儿童在冬季的时候适合喝点粥帮助调理肠胃,因为儿童。的身体非常娇嫩,所以,在冬季的时候非常容易受到气候的影响。冬天天气非常寒冷,这个时候气候更加干燥,孩子的身体很容易有上火感冒的情况。所以,一定要注意给孩子吃的食物容易消化吸收,还要补,那么就可以给孩子多喝粥水。
儿童冬季适合喝什么粥
冬季适合宝宝喝的粥有哪些?孩子的身体还非常的娇嫩,所以很容易就会受到外界天气的影响。冬天天气寒冷,并且气候也更加的干燥,小宝贝的身体很容易出现感冒或者是上火的情况。很多妈妈和小编反映,小儿童在冬天的时候很容易出现便秘以及干燥脱皮的情况。今天,小编就来和大家一起说说幼儿冬天喝什么粥好吧!
1、白萝卜排骨粥
做法:白萝卜1根,猪排骨250克,大米、葱。将排骨切成3cm大小的段,萝卜切成块。将排骨炖至肉烂脱骨时,再放入萝卜、葱,撇去汤面浮油。取适量的排骨汤加入少量米熬成粥,熬好了后再加入煮熟的白萝卜,用勺子碾碎后即可食用。
功效:白萝卜排骨粥对于脾胃比较虚弱的宝宝是非常适合的,用的是白萝卜和猪肋骨熬的粥,白萝卜排骨粥白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃白萝卜排骨粥后,可立见功效。
2、果仁玉米粥
做法:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放入细玉米面,调匀;烧开煮成玉米糊糊后,将实现磨碎的果仁倒入,加葡萄干,少量白糖调味稍滚即可。
功效:对儿童来说,是非常容易消化吸收的,还可以给孩子补充丰富的营养物质,是非常适合孩子在冬季的时候喝的。果仁玉米粥花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,营养价值很高,而且容易被人体吸收,对孩子的脑发育也非常有好处。
3、蔗汁蜂蜜粥
做法:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3-5天。
功效:蔗汁蜂蜜粥对宝宝来说,不但可以预防口渴、干燥导致的上火,还可以润肠道,缓解便秘,增加食欲。蔗汁蜂蜜粥的做法简单,这道粥可以帮助儿童清热生津,润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。
4、芋头粥
做法:先将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗干净;然后等到芋头炖烂后捣碎并过滤,接着将肉汤与芋头放入小锅里煮,并且时不时搅动一下,煮至粘稠后加入酱油调味即可。
功效:芋头粥是非常适合儿童在冬季的时候喝的,有帮助孩子润肠通便、预防上火和感冒的好处。中医认为,芋头性味甘平,可益胃宽肠、通便解毒,能补中益气、消肿止痛、益胃健脾、散结、化痰、添精益髓。老年人和小孩冬季养生可多食芋头粥。
喝粥的注意事
白米粥最儿童喝粥,可以选择在早晨的时候空腹喝。清晨起来之后,一碗热粥,不仅能振作儿童已经休息一夜的肠胃,而且不会给脾胃带来过重负担。所以妈妈大可不必为如何给儿童和全家人做丰盛早餐大伤脑筋,一碗普通的白米粥,就可以照顾到全家的需求。
给儿童煮粥的时候,煮粥的水要一次加足。依照米和水的比例,可以煮出不同的粥。最基本的白粥也就是所谓的全粥的米、水比例为1:5,水分较多的七分粥米、水比例为1:7,滑溜顺口的五分粥的米、水比例为1:10。煮粥的锅最好是砂锅,煮时先用大火,水沸后改用小火慢熬到水米融溶。煮粥过程中,可以在锅中放入两把铁汤匙,这样可以防止粥沸腾溢出,就不用怕营养的粥油流失了。
儿童的身体健康对爸爸妈妈来说是非常重要的,因为孩子拥有健康的身体,才会更健康的成长。但是,对孩子来说,如果冬季的时候补充的水分比较少,很容易导致感冒、咳嗽、上火的,所以,在冬季的时候一定要多吃一些可以帮助去火的食物,喝粥对儿童来说是冬季养生最好的选择。
宝宝咳嗽,有些食疗的方法可以有效帮助止咳,推荐几种方法:
1、山药粥。
制作方法:把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即可。
宝宝最好在空腹时食用,做好的一碗山药粥可以分2—3次喂宝宝。
功效:山药健脾胃、补肺气、益肾精,此方最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。
注意事项:山药煎煮的时间不宜过久,否则其中所含的淀粉酶就会分解,丧失滋补功效。
2、红枣+白果。
制作方法:取红枣3粒、白果3粒放入小锅中,加上大半碗水,中火烧10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。此方适合2岁以上的宝宝食用。
功效:红枣性温、益气补气,健脾胃;白果性平敛肺气,定咳喘,并有固肾的作用,所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果,同时它还可以治疗遗尿症。
注意事项:红枣和白果的量一定要掌握好,只限于3粒,量多了会导致宝宝上火、气滞。
3、核桃+芝麻+红枣+蜂蜜。
制作方法:核桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤,把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀,再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀,所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖,放入大锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。
功效:此方最适合1岁以上儿童服用,不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘,而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用的话,能增强宝宝的体质。
1岁宝宝可以吃:
1、小米粥:1岁宝宝的肠胃还不是很强大,消化能力有限,可能经常会出现拉肚子的情况,宝妈可以给宝宝煮小米粥喝。小米粥里面的维生素很全,a/b/c/d含量都很高,尤其是b,可以帮助宝宝修复肠道的粘膜溃疡,非常适合频繁腹泻的宝宝。尤其是小米粥上面的那层米油,在宝宝腹泻期间都是可以随时食用的。
2、绿豆粥:如果是夏季天气炎热,宝宝很容易感染暑气,那宝妈可以给宝宝熬一些绿豆粥,不仅可以去暑气,还能帮助宝宝清除体内的火气。在熬绿豆粥的时候,可以用小米打底,这样营养就更全面。
3、花生红豆粥:如果宝宝营养摄入不全很容易出现贫血的现象,为了预防宝宝贫血,宝妈可以给宝宝煮一些花生红豆粥。花生和红豆都有补血的功效,宝妈们可以经常给宝宝喝。但是花生和红豆比较硬,宝妈最好是用高压锅来煮。
辅食注意事项:
1、第一次吃辅食,需要注意的是辅食的食物。第一次添加辅食首选应该是米粉,因为米粉很好消化,而且也不易引起过敏。
2、第一次添加辅食的宝宝,切记不要添加食盐,因为刚添加辅食的宝宝,年纪都还很小,肾脏发育还不健全,没有办法消耗掉过多的食盐。
3、给宝宝添加辅食后,一定要观察宝宝的情况,如果出现过敏、呕吐的情况,就应该立即换一种辅食,避免对宝宝造成影响。
4、宝宝因为是第一次吃辅食,进食可能会比较慢,这个时候一定不能催宝宝,避免宝宝出现厌食的情况。
5、第一次添加辅食除了要注意食物外,也要注意给宝宝营造好的进食环境,保持干净、坐姿,养成良好的进食习惯。
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