小青桔泡茶功效:小青桔富含多种有益物质,小青柑泡茶有清洁口腔,缓解火气的功效,可促进身体新陈代谢,有提神醒脑, 抗衰老的功效,其次,长期饮用小青柑有滋润肠胃,缓解困乏,抗氧化的功效。
小青桔泡茶功效:
1.护肝护胃,强身养生
小青桔茶汤粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附着胃表层,对胃产生有益保护层,长期饮用小青桔茶可以疏通血管,帮助胃消化,减少肝的排毒负担。
2.抗氧化
小青桔富含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,能够补充人体细胞缺失的营养,具有抗氧化功能,延缓衰老等功效。
3.缓解支气管炎和支气管哮喘
挥发油也是小青桔含有的成分,能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效,可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
4.促进新陈代谢作用
小青桔富含桔皮素成分,而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖,可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。柑橘类植物普遍含有柠檬苦素,而新会小青柑的含量更甚,具有抗病毒作用及其他有益生物活性。
5.健齿护齿
小青桔含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。日常饮食后,也可以引用小青桔缓解口腔异味。
1、掀盖泡。小青桔茶可以掀盖泡,先将小青桔茶放入盖碗中,掀开盖子,往小青桔茶中缓缓注入沸水,5分钟后再往盖碗中注入沸水,并盖上碗盖,焖泡5分钟就可以品饮了。
2、混泡。小青桔茶可以混泡,先将小青柑上的盖子掀开,倒出一部分茶叶在盖碗中,或将一半小青柑浸泡在盖碗中,再用沸水冲泡小青桔茶,5秒后倒掉茶汤,冲第2道茶汤,加盖焖泡5分钟。
3、裂口泡。小青桔茶可以裂口泡,先将小青桔茶用力捏几个口子,再将小青桔茶放入茶壶中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,继续往茶壶中注入沸水,并盖上盖子焖泡5分钟的时间。
新鲜小青桔能泡水。
青桔茶的做法:
1、绿茶用滚水冲去浮尘,第二水泡茶,浸泡5分钟。
2、青桔对半切开,挑去籽。
3、把切好的青桔一部分放入杯中,一部分挤出汁加到杯中,最后加入蜂蜜。
4、茶水不烫时倒进杯中,加入冰糖,搅拌均匀至冰糖融化即可饮用。
青桔:
青桔就是青涩的橘子,当青桔还在树上时,很少有人注意它们,那累累的绿色果实只是代表着一种成长的过程,人们要看的是它成熟后明媚的金黄。
与草莓、樱桃以及苹果、鸭梨等水果不同,无论是青碧的还是金黄的桔子,它的色彩仅是一种包装。人们在品尝它时,那层包装就会被不假思索地剥去,因此,桔子在它的色彩没被剥去之前,它的内瓤便无从得见,它比上述水果有更多的未知与神秘。正因为有此未知与神秘,唐代的《玄怪录》里记载说,有一川人家有桔园,其中有两大桔子被剖开,发现每桔中有两位老汉,在下象棋。后人称象棋为“橘中戏”,这也是后人将象棋谱称为《橘中秘》的缘起。在对果树的诸多赞美文字里,桔子备受关注(文人墨客总会首选那些成熟的对人有益的树种,且很少有人去关注生涩的果实。
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