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太平猴魁是什么茶怎么泡

品茶 2023-05-02 22:21:59

太平猴魁是什么茶怎么泡

太平猴魁是绿茶,太平猴魁的冲泡方法:准备一个直筒透明玻璃杯,烧开一壶水,冲泡水温为85℃,先将茶具用开水清洗一遍, 然后向玻璃杯投入5g太平猴魁(约10根)干茶,茶水比例为1:50,沿杯壁注水七分满,注水后不要盖盖子,等待两分钟左右即可品饮。

太平猴魁是什么茶:

太平猴魁属于六大茶类中的绿茶类,是绿茶中的珍品。原产地黄山区(原太平县)一带,海拔700余米,坐落在太平湖畔,山岭纵横,峰峦起伏,坑峪幽深,山水相映,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”。

太平猴魁要求的条件很特别,土壤是变质页岩风化的乌沙土,含有丰富的矿物质营养,茶园在海拔700米以上,柿大茶为茶树良种,茶园四周植被覆盖率为90%以上。新明乡猴村、猴岗、颜家三个自然村自然环境得天独厚,是太平猴魁核心产地。

太平猴魁的冲泡方法(下投法):

1.冲泡太平猴魁最好选择一个直形的玻璃杯,因为太平猴魁外形较狭长, 且冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2.从包装袋中取出5克(约10根左右)的太平猴魁放入杯中,将茶叶的根部朝下进行放置。

3.冲入85摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来、

4.茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。

猴魁茶如何泡?

太平猴魁的冲泡方法

1、温杯

取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

2、置茶

将3-5g的太平猴魁茶叶根部朝下放入杯中。

3、摇香

将90°C左右的新鲜开水,注入杯身1/4处,摇杯润茶3-5秒,观茶闻香,激发茶叶香气。

4、冲泡

待茶叶舒展开后,再注入开水,冲泡1-3分钟。

5、品饮

当茶叶绽放,沉在杯底,不再翻滚时,便可享用。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。

猴魁茶属于什么茶

猴魁茶属于绿茶。

猴魁茶又称猴魁,茶性偏寒不经发酵,是一种汉族传统名茶。

猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,其制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壮实,两叶抱一芽,色泽明亮,口感鲜爽醇厚,回甘生津。

太平猴魁的特征是外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄。

猴魁茶的冲泡方法:

材料准备:直形玻璃杯、盖碗或紫砂大壶,茶叶,开水。

1、选择一个直形玻璃杯或盖碗、紫砂大壶的冲泡杯具,这样利于冲泡时茶叶充分在水中舒展。

2、取3-5克茶叶放入冲泡杯具中,为起到更好的欣赏效果可将茶叶的根部统一朝下放进。

3、然后冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡不宜加太多,一般三分一就可以了,稍等片刻让茶叶慢慢地舒展开来,浸出茶香。

4、待茶叶舒展得差不多时方可加入第二次开水,等几分钟,待茶汤温度降到适宜便可以进行饮用了。

猴魁属于什么茶 太平猴魁介绍

1、太平猴魁属于绿茶类尖茶。

2、太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。

3、其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

太平猴魁冲泡水温多少适宜

太平猴魁是产于安徽省黄山市黄山地区的一类茶品,其茶叶形状挺直,茶叶大而平整,整片叶面呈翠绿色,闻之茶香浓郁持久
70-90度的水均可,一般建议你将烧开的水放在玻璃容器里静置10—20分钟,基本就能保证达到最佳温度。当然刚烧开的沸水冲泡也不是不可,水倒慢一些就行了。

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