吃。

影响宝宝大脑的七类食物，都有哪些？

    一、味精

    味精吃多了会影响儿童对锌的吸收，情况严重甚至会缺锌，不但会使孩子会食欲不佳，不好好吃饭，还会影响孩子的大脑发育，特别是周岁之前的孩子。即便孩子已过周岁，也要少让孩子吃含味精比较多的食品。

    二、煎炸，腌渍食品

    经过煎炸过的食品，其营养成分本就受到非常大影响，经过煎炸以后还容易转变成为过氧化脂质，容易造成 大脑早衰。儿童经常性吃油炸食物，很影响孩子的大脑发育。高盐分的食品含亚硝酸钠比较高，儿童要是经常吃腌渍食品，容易破坏大脑细胞，造成孩子记忆力减退，反应越来越迟缓。

    三、高糖饮食或是糖果

    糖类除了给予热量外，别的营养成分真的非常少，糖吃多了不但会造成 血糖升高，还会使肝负荷加剧，影响孩子大脑发育，长久以往，容易变笨。

    四、喂养过度细致

    过度细致的喂养，特别是该锻炼孩子咀嚼能力的阶段还让孩子吃稀软不需要 费劲咀嚼的食品，就会影响孩子的咀嚼能力。

    孩子长大以后也会习惯性吃稀软食品，对于必须咀嚼的食品没什么兴趣甚至不吃，不但影响孩子对养分的摄取，还影响孩子的咬肌的锻炼，影响孩子的大脑发育。

      五、咖啡

    咖啡有兴奋的作用，会刺激性大脑皮质植物神经，并且在咖啡的作用下，心脏向大脑运输的血液也会降低，这会严重影响孩子的大脑发育。 

    六、吃肉太多

    适当吃肉有利于孩子补充蛋白质以及其他营养元素，但要是过度吃肉，就会使孩子的血液趋于酸性，时间久了也会造成 孩子大脑反应迟钝。

    七、喝酒

    乙醇不但会刺激性大脑皮质神经系统，还会刺激性丘脑神经细胞，情况严重还会酒精中毒，对儿童来讲，不适合喝酒，少量也不可以，影响孩子大脑发育。

    父母在照料孩子饮食的同时，要尽量避免这些不利于小宝宝大脑发育的食品，保证饮食多样化，配搭合理化，才可以增进孩子营养成分摄入更全面，有利于孩子健康发育。

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