用保温杯泡茶可以吗,

用保温杯泡茶可以吗,

用保温杯泡茶是可以的，但是不建议这么做。

不建议保温杯泡茶的原因，虽然保温杯里的材质可以用于冲泡茶叶，但小网还是不建议大家用其冲泡，原因有三：

一、保温杯泡茶叶，降低保健功能

保温杯的特点就是能长时间保持溶液热度，茶叶富含多种营养成分，如多种维生素、矿物质；还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。

但这些营养元素害怕持续高温，茶叶长时间浸泡于高温水中，这也导致茶汤颜色浓，颜色发暗。

另外，芳香物质在高温环境下加快挥发，茶汤会失去应有的香气，鞣酸、茶碱易大量渗出，降低其营养价值。而在超过80℃的环境下，维生素C等物质会大量损失，茶的保健功能也相应降低。

二、保温杯泡茶叶，口感变差

茶叶中有茶氨酸、单宁、茶碱等物质，它们担当着茶汤滋味爽口、回甘的主要任务。但在长时间高温的环境中，它们得到了充分的激发，使得茶汤滋味变得苦涩。

原因三：容易形成顽固茶垢

保温杯形状大多细长，清洗难免不到位。虽然看起来干净，但清洗时形成的刮痕，使得保温杯里容易残留茶水，导致茶垢形成，容易滋养细菌。

综上所述，保温杯并不是一件理想的泡茶工具，如果条件允许，还是应该采取陶瓷或是玻璃的泡茶器。

比如目前很流行的玻璃泡茶“二分杯”，既便于携带又容易实现茶水分离，是保温杯的绝佳代替品。

用保温杯能泡茶喝吗？

保温杯不可以用来泡茶叶喝。
先从茶叶的角度来说，由于长时间的热水浸泡，茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出，茶汤会变得过浓，香气锐减，苦涩味道加重，并不能完全呈现茶叶的风味。并且，茶叶中的营养成分茶多酚、维生素、咖啡碱等都是不耐热的物质，长时间的浸泡会让它们不能被良性吸收。所以用保温杯泡茶会影响茶叶滋味、降低茶叶营养吸收。
再从保温杯本身的角度来说，这种饮茶方式就比较容易危害健康了。首先是保温杯的材质问题，目前市面上大部分售卖的保温杯都是通过密封保温的且材质为不锈钢，而劣质的不锈钢会被热茶腐蚀，释放出对人体有害的铬。 第二就是茶垢，长期用保温杯泡茶会产生大量茶垢，如果平时不注意清洗或没有清洗到位，长期使用就会产生致癌物，进而影响到健康。

保温杯能泡茶喝吗

保温杯不能用来泡茶喝。

茶叶中通常含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，通常用80度左右的水泡比较合适。如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就会使茶叶中的维生素遭到破坏，导致茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，也减少了茶香，有害物质也会增多。

保温杯可以达到良好的保温效果，泡茶喝很可能会导致茶叶里面的茶多酚等物质被破坏，这就不利于茶叶的发挥，因此尽量要避免使用保温杯泡茶，可以使用日常的水杯泡茶喝。

泡茶方法

在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味，再则热壶有助挥发茶香。用烫壶热水倒入茶盅内，再行温杯。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称高冲。刮去茶叶表层的一层泡沫，之后盖上壶盖静置稍许。泡好的茶斟入杯中，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称低泡。这样不会起泡沫，也不会溅出。

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